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无花果要怎么挑选

无花果要怎么挑选

无花果当作水果吃,甘甜美味,而且营养丰富,具有十分明显的食疗作用。那么,我们在挑选无花果时应该注意些什么呢?下面我们就来一起了解一下无花果要怎么挑选吧。

 

挑选无花果的时候,首先是要挑选大个的,这样的无花果果肉饱满,水分多;

其次,要尽量挑选那些颜色比较深的,这样的果实才熟透了,口感上更甜;

再次,可以轻捏果实表面,挑选较为柔软的;

最后,要避免选购尾部开口较大的无花果,因为那样难免会沾染到空气中的灰尘和细菌,不太卫生。

超市里卖的袋装“无花果”,许多是用木瓜或萝卜为原料加工制成的。无花果里面都是颗粒状的花蕾,价格贵,所以长条、便宜的无花果很多是用木瓜冒充的。

所以,建议大家尽量购买那些能够识别的无花果制品,否则很容易买到假冒伪劣产品。

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