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颠覆传统种植方式,国外垂直农场火爆,未来5

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高于100多倍传统蔬菜的产量,而且销售火爆!同时,还可以连续产出,一年四季都可以收成。这就是,垂直农场!

垂直农场是一种新型室内种植方式,它的出现在于解决资源与充分利用空间,它采用无土溶液栽培方式,可以将污水转化成电力,大大降低能源成本,同时能够提供更多的食物。

2个关键词

1)室内种植。垂直农场基本上选择室内,同时利用空间,把规定面积里的亩产效益最大化。

2)无土栽培。传统种植业基本上是泥土和太阳光。但垂直农场是无土栽培的方式。这种生产方式和管理方式都具有颠覆性。此外,垂直农场是从国外发展起来的,最初的模型发展源自垂直农业。

“垂直农业”这个专业术语最早是在20世纪初由美国地质学家吉尔伯特·埃利斯·贝利提出的,自此之后,很多建筑师以及相关领域的研究人员对其进行了长期的探索和研究。2007年,美国哥伦比亚大学教授迪克森·德波尔最早提出了“垂直农场”这个概念。

有业内专家认为,垂直农场类似于高楼的发展模式,在摩天大楼里通过技术手段模拟农业生物所需的水、阳光以及温度等生长环境,促进农作物的生长。

简单的说就是:在高楼大厦里进行各种农业生产,充分利用可再生的资源和温室技术,大幅度提高农业产量和土地利用率的一种新型农业发展模式。

我们常说的农场的核心定位是在乡村,然而垂直农场却是以城市为核心的农场开发模式,即:在高楼大厦间种田种菜,实现城市资源的可持续利用。

目前美国、法国、英国、瑞典等多个国家都已经陆续设计并运行了自己垂直农场,我国也在跃跃欲试。

垂直农场或将供给全球97亿人

据说垂直农场竟然可以供养地球97亿人!

据联合国经济和社会事务部对《世界城镇化展望》进行了更新,未来超过40亿人居住在城镇。另据联合国粮食及农业组织预测,2030年世界总人口有望达到85亿,2050年将会达到97亿。

经测算,想要养活这么多人口,全球粮食产量必须提高70%。与此同时,随着城市化进程的不断加快,城市人口也越来越多——2050年全球城市人口将会再增加25亿,世界三分之二的人将生活在城市中。

城市人口的增加,蔬菜和食物的供应量和安全等矛盾都相应产生。

国外权威媒体指出:面对激增的城市人口和越来越紧缺的土地,粮食蔬菜成为了全球各大城市后城市化时代需要面对的问题。

因此,要解决如此庞大人口的吃饭问题,我们或许需要一种新的食物生产模式——在摩天大楼里种植粮食蔬菜的垂直农场。

垂直农场给出的答案是:城市自己就能养活自己。因为,当种植的蔬菜不再受制于天气的干或涝,不再需要担心土壤的污染和虫害的肆虐时,食物的命运,就能被人类掌握在手里了。

垂直农场希望供养的是21世纪的城市人口。

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