橡子能生吃吗
橡子能生吃吗
来源：懂视网 责编：小OO 时间：2023-02-18 00:21:37
1、橡子不能生吃。2、橡子含有比较高的抗营养物质单宁(4.55%)和有毒的氢氰酸(0.98%)。单宁味涩，适口性差，单宁在消化道中可与蛋白质结合，从而降低其利用率，单宁又可与胃肠道粘膜蛋白质结合生成鞣酸蛋白质沉淀。使胃肠道运动机能减弱而发生胃肠弛缓，引起便秘，大量单宁会引起动物出血性或溃疡性胃肠炎，发生腹痛腹泻等。3、橡子仁中含有生氰糖甙，生氰糖甙本身不呈现毒性，但被动物采食、咀嚼后，在有水分和适宜的温度下，经过与甙共存的酶的作用，水解产生氢氰酸，而引起中毒甚至死亡。
推荐度：
导读1、橡子不能生吃。2、橡子含有比较高的抗营养物质单宁(4.55%)和有毒的氢氰酸(0.98%)。单宁味涩，适口性差，单宁在消化道中可与蛋白质结合，从而降低其利用率，单宁又可与胃肠道粘膜蛋白质结合生成鞣酸蛋白质沉淀。使胃肠道运动机能减弱而发生胃肠弛缓，引起便秘，大量单宁会引起动物出血性或溃疡性胃肠炎，发生腹痛腹泻等。3、橡子仁中含有生氰糖甙，生氰糖甙本身不呈现毒性，但被动物采食、咀嚼后，在有水分和适宜的温度下，经过与甙共存的酶的作用，水解产生氢氰酸，而引起中毒甚至死亡。
1、橡子不能生吃。
2、橡子含有比较高的抗营养物质单宁(4.55%)和有毒的氢氰酸(0.98%)。单宁味涩,适口性差,单宁在消化道中可与蛋白质结合,从而降低其利用率,单宁又可与胃肠道粘膜蛋白质结合生成鞣酸蛋白质沉淀。使胃肠道运动机能减弱而发生胃肠弛缓,引起便秘,大量单宁会引起动物出血性或溃疡性胃肠炎,发生腹痛腹泻等。
3、橡子仁中含有生氰糖甙,生氰糖甙本身不呈现毒性,但被动物采食、咀嚼后,在有水分和适宜的温度下,经过与甙共存的酶的作用,水解产生氢氰酸,而引起中毒甚至死亡。
声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。
1、橡子不能生吃。2、橡子含有比较高的抗营养物质单宁(4.55%)和有毒的氢氰酸(0.98%)。单宁味涩，适口性差，单宁在消化道中可与蛋白质结合，从而降低其利用率，单宁又可与胃肠道粘膜蛋白质结合生成鞣酸蛋白质沉淀。使胃肠道运动机能减弱而发生胃肠弛缓，引起便秘，大量单宁会引起动物出血性或溃疡性胃肠炎，发生腹痛腹泻等。3、橡子仁中含有生氰糖甙，生氰糖甙本身不呈现毒性，但被动物采食、咀嚼后，在有水分和适宜的温度下，经过与甙共存的酶的作用，水解产生氢氰酸，而引起中毒甚至死亡。
推荐度：
热门焦点
相关知识
橡子能生吃吗
橡子果实能生吃吗有毒吗（橡子果）
橡子吃法(橡子吃起来什么味道)
橡果子怎么吃能生吃吗
橡子能吃吗？营养、益处和危险
【橡子果】橡子果有什么用?橡子果能吃吗?橡子果怎么吃法?
橡子的食用方法 橡子可以怎么吃
橡子可以吃吗?如何吃橡子?
希腊橡子的食用方法
野生橡子有毒吗
网址: 橡子能生吃吗 https://m.huajiangbk.com/newsview2032867.html
| 上一篇: 花楸果可以生吃吗 |
下一篇: 农村一种野果长得像板栗，以前农家 |
