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枇杷栽培技术.pdf

花匠小妙招
2025-06-13 23:17

枇杷栽培技术枇杷是一年中最早成熟的水果品种。优质的枇杷果大，核少，皮色橙红洁亮，果肉柔软多汁，甜酸适度，风味独特，营养丰富，有清热、润肺、止咳、健胃等功效。近年来，优质的枇杷悄悄地进入了高档水果市场，不但售价高，销路也很大。种植枇杷有广阔的市场前景。种植枇杷要获得优质高产，要注意以下几点： 1、合理密植：选择土层深厚，排水良好，含腐殖质多的红、黄、壤土种植，要求株行距： 4 ×5 米，亩栽 30--40 株。 2、深挖植穴：宽约 1 米，深 0.8 米，或底层爆破后扒开。 3、重施基肥：每穴填入石灰 0.5--0.75 公斤，钙、镁、磷肥 1--1.5 公斤。复合肥 1 公斤，腐熟粪肥 20--30 公斤，按下粗上精分三层填入最好培出地面 35--40 厘米的土堆。 4 、科学追肥：枇杷苗定植后 3 年内为幼树抚育期，以营养生长扩大树冠为主。施肥上做到“淡肥勤施，前促后控”。每年在抽发春梢、夏梢和秋梢的前后，各施一次促梢肥和壮梢肥。每次每株施腐熟人畜禽水肥 5--10 公斤，加入尿素 50--100 克拌施。成年结果树施肥：一般分 3--4 次施肥，在 1--2 月间，谢花后到幼果期，以速效钾、磷为主；在 5--6 月，重施采果肥，每株打窝深施腐熟人畜禽水肥 30--40 公斤，加入池饼（枯）肥 1--2 公斤和过磷酸钙 1 公斤混施，以恢复树势，促夏梢抽生。适时施好花前肥和果肥。 5、整形修剪：枇杷定植后，在离地约 50 厘米的主干上剪顶定干，在春季发芽时，选留 1 个向上生长的壮芽和 4--5 个不同方位的侧芽，抽发培育成中心主干和几大主枝，采用拉、撑、吊等办法，开张主枝角度，使其斜生（或水平）生长，形成第一层枝。按此方法，培养第二层和第三层枝，将三层枝以上的中心主干落头开心，树冠高度控制在 3 米左右。结果后的枇杷园，可于采果后的 5--6 月进行夏季修剪或开春萌芽前的修剪。主要是删除过密枝、枯枝、病虫枝和徒长枝，以利通风透光，使养分集中。大果枇杷控梢促花技术断根控水，保持园地干燥。枇杷花芽分化要求温度较高、光照足、土壤较干燥的生态环境。在低洼有水田种植的要注意开好排水沟，切忌渍水，以满足枇杷花芽分化生理分化对土壤含水量的要求。在已开始抽发秋梢的果园，还要晾根断根、控水促花。具体做法为： 1、先将根颈四周 30～50 厘米的土挖开，露出粗根，然后以此为中心向外 30 厘米深中耕一圈，切断大部分细根，限制秋梢生长，加速叶片转绿，增进地上部分的养分积累，以利花芽分化。 2、喷激素控梢促花。枇杷幼树生长过旺，特别是解放钟，需要采取喷激素促花。用多效唑每桶水（约 28 斤）加多效唑 50～60 克，尽量喷湿顶芽。 3、环割环剥。对树势特别旺盛的树进行，深度以切穿树皮而不伤木质为度，环割圈数，骨干枝 3～4 圈，小枝 1～2 圈。环剥宽度在 0.2 ～0.4 厘米之间，过后 20～30 天即可痊愈。一般一株树环割、剥 40～60%的枝，切忌枝枝采用，注意刀和伤口的消毒以防感染病害。 4 、及时防治病虫害