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无氮不长条，无磷难成花，无钾不上色，果树管理“七无”你知道吗？

花匠小妙招
2025-06-14 23:01

无光不结果

不管什么树形，都是为解决光照问题和利于大家疏花、疏果、套袋方便。自由纺锤形、细长纺锤形都是从小树开始就注意拉开枝干比而一步步整成的；而开心形则是为解决光照而采取的树形。但不管什么树形，都是为多卖钱，而不是为好看。要想多卖钱，就得多结果；要想多结果，就得有阳光；要想有阳光，就得有个通风透光的好树形。

无水不长树

水能促长，不合理的浇水，使该停长的新梢不停长，使停长的新梢又开始生长，长长停停、停停长长，最后打破了果树的生长发育规律，使果树不能早长早停早积累，多成花，消耗大于积累。比如5月中下旬，果树新梢停长后，适当控水40天左右，使停长的新梢停长时间长，积累养分多，易成花。当然，旺树就以控水为主，弱树就应多浇水、早浇水，使新梢推迟封顶，新梢长得长一些，树就不弱了。

无氮不长条

氮是植物体内许多重要有机化合物的组成成分，例如蛋白质、核酸、叶绿素、酶、维生素、生物碱和激素等都含有氮元素，氮对植物生命活动以及果树产量和品质均有极其重要的影响。

可以说植物没有氮，就没有生命现象！

氮是叶绿素的组成成份，又是核酸的组成成份，植物体内各种生物酶也含有氮。氮元素是植物体内维生素和能量系统的组成部分，对植物生长发育影响是十分明显。当氮素充足时，植物可合成较多的蛋白质，促进细胞的分裂和增长，因此植物叶面积增长快，能有更多的叶面积用来进行光合作用。

氮肥主要作用就是供给叶子生长，促进枝条、秸秆、茎秆粗壮生长。一般植物缺氮往往表现为生长缓慢，植株矮小，叶片薄而小，叶色缺绿发黄。

氮肥主要有：尿素、氨水、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵等。

无磷难成花

磷是构成植物体内许多重要化合物的组成元素。核酸、核蛋白、磷脂、植素和高能磷酸化合物等的组成都含有磷。磷积极参与体内各种代谢。磷还能提高植物抗逆性和对外界环境的适应性：提高植物的抗旱性、抗寒性、抗病虫害抗倒伏能力以及适应性。磷还存在于各种脱氢酶、黄素酶、氨基转移酶等酶中，它们是作物体内许多代谢过程中重要催化剂，有利于各种代谢作用的顺利进行。

磷是植物体内重要化合物的组成元素，是组成细胞核和原生质的核蛋白中最重要的主要成分，是进行正常的细胞分裂、能量代谢和遗传所必需的物质。它在植物个体发育、生长、繁殖、遗传和变异等生命过程中都起着极为重要的作用。磷是决定花芽分化、花粉的发育关键元素，是生殖生长与营养生长必须的元素。作物缺磷时，表现为生长迟缓、产量降低，花芽分化降低，花芽少，“假花”多，严重影响所结的果实的数量和产量。

磷积极参与体内各种代谢：参与碳水化合物代谢、促进氮代谢、与脂肪代谢密切相关；

磷肥主要有：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢钾、过磷酸钙等。

无钾不上色

钾是植物的主要营养元素，同时也是土壤中常因供应不足而影响作物产量的三要素之一。农作物含钾与含氮量相近而比含磷量高。且在许多高产作物中，含钾量超过含氮量。钾与氮、磷不同，它不是植物体内有机化合物的成分。钾主要功能是参与植物的新陈代谢，如促进光合作用及光合作用产物的转移、调节离子与水分平衡、促进蛋白质代谢、增强植物抗逆性、调节植物体内酶及气孔、促进蛋白质合成及运输等。

钾元素使光合作用产生的蛋白质储存运输到果实、种子中，并且参与光合产物的运输，缺钾的果实果肉不饱满，果实畸形，硬度小，份量轻，上色差，无亮度。钾有助于作物的抗逆性：钾的重要生理作用之一是增强细胞对环境条件的调节作用。钾能增强植物对各种不良状况的忍受能力，如干旱、低温、含盐量、病虫危害、倒伏等。植物最常见的缺钾症状是沿叶缘的灼伤状，首先从下部的老叶片开始，逐步向上部叶片扩展。 缺钾植物生长缓慢，根系发育差。茎杆脆弱，常出现倒伏。种子和果实小且干皱。植株对病害的抗性低。

钾肥主要有：硫酸钾、氯化钾、硝酸钾、磷酸二氢钾、草木灰、钾长石等。

无硼难坐果

每年都有人说坐果率高，有人说满树花没坐住果。没坐住果原因可能是多方面的，但缺硼也能使你坐不住果。硼能促进果树生殖器官的建成和发育。如果植物缺硼，其生殖器官的形成就会受影响，出现花而不实。在我们村，几家果园连片有的坐果率高，有的坐果很少。调查发现，花前喷了多聚硼的园，坐果都好，没喷多聚硼的、多年不施农家肥的，坐果都不好。当然，原因也可能是多方面的。解决办法：建议每年花前喷药时加上多聚硼，五月下旬和六月上中旬用上一次高磷优聪素，防止花而不实。

无钙黑点多

钙是植物生长的必需营养元素，具有多种生理功能，作为细胞内的第二信使参与作物生长代谢的多种生理过程，对维持细胞正常的生命活动具有重要作用，并从多方面影响作物的生长发育和果实的品质形成。钙素在植株体内不易转移，缺钙时首先是幼叶表现失水黄化症状，继而干枯变褐；果实病斑产生于果面上，初期呈水渍状暗绿色，逐步发展为深绿色或灰白色凹陷，成熟后斑点褐变不腐烂，这就是农户们常说的脐腐果。钙在作物体内具有多种生理功能作用，可以稳固细胞膜、细胞壁，促进细胞及根系生长等作用。

植物缺钙症状：顶芽、侧芽、根尖等分生组织易腐烂死亡，叶尖弯钩状，并相互粘连，干烧心、筋腐病、脐腐病等。

缺钙会使生长受阻，果实容易裂果、果皮薄、不耐储存，苹果易出现黑点病、苦痘病，番茄、辣椒、西瓜等出现蒂腐病或脐腐病，梨出现黑心病等。缺钙使得苹果的细胞壁解体，细胞壁和中胶层变软，随后细胞破裂出现苦痘病、腐心病；缺钙降低了细胞壁的硬度，从而降低了细胞对真菌侵染的抵抗力，从而导致裂果。所以果实在膨果中后期，或者是在套袋前，都会细致喷施糖醇钙肥进行叶面喷施补充。一般叶面喷施补充钙肥的果实，裂果、软果、病果都很少。

钙肥主要有：硝酸铵钙、硝酸钙、氯化钙、EDTA螯合钙、糖醇络合钙、牡蛎钙等。

温馨提示：氮的需求量在开花前和开花期为最多，磷的需求量以花序分离至开花期为最多。而钾的需求量持续在整个生长期，特别是从花序分离期至浆果成熟这段时间都处于较高的水平。植物对硼的需求特别关键，虽然需求量不大，但是缺硼就有可能造成花而不实、蕾而不花等症状，甚至造成严重减产。花蕾期、开花初期、谢花80%以后，是使用硼肥较好的时期，尤其在花蕾期叶面喷施硼肥效果尤佳！

来源：中农乐等