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荷花的栽培历史、演化地位及民族植物学研究

花匠小妙招
2024-09-27 06:37

概括：

荷花是最古老的栽培植物之一，据研究，我国有3000多年的栽培历史，有丰富的栽培品种和乡土资源，许多优良的野生和乡土荷花资源尚未得到有效的开发利用。同时，荷花在被子植物的演化中占有十分独特的地位，荷花是被子植物中最早出现的植物之一，被誉为“活化石”，是冰河时代后幸存下来的孑遗植物。荷花花粉有3个萌发沟，与睡莲的1个萌发沟完全不同。胚胎学研究表明，其胚胎结构特殊，叶绿体的发育途径也与睡莲有较大差异。本文系统研究了荷花的民族植物学，从形态学和DNA分子水平对河南省引种和乡土荷花品种资源的遗传多样性进行了评价。民族植物学研究的重点区域以我国河南为基点，同时兼顾陕西、甘肃、山西、山东等黄河文明发祥地。1.以汉文化主要古籍和现代研究文献为研究材料，经过区域调查，对莲的历史渊源、传承关系和品种来源，以及栽培技术的发展演变进行详细论证。在5000年前的河南仰韶文化遗址考古发掘中，在室内台面上发现炭化的莲子，说明当时人们已经将莲子作为食物；而在3000多年前的《周书》中就有记载：“泽竭而掘莲藕”，说明我国人民在西周时期就已开始种植食用莲藕。据苏州灵岩山“万花池”遗址考证，莲花作为观赏植物最早栽培，是在2500年前，吴王夫差引荷为西施欣赏。

盆栽荷花最早的历史记录，可追溯到1600多年前的东晋。书法家王羲之在《简书堂帖》中写道：“我今年栽种了数盆千瓣荷花，开花迅速，连绵不断，如今已有二十余枝，颇为可观。”1400年前北魏贾思勰就记载了“莲藕栽植法”。这种利用莲根茎繁殖，缩短莲子生长期，提高产量的方法，至今仍有借鉴意义。2、对荷文化的形成与历史演变的研究发现：（1）荷花与人们的日常生活息息相关，由于其应用范围不断扩大，栽培技术的不断提高，品种不断增多，生产活动的逐渐娱乐化，荷花逐渐成为观赏植物。（2）在漫长的历史进程中，荷花的思想内涵和文化内涵不断被深化和发展，荷花美丽、吉祥、圣洁的象征意义不断升华和拓展，并在中国独特的民族文化环境和宗教艺术体系中一代代传承下来。（3）从古至今，在我国悠久的文化传承中，荷花之美一直被描述和歌颂，荷花逐渐成为一种文化符号，代表着文人的一种高尚的道德气节。（4）随着文化的发展，荷花也成为重要的宗教圣物，特别是与佛教、道教、儒教等宗教的结合。荷花的文化独特性足以说明它在中国传统文化中的特殊地位，它渗透到生活的各个方面，给人们带来感官的审美和愉悦、精神的寄托和满足，成为艺术创作取之不尽的素材源泉。 3、对古代荷花观赏、食用、药用方法及历史传承的研究结果表明，夏商周时期的先民很早就对荷花产生了喜爱。秦汉魏晋隋唐宋时期，荷花在中国古代园林中得到了继承和发展。明清时期，在君子以德行尚书思想的影响下，荷花在江南私家园林中得到发扬。

莲藕、莲子、莲瓣均可食用，在朴素的传统食莲文化中，蕴含着丰富的莲属植物资源利用与保护传统知识，有朴素的莲属生物多样性管理与利用的科学内涵；据本草学研究，莲子、莲子衣、莲荚、莲须、莲心、莲叶、莲茎、莲节等均可入药。莲子活血止血，莲子养心，莲须益肾，莲叶减肥，莲节化瘀解热解毒，莲茎通气利水，清火清心。 4.调查河南莲花地方品种（系）及引进栽培的主要品种，研究各品种地理分布情况，研究河南莲花种质资源保护方法，促进莲花遗传多样性保护与合理利用。确定河南莲花已引进成功且性状稳定的品种有96个，部分品种正处于引进驯化阶段。在种植规模上，莲藕种植以生产需要为主，莲藕品种有8个，主要分布在黄淮流域。花莲品种以引进为主，性状稳定的品种有88个，主要分布在我省城市公园及风景名胜区。生产需要的种子莲几乎没有，现有的种子莲品种与花莲一起用于观赏。地方品种（系）31个，其中野生、半野生品种15个，主要分布在黄河以南各城市和乡村的水域、湿地中。河南省荷花资源匮乏，种类少，各种类内品种数量分布极不平衡。在资源调查的基础上，进一步探讨利用传统文化进行现代生物多样性保护的可能性、必要性和可行性。

5.在河南省荷花品种资源调查的基础上，选取河南省生长性状稳定的引进品种96个、地方品种（系）31个，选取直立叶长、直立叶宽、叶柄高度、群体花期、开花密度、花蕾形状、花蕾颜色、花态、花径、花色、花形、花瓣数、花瓣长、花瓣宽、叶柄高度等15个主要观赏性状进行评价筛选，建立了河南省主要栽培品种资源评价体系。依据灰色系统理论中的灰色局势决策原理，采用性状加权态势决策法，对河南省127个主要栽培荷花品种（系）的主要性状指标进行分析，并列出各品种的优势与劣势。综合观赏性状排名前十的品种依次为‘大洒金’、‘雪丽红’、‘傲霜’、‘鹅莲4号’、‘东红’、灵宝鼎湖湾莲品系、‘燕儿美’、息县陈彭旺湖莲品系、‘曙光’、罗山高湾村莲品系。排名前十的品种中有3个是地方品种（品系），说明地方品种是莲花育种中重要的亲本资源。这为莲花品种的综合评价提供了更客观的分析方法。 6.通过对河南省96个主栽荷花品种‘娃娃莲’、‘丹霞’、‘小太红’和‘九孔燕莲’、‘七丝红莲’等31个地方品种（系）的26个性状进行主成分分析，认为影响荷花品种分类的主要指标有：植株大小及花径、花形、花色、花态。

株高是荷花品种分类的一级标准，花型是二级标准，花色是三级标准，花态是四级标准。数量分类学中，除去2个相似的形态性状，用24个性状对河南省127个主要栽培荷花品种（系）进行Q型聚类分析。经分析，在交界线L0=3.7453处，荷花品种分为两大类，即大株型组（I类）和中小株型组（II类）；交界线L2=2.8234将大株型组进一步划分为A组、B组、C组三类；交界线L4=2.5671将中小株型组进一步划分为重瓣型（D组）、重瓣型（E组和F组）、少瓣半重瓣型（G组）三类。这些大类又可划分为若干小类。在荷花育种与生产需要中，可根据各类别的特点进行品种选择，减少育种与生产的盲目性和工作量。7.研究荷花遗传多样性的分子评价。构建ISSR群体遗传距离树状图；补充和完善荷花品种分类体系。研究结果如下：（1）ISSR反应程序的建立。最佳ISSR-PCR扩增反应程序为：94℃预变性5 min，94℃变性30 s，49～54℃（退火温度根据引物而定）退火30 s，72℃延伸90 s，30个循环，72℃延伸7 min，10℃保存。（2）引物筛选。本试验筛选出5个引物，共扩增出44条带，其中多态性带25条，平均每个引物扩增出5条带。

0个多态性带，引物多态信息含量变化范围为26.7%～66.7%，平均为56.8%。其中3个引物的6个多态性带（850bp、710bp、590bp、460bp、329bp、283bp），4个多态性带（875bp、691bp、210bp），1个多态性带（406bp）可以完全区分33个莲品种（系），建立了33个莲品种（系）的DNA指纹图谱。（3）遗传相似性分析，根据DNA扩增结果计算出的品种间遗传相似系数大多集中在0.5～0.8之间。ISSR分子标记分析结果也表明，莲的变异丰富、遗传多样性大应该是中国莲长期进化发展的结果。（4）UPGMA聚类分析：将33个莲品种（系）进行UPGMA聚类，可粗略地分成4组，即第I组，包括采自灵宝鼎湖湾、灵宝后堤、三门峡天鹅湖、民权林栖水库、禹城小桥集黑龙潭、禹城小桥集滩坑的6个品种，以及‘落霞映雪’、‘娇蓉嘴背’、‘小燕’、‘安头青’、‘里霞’、‘长白欧’、‘小3735’、‘楚天’等8个品种；第二组包括‘滴翠莲’、‘紫玉莲’、‘绿风春’、‘小枝子’、‘蝶恋花’、‘丹顶玉阁’、‘露华浓’、‘白武士’、‘醉梨花’、‘粉青莲’、‘梨枝芳子’、‘赛芙佐’、‘双辰月’、‘胡’等16个品种。李昂”、“夜明珠”和“小碧莲”； “白鹅”属于第三组；第四组由“天高云丹”和“崔维喜照”组成。

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