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战争之外的中东文化习俗

花匠小妙招
2025-06-15 18:18

说到中东，我们就会想到战争。从90年代中期至今，中东从未获得过真正的和平。历史上，东西方文化在这里频繁交流，多种民族在这里汇聚。现在，中东的各民族仍然保留着自己的宗教信仰和风俗习惯，大多数居民信仰伊斯兰教，少数居民信仰基督教、犹太教和其他宗教。伊斯兰教，基督教和犹太教都把耶路撒冷看作是圣城。文化上的差异也是导致中东不安定的重要原因之一。

左手“肮脏”，右手“干净”

在阿拉伯世界，认为右手是干净的，所以吃饭，握手，传递东西都用右手来完成，如果你不知此风俗而用左手传递东西给阿拉伯人，遭到拒绝不要大惊小怪。为什么在阿拉伯人的观念中左手是不洁的呢？原来，阿拉伯人入厕出恭后从来不用卫生纸擦净，而一概是用左手拌着清水冲洗干净。当你入住阿拉伯国家的酒店时，会发现马桶旁边有一个低矮的洗手盆，这是其他国家酒店不具有的，请不要去洗手，因为那是穆斯林出恭后用左手拌着清水冲洗干净的地方。

到叙利亚人家做客或到机关企业拜会或参观，主人一般都先用苦咖啡招待客人。装咖啡的是专用的壶和小杯子，倒咖啡的人手里仅拿四至五个杯子。如果客人多，则前边人用毕后边接着用，不再刷洗。每次倒的咖啡量不多，仅有杯子的三分之一左右。客人喝过后如不再喝则要左右摇动杯子，否则主人还要往杯子中续加咖啡，直到客人摇动杯子为止。不过，随着时间的推移，这一习惯已不那么严格。如不想喝，摆手示意即可。

在叙利亚人中有见面握手、拥抱和亲脸的习俗。同事和朋友间一般见面用握手表示欢迎。亲朋好友在久别重逢或出远门时，便会热烈拥抱并吻腮三下（仅限于同性别之间，男的为左、右、左；女的为右、左、右。如关系密切的还会在吻腮的同时嘴里发出咂咂的声响）。对外宾，第一次见面，一般用握手表示欢迎。如系第二次见面，则热烈拥抱并亲脸，一般亲两次，先左后右，如两人友情很深则为三次（左、右、左）。男、女间用握手表示欢迎。

在首都大马士革，流行着一种在沐浴相亲的习俗。当男子想要结婚时，其母便代其四处奔走，认真物色新娘人选，姑娘被初步看中后，男家母亲便邀这位姑娘及其母亲一同赴公共浴室相见，并一起洗浴聊天，在叙利亚都是使用传统的叙利亚橄榄皂作为全能的洗护用品，洗脸或者是洗浴，都用这一块皂。因为这种橄榄皂，只有橄榄油，月桂油两种植物油，成分天然简单，非常受大众欢迎，叙利亚的大街小巷都有传统的商店出售。男女双方经一番“面试”后拍板。结婚时，新娘往往被打扮得珠光宝气，象个美丽而骄傲的公主。