如何种羊肚菌（羊肚菌的种植条件和技术）

• 花匠小妙招
• 2025-06-16 13:16

因其外表形似羊肚固得其名，羊肚菌又名羊磨，羊肚菜。因此市场产量也不高，人工种植的很少，羊肚菌一般生长在森林当中。市场上的价格也一直高涨不下、有着极高的营养价值和药用价值，近些年开始进行羊肚菌人工种植的农户也越来越多、再加上羊肚菌是一种珍贵的食用菌种，随着市场需求的不断提升。那么在种植羊肚菌的过程中需要注意什么方法和管理要点呢下面一起来看看吧。

羊肚菌的种植方法

雨水可以沿着地膜、也不会损害到畦面上的菌丝，即便是很长时间的降雨天气、采用这种种植方法技术的好处在于可以进行良好的防涝和保湿、羊肚菌运用最为广泛的种植方法就是采用覆膜栽培技术，流到沟中，目前来说。同时以利于土壤保温、还可以有效避免强光影响，对于羊肚菌的生长十分有利。

羊肚菌的种植要点

1、种植条件。土壤的ph值在6，之所以羊肚菌的人工种植较少的原因主要还是在于其苛刻的种植条件，必须种植在中性或微碱性的土壤中，首先它对土壤的要求极高，5-5左右，7。因此通风要求也要做好、还需要保持足够的洋气，适宜生长温度在20度，它的生长旺季是春季和秋季，湿度在70%左右、另外在种植期间，再者就是温湿度条件。强光可能会影响到菌丝的正常生产、因此还需要为其提供弱光环境，最后羊肚菌发育是不需要有任何光线的。

2、栽培配方。这里提供一个配方参考：石膏1%，腐殖土3%，益富源种菌菇生态宝1%，磷肥1%、麸皮20%，木屑75%。

3、熟料脱袋栽培。调好配方之后，则需要按照1：然后发酵20天兵用专用的塑料袋进行装料、3的比例兑水拌料，1，每袋约500g左右。然后在接种菌丝，装料完成后就是高温灭菌处理、一般采用两头接种法。随后放置在22-待菌丝长满袋后即可栽培，25度的培养室中培育一月。

4、培育子实体。约一个月左右即可培育出子实体，采用覆膜栽培技术并为羊肚菌提供合适的大棚栽培环境的前提下、一般来说。

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