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葡萄全年浇水时间表.doc

葡萄全年浇水时间表 葡萄全年浇水时间表 PAGE / NUMPAGES 葡萄全年浇水时间表 葡萄全年浇水时间表 葡萄园的浇灌,要根据葡萄的生长发育阶段的生理特性、气候条件、土壤特性、栽培方式等来确定, 但总体来说,一个丰产的葡萄园在灌水上应遵循以下几条原则: 春季出土上架后至萌芽前灌水 葡萄萌芽前是浇水的第一个关键时期。 此次灌水能促进芽眼萌发整齐, 萌发后新梢生长较快, 为当年生长结果打下基础, 通常把此次灌水称为催芽水。 此次灌水要求一次灌透,如果在此期灌水次数过多会降低地温,不利萌芽及新梢生长。 注:北方春季干旱,葡萄长期处于潮湿土壤覆盖下,出土后,不立即浇水,易受干风影响,造成萌芽不好,甚至枝条抽干。 开花前灌水 一般在开花前 5~7天进行,这次灌水叫花前水或催花水。这也是个关键的浇水 期,可为葡萄开花坐果创造一个良好的水分条件,并能促进新梢的生长。 开花期控水 从初花期至末花期的10~15天时间内,葡萄园应停止供水,否则会因灌水引 起大量落花落果,出现大小粒,甚至严重减产。 浆果膨大期灌水 从开花后 10天到果实着色前这段时间, 果实迅速膨大,枝叶旺长,外界气温高, 叶片蒸腾失水量大,植株需要消耗大量水分一般应隔10~15天灌水一次。 只要地表下 10厘米处土壤干燥就应考虑灌水,以促进幼果生长及膨大。 浆果着色期控水 从果实着色后至采收前应控制灌水。 此期如果灌水过多或下雨过多, 将影响果实的糖分积累、着色延迟或着色不良,降低品质风味,也会降低果实的贮藏性,某些品种可能还会出现大量裂果。此期如土壤特别干旱可适当灌小水,忌灌大水。 浆果成熟期控水 一般情况下在灌溉或水分保持较好的地区, 土壤水分是够用的。如若降雨量不足,土壤保水性差,或施肥大的情况下则需灌水。 浆果成熟期土壤水分适当,果粒发育好,产量高,含糖量也高。如水分大,浆果也能成熟好,但含糖量降低,香味减少,易裂果,不耐储运。 注意:是否浇水还得看树体的具体表现,主要看嫩梢的生长情况。 判断方法:若嫩梢尖硬而弯曲为正常生长现象, 不需要浇水; 若嫩梢直立而柔软则为缺水表现,应立即灌水。 采收后灌水 由于采收前较长时间的控水, 葡萄植株已感到缺水,因此在收后应立即灌一次水。此次灌水可与秋施基肥结合起来, 因此又采后水或秋肥水。 此次灌水可延迟叶片衰老、促进树体养分积累新稍及芽眼的充分成熟。 注意:9 月份是晚熟品种果实成熟期,为了提高果实采收后的贮藏性,要控制水 分:水多时及时排水,干旱时在采前10~15天适当灌水,注意防裂果。 另外,多雨地区为提高枝蔓质量,促进花芽分化,应注意排水、控水,以免枝蔓不能按时成熟。 秋冬期灌水 葡萄在冬剪后、埋土防寒前应灌一次透水,叫防寒水,可使壤和植株充分吸水, 保证植株安全越冬。 对于沙性大的土壤, 严地区在埋土防寒以后, 当土壤已结冻时最好在防寒取土沟内再灌一水, 叫封冻水,以防止根系侧冻, 保证植株安全越冬。 周年需水控水归纳 葡萄园年周期需水和控水可归纳为: 灌(萌芽开花前)一控(花期)一灌(浆果生长期)一控(浆果成熟期)一灌 (采收后,封冻前) 的过程。 注意事项: 一般沙地: 宜量少多次 盐碱地:应注意灌溉后渗水深度,最好与地下水相隔1 米左右,不可与其相接, 以防返碱。 春季:灌溉量宜大,次数宜少,以免降低土温影响根系生长;夏季则相反。 冬季:灌水量宜大, 但黏重或低洼地不宜过大, 灌溉后通常以土壤湿透 50~80 厘米为宜。 一般前期(萌芽 - 浆果生长期)田间持水量以60%~80%,后期(浆果成熟期) 以 50%~60%为宜。

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