都说“桃三杏四梨五年”,梨树在正常的生长情况下,定植以后一般都要四五年左右才会挂果,最多也就是六七年左右。最近发现一个梨树园,看树龄至少在十年左右,奇怪的是树势长得特别旺,枝梢比较多,应该是从未做过任何修剪。再看果园情况,深耕除草和施肥还算到位,也无病虫为害情形。最大的缺陷就是不开花,更不会结果了。
在果树的栽培之中,果树到了适龄适果期依然还不开花坐果,这种情形虽然不是很普遍,但也是不没有,一不小心就会被我们遇上了。在梨树的栽培中,到了适果期依然不开花坐果的原因是非常多的。我们经常说粗放式的栽培,也就是定植了以后从不管理就会导致不开花坐果,但是也有很多情形是因为管理适当造成不开花坐果。一般来说,梨树到了该开花坐果的树龄依然不开花坐果,大多数原因主要有以下几个方面:
一是施肥不当。现在很多人在果树都会图方便,尤其是在施肥上,要么是不施肥,要么是就施化肥,不重视施有机肥,而且施化肥也只施氮肥,这就造成施肥单一。我们都知道,果树所需的营养元素,大量元素有氮磷钾,微量元素需要全面均衡。如果不施有机肥,可能会造成果树缺素严重,土壤肥力下降,树体营养不足。而如果只注重施氮肥,便会导致果树徒长。梨树也是这样,一旦出现徒长,营养生长就会抑制生殖生长,从而出现到适龄期依然不开花的情形。
二是不重修剪。如果我们只是在房前屋后零星栽培几株梨树,就算不修剪,梨树到了适龄期依然会开花坐果,只是品质和产量有所影响而已。但是,如果是大田密植,如果不加修剪,就会导致梨树的树体枝条直立,树上张树,树体过高,树冠郁闭,阳光无法照射内膛,使得内膛枝条细弱,外部枝条则出现徒长。这样一来,梨树的花芽分化就会受到影响,从而到了适龄期不开花不结果。
三是其他外部因素影响。其他外部因素主要是指不良气候以及病虫为害等等。不良气候,主要有冻害、旱害和涝害等等,如果梨树在花芽分化的时期,如果受到这些不良气候的影响,变化影响到花芽分化,从而不开花结果。病虫为害这个就好理解了,不只是梨树,任何农作物如果受到病虫为害,都不会开花坐果。
从我们发现的这个梨树园的情形来看,没有开花,所以不存在授粉品种配置不当的问题。如果是开花了,但不坐果的话,那就得再考虑施肥配置授粉树的问题了。综合上述原因来分析,这个梨树之所以在适龄期未开花,主要是不修剪和施肥不当造成梨树徒长,影响到了梨树的花芽分化,从而导致不开花。
针对徒长不开花的梨树,一般都需要先通过修剪整形来改造树形,然后在增施有机肥、防虫治病、中耕除草方面加强管理,逐步让梨树的树势回归到中庸的生长上来,从而实现开花结果。通过修剪来调节改造,不能一蹴而就,而是要通过一两年的时间来逐步改造,逐渐使营养生长向生殖生长转化。
对于这样的徒长梨树,现在夏天马上就要来临了,我们可以先在进行夏剪,采取措施控制生长和缓和树势。而夏剪,主要是通过拉枝、拿枝、撑枝等开张角度的方式来缓和树势,可以将中下部的枝条向下拉,中上部可适当疏除一些强枝组和徒长枝,把握好适宜的树高,在下部较弱枝的背后枝处回缩换头,以加大延长枝的角度。对强旺枝、直立枝有空间的则进行刻芽、环割和环剥,无空间则疏除,缓和顶部枝梢的生长势。
到了冬季休眠期的时候,可以根据情况短截回缩,以及疏除树冠上部的旺长枝条。待到梨树发芽前,将下部比较弱的枝组进行刻伤,促使弱枝恢复生长势。这样通过两年的逐步改造,塑造出丰产的树形,便可以实现营养生长向生殖生长的转化。
但光靠整形修剪还不能从根本上解决梨树不开花的问题,要从根本上解决这个问题,必须要在施肥上下点功夫。也就是说,我们不能再图方便只施化肥了,而且不能只施氮肥,需要做到控氮增磷钾。另外,在秋季的时候,必须要施足一次基肥,基肥必须以有机肥为主,这样才能均衡梨树的营养。除了科学合理的施肥以外,还需要做好控制供水量、果园生草、防虫治病等措施。通过综合的管理措施,才能缓和树势,让梨树开花坐果。
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