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“国色天香 ”原来不是单指的牡丹，还有另一个你常见的花。

花匠小妙招
2025-06-20 02:16

快旅慢游，是我比较喜欢的出游理念。无论去往何处，一旦成行，就在那玩儿透。最近身边不少“小资情调”很重的亲朋向我打听茉莉花主题的游玩圣地，几经甄选，我觉得应该推荐著名的“茉莉之都”福建福州。

位于欧亚大陆东南边缘的中国沿海城市福州，作为茉莉花茶的发源地，已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一，故乡在印度，"茉莉名佳花亦佳，远从佛国到中华"。西汉初年陆贾的《南越形记》里就提到茉莉花，说明早在2200年前，茉莉就从印度随佛教传入福州，福州逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗的普及，中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识，福州茉莉花茶在此环境下产生，宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、品赏的过程。清咸丰年间，福州茉莉花茶作为皇家贡茶，开始进行大规模商品性生产。

茉莉花茶用经加工干燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料，统称茉莉烘青，条形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，香气鲜灵持久。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:“他年我若修花使，列做人间第一香。” 茶文化是一种很雅致的文化，花文化也是一种很雅致的文化。福州将把这两种文化结合起来，形成自己独特的花茶文化魅力，并组织起了茉莉香气文化之旅，通过茉莉采摘、参与花膏与花茶制作、学调香、茉莉手作等一系列关于茉莉的五感体验，让大家在轻松玩乐间感受丰盛的茉莉文化。茉莉花及系列衍生产品茉莉花枕头有些厂家已经将茉莉花与现代家居生活结合在一起，做成枕头、抱枕及玩偶等，充分发挥出茉莉花安定情绪，消除神经紧张及保健美容等方面的功效。茉莉香膏在上世纪七八十年代，福州香料厂生产的茉莉浸膏曾是当时“上海家化”、“凤凰”等化妆品厂的首选原料。至今有些老师傅还以最古老的手工冷吸法制作香膏，因为每年最好的伏花期不到一个月，古法制作香膏的周期也需要一个多月，因此一年只能做上一批，即便到了现在，香膏也算得上小众的奢侈品。茉莉香片其实还有一点不得不提，茉莉为国人熟知，起初并不是因为饮用，而是因鼻烟壶而起。据《闽海过帆》记载，鼻烟壶清代已在宫廷内外十分流行，上等鼻烟还需调入香料。而随着民间把鼻烟壶称作“香壶”，茉莉也被叫“香片”传开，文人雅士笔下的“国色天香”：国色为牡丹，茉莉乃天香。泰山茉莉香韵随着工业技术的迅速提升，山东中烟经过多年的艰苦探索，将顶级茉莉花与国内外优质烟叶进行融合，打造出了“茶甜香”创新品类的代表作-泰山茉莉香韵。都说：“烟者嗜茶”，的确，抽烟的人士喜欢喝茶，在喝茶中品味人生的酸甜；喝茶的人士喜欢抽烟，在抽烟中品尝生活的艰辛。泰山茉莉香韵，作为爆珠精华，经茉莉花茶大师取自明前春茶和仲夏盛花，以黄金比例配合调配，明前茶的清香凉爽、茉莉花的鲜灵芬芳、烟草本香的醇逸丰润，三香密致交融、完美划一。捏破爆珠，茶香挥发与烟气交融，使消费者充分感知茶烟叠加的完美效果，真可谓“人在草木间，因火方成烟，水火可相融，悦享茶甜香”。