石榴优质高产栽培技术9篇(全文)
石榴优质高产栽培技术（精选9篇）
石榴优质高产栽培技术 第1篇
关键词：石榴,整形修剪,保花保果,病虫害
1 建园定植
建园地点以选择通风好、光照强、排水性能好、土层深厚的沙壤土或壤土地块为宜。定植时开深沟或挖大穴, 深、宽各1 m, 表心土分开。回填土时, 667 m2施充分腐熟的有机肥1万kg, 磷钾肥各500 kg, 可分层施入。密度一般行距4 m, 株距3~4 m, 667 m2栽40~50株。定植时间以萌芽前为宜。栽后浇水, 并用地膜覆盖。
2 选用良种
主要品种有大红袍、大马牙、大青皮、笨石榴等。
3 肥水管理
石榴一般每年施3次肥, 第1次基肥, 在秋季采果后至落叶前施入, 有利于树势恢复、花芽的继续分化, 以及肥料在冬春季节的分解转化。采用放射状沟施, 每株施有机肥25~30 kg。第2次在早春惊蛰前施用, 以促进开花和提高坐果率。第3次在果实转色期施入, 以速效磷钾肥为主, 每隔10 d喷一次, 可喷施0.3%的磷酸二氢钾, 必要时加0.2%的尿素, 延缓落叶。
根据土壤干旱情况要适时灌水, 一般每年3次, 第1次在土壤封冻前灌封冻水, 以保证春季土壤水分充足。第2次花前灌水, 有利于开花和提高坐果率。第3次幼果期灌水, 能促进果实生长, 提高产量。石榴成熟期应禁止灌大水, 雨天应及时排水, 防止土壤水分容量过高。
4 整形修剪
4.1 整形
石榴最适宜的树形双干或三干形。栽后第1年留苗定干高80 cm, 双干选留2个, 三干选3个方向适宜的壮枝培养成主干, 基部萌枝或萌蘖要及时剪除。主枝上下相距15~20 cm, 并向周围均匀开展, 所留主枝中如有生长过旺的, 应及时摘心, 促发侧枝。当年冬季将这些主枝剪去先端约全长的1/3~1/2;第2~3年, 树形骨架基本完成, 树也进入结果期。叶丛枝和短枝, 是主要结果的枝类, 一般占总量的50%~60%, 中长枝占总枝量的40%~50%, 保证石榴树年年结果, 并稳定增产。
4.2 修剪
修剪的原则是保证通风透光, 树势健壮。以冬季为主, 除去根蘖, 并剪去树冠内部下垂枝、徒长枝、过密枝、细弱枝、病虫枝和重叠枝等。除少数徒长枝和发育枝实行短截外, 一般不短截, 均以疏除为主, 养结果枝组, 改善通风透光条件, 达到连年丰产。夏季修剪时, 及时疏除基部萌条及树冠内枝干背上直立枝、徒长枝、密生枝, 保持冠内风光通透, 并通过抹芽、摘心, 培养结果枝组。7月中旬前后选择一二年生枝条, 采用嵌芽接或普通芽接法嫁接, 改劣换优。
5 保花保果
5.1 花期喷肥
从初花期到盛果期, 可喷布果树丰产素。
5.2 授粉
石榴为两性花, 也是虫媒花, 进行放蜂或人工授粉可提高座果率, 增加产量。
5.3 套袋
套袋是防止裂果最有效的方法之一, 可防止果实日晒雨淋和骤寒骤热的变化, 保护果实, 防止裂果;在石榴转色期间, 用浓度为50 kg/L的赤霉素于幼果膨大期喷布果面, 10 d/次, 连用3次, 防裂果率达47%。
6 主要病虫害及防治
主要病虫害有干腐病、桃蛀螟、蚧壳虫等。具体防治方法如下: (1) 加强栽培管理, 秋冬季节趁修剪清洁果园; (2) 注意树体保护、防止受伤, 避免各种机械伤害, 注意涂药保护; (3) 5月花前漏红喷熬制波尔多液一次, 预防侵入; (4) 刮除枝干病斑, 涂药如福美胂消毒, 焚烧或深埋病枝病皮; (5) 药剂防治, 休眠期间喷40%福美胂600倍液或4~5°Bé石硫合剂, 5—8月喷1∶1∶160的波尔多液或多菌灵800倍液, 15~20 d喷一次, 喷五六次, 效果良好。
其中, 对于蚧壳虫类的防治, 一是人工刮除烧毁;二是用蘸有内吸剂杀虫药物的硬刷涂刷害虫;三是春季出蛰期可用3~5°Bé石硫合剂加0.3%洗衣粉, 也可用40%的久效磷的1 500倍液、50%的杀螟松的600倍液、40%的乐果1 200倍液喷洒, 效果良好。
7 果品采收
石榴的栽培技术 第2篇
1、露地园林栽培
露地园林栽培应选择光照充足、排水良好的地点。可孤植，亦可丛植于草坪一角。如栽于竹丛外缘或植于树丛不远处的向阳面，则当新芽初放或榴花盛开之际，红花绿叶相映成趣，呈色彩调和之美。矮生种花石榴可作绿篱，夏季榴花盛开，特别雅致;若用以配植山石更为得体。
①栽植：秋季落叶后至翌年春季萌芽前均可栽植或换盆。地栽应选向阳、背风、略高的地方，土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽选用腐叶土、同土和河沙混合的培养土，并加入适量腐熟的有机肥。栽植时要带土团，地上部分适当短截修剪，栽后浇透水，放背阴处养护，待发芽成活后移至通风、阳光充足的地方。
②光照：光照和温度是影响花芽形成的重要条件。生长期要求全日照，并且光照越充足，花越多越鲜艳。背风、向阳、干燥的环境有利于花芽形成和开花。光照不足时，会只长叶不开花，影响观赏效果。适宜生长温度15-20℃，冬季温度小宜低于-18℃，否则会受到冻害。
③水肥：石榴地栽每年须重施一次有机肥料，盆栽1年至2年需换盆加肥。在生长季节，还应追肥3次至5次，并注意松土除草，经常保持盆土湿润，严防干旱积涝。
④修剪：石榴需年年修剪;可整成单干圆头形，或多干丛成型，也可强修剪整成矮化平头型树冠。在进入结果期，对徒长枝要进行夏季摘心和秋后短截，避免顶部发生二次枝和三次枝，使其贮存养分，以便形成翌年结果母枝，同时还要及时剪掉根际发生的萌蘖。
⑤越冬：在北方寒冷地区，冬季应入冷室或地窖防寒。
⑥采收：石榴每年开3次花，故有3次结果，一般以头花果或二花果发育良好。应根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。
2、盆景或盆栽
①品种及选盆：以观花为主，应选择花大、色泽鲜艳、复瓣品种，如大花石榴等;以观果为主，则可选果形美丽的红色品种，如泰山红石榴等，也可根据个人喜好或需要而定。花盆选择以泥瓦盆为好，因其排水透气好，有利石榴生长，其缺点是不太美观，容易破损，而塑料盆、瓷釉盆等外形美观，花样繁多，但透气排水性较差，可视情况选择。盆的大小要根据苗木的大小来定。
②培养土配制：盆栽石榴土壤，要求疏松通气，保肥蓄水，营养丰富。可按园田表土3份、腐叶土3份、厩肥2份、细沙2份混匀即可，或者按马粪、园土、细沙各1/3的比例混合配成培养土，堆成堆用塑料薄膜盖严，高温杀菌15-20天，过筛后装盆。
③上盆定植：于春季萌芽前，用瓦片盖住花盆的底漏，然后装土，约装花盆的2/3，将土堆成丘状。选择根系完整，须根多，树型好的苗木，将根系舒展的放进盆内，继续装土，边装土边将苗轻轻向上提起，以便使根系与土壤密切接触。盆土不可过满，根茎与土壤表面平，将土压实，浇透水，待水渗下后，用干土覆盖表面保墒，置与半阴处，一般发芽前不要浇水以利升温生根。
三白石榴高产栽培技术 第3篇
1 建园
根据石榴性喜温暖、适应性强的特点, 宜选择在绝对最低温不低于-17℃、活动积温在3 000℃以上、地下水位低于1 m、土壤p H值在4.5~8.2、交通方便的滩地、5°以下的缓坡地建园[1]。对有机质含量少、土壤瘠薄、保水保肥能力差的地块, 则要采取相应的措施加以改良。三白石榴虽为自花授粉品种, 但异花授粉可提高结实率, 因此在建园时可选用其他品种作为授粉树, 可选用当地的优良品种大青皮甜、大红袍、大马牙等品种按一定的比例混栽。合理密植, 一般土地瘠薄, 可加大栽植密度, 株行距以2 m×3 m为好;立地条件好的地方, 可采用3 m×4 m的株行距。栽植前按定植点挖好栽植坑, 坑径80 cm, 深60~80 cm。把表土和有机肥混合填入坑中, 将底层土填在上部。苗子可随刨随栽, 如果是假植苗或外地运来苗, 可放入清水中浸泡24 h, 栽后浇透水再用地膜覆盖树盘增温保墒[2]。
2 整形修剪
三白石榴树形一般采用单主干自然开心形及三主枝 (干) 开心形[3]。单主干自然开心形干高60 cm, 主枝3个互相夹角为120°, 主枝和主干夹角50°, 每个主枝上分布3~4个侧枝, 第1侧枝距中干50 cm, 第2侧枝与第1侧枝互生, 相距40 cm, 第3侧枝距第2侧枝60 cm, 全树共有9~12个侧枝。在主侧枝上呈立体状态配置20个大中型结果枝组。三主枝 (干) 开心形有3个方位角120°的主枝, 每个主枝与地面夹角45°, 每个主枝配置3~4个侧枝, 第1侧枝距地面50cm, 第2侧枝距第1侧枝60 cm, 第3、4侧枝相距40 cm, 每个主枝上配置大中型枝组10~15个, 全树共有大中型枝组30~45个。石榴修剪分为冬季修剪和夏季修剪2个时期。冬季修剪以培养调整树形结构、选择配备各级骨干枝、安排各类结果母枝为主要任务。注意使用斜生枝换头以开张角度, 并对主侧枝的外围延长枝短截。疏除多余萌枝、过密枝、交叉枝、徒长枝、病虫枝等, 使树冠呈上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密, 以利通风透光[4]。石榴的花芽均着生在健壮的短枝顶部或近顶部, 因此对这些短枝应注意保留且不可短截修剪。夏季修剪是冬季修剪的补充, 以更好地解决通风透光问题。主要方法有抹芽、除萌蘖、疏除旺密枝、对留用的徒长枝摘心处理、环割 (剥) 等。
3 肥水管理
定植时施有机肥30 t/hm2, 定植后立即浇透水, 9月施尿素50 g/株;第2年花前施有机肥20~40 kg/株和尿素100 g/株, 花后施过磷酸钙200 g/株或磷酸二铵100 g/株。对三年生以上的结果树, 花前施有机肥30 t/hm2、磷酸二铵300~375kg/hm2;花后施磷酸二铵300~375 kg/hm2、钾肥450 kg/hm2。追肥后根据降雨情况酌情浇水;同时在生长季还应进行多次根外追肥, 用0.3%的尿素或0.5%的磷酸二氢钾喷布叶片。当缺乏微量元素时及时喷布微肥。
4 保花保果
一是花前修剪。4月下旬至5月上旬, 及时抹除主干和大枝上徒长性嫩梢, 运用大枝环切、环剥、局部断根等措施控制营养生长。二是叶面喷肥。盛花期或花后每15 d左右喷1次0.3%的尿素和500 mg/L的赤霉素溶液。三是疏花疏果。石榴不完全花败育而不能结果, 其数量大, 耗费营养多, 应尽早疏除。在刚一现蕾能分清时即进行, 每10 d进行1次, 如果一、二次花坐果率高, 把三次花 (包括完全花) 全部疏掉。四是果园放蜂。一般每200株树放1箱蜂 (1.5万~2.0万头) 即可满足需要。
5 病虫害防治
危害石榴的病害主要有石榴干腐病, 在发病盛期即开花前后各喷1次1.0∶1.5∶160.0波尔多液, 或50%甲基托布津可湿粉剂800~1 000倍液, 同时在石榴开花期及时摘除病花、病果。蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000~4 000倍液喷雾防治。对刺蛾类及桃小食心虫、蛀螟等害虫可喷布20%的杀灭菊酯3 000倍液防治。在坐果后喷1遍杀虫杀菌药套袋, 可防各种果实病虫害, 同时使石榴果面颜色细嫩光洁。
摘要：介绍了三白石榴高产栽培技术, 主要包括建园、整形修剪、肥水管理、保花保果、病虫害防治等内容, 以期为该品种的推广种植提供技术参考。
关键词：三白石榴,建园,整形修剪,肥水管理,保花保果
参考文献
[1]孙业强, 马洪彦, 牛占荣.峄县石榴立地条件初探[J].山东农业科学, 1994 (5) :25-26.
[2]孙俊杰, 韩璐.优质无公害石榴栽培技术[J].现代农业科技, 2009 (7) :29.
[3]王晗.三白石榴及配套栽培技术[J].农业科技通讯, 2008 (9) :155-157.
花生优质高产栽培技术 第4篇
花生优质高产栽培技术
介绍了花生高产优质栽培需要掌握的关键环节,包括:合理耕作施肥,搞好土肥基础;选择高产品种,发挥良种优势;宽行窄株密植,培育健壮株苗;采用覆膜栽培,保温保湿土层松;合理控制水分,保证植株健壮;控苗防病巧管理,确保稳产丰收.
作 者：祁明利 许祥凯 作者单位：江苏省赣榆县农干校,江苏赣榆,222100刊 名：现代农业科技英文刊名：XIANDAI NONGYE KEJI年，卷(期)：“”(2)分类号：S565.2关键词：花生 优质高产 栽培技术 江苏赣榆
石榴栽培实用技术 第5篇
石榴属石榴科石榴属, 分枝多, 嫩枝有棱, 略呈方形或六角形, 成长后则枝条圆滑, 小枝柔韧, 不易折断, 先端呈针刺状。叶对生或丛生, 质厚, 全缘, 长到卵形或长椭圆形, 先端稍大, 有光泽。原产中亚, 是喜光树种, 性喜温暖干燥的气候, 石榴在平地、山地均可栽培, 对土壤酸碱度的p H值4.5~8.0之间的土壤均可生长。
2 主要品种
礼泉御石榴果大色艳, 外观美观, 平均单果重420g, 最大果重可达1000g以上, 真果籽粒似水晶玛瑙, 风味甜酸适口, 果实含糖量高达16.8%, 维生素C含量是苹果的1~2倍, 并含丰富的微量元素。
3 繁殖及定植
石榴较易生根:主要采用扦插繁殖, 也可用压条, 分株, 实生繁殖。
石榴的扦插一年四季均可进行, 但以秋季较好, 秋季扦插插条内贮藏的养分较充分, 且气温低, 蒸发量少, 有利生根, 插穗宜从品种纯正, 生长健壮和丰产的母株上采集, 粗度为0.5~1cm灰白色的2a生枝条, 这会使长出的植株树冠大, 结果早产量高。
石榴栽植密度应稍大, 一般株距2~4m, 行距4~5m, 约栽30~80株/667m2, 春、秋季均可栽植, 一般秋季居多。
4 土肥水管理
4.1 土壤管理
石榴园内、宜间作豆类、花生、瓜类、薯类等秋作物, 不宜间作小麦等夏作物。石榴园忌荒, 越荒产量越低, 所以, 灌水或雨后, 要不时中耕松土, 消灭杂草。中耕时应浅耕, 免伤土壤表层的浮根, 有利石榴生长和结果。间作物收后, 立即全园耕翻, 以利于熟化土壤, 积蓄雨水, 提高土壤通气性和消灭害虫。
4.2 施肥
入冬前施用有机肥, 幼树每株7~10kg, 厩肥或人粪尿, 初果期树每株25kg, 盛果期50kg, 花前追尿素, 果实膨大期追磷钾复合肥, 结合病虫害防治, 叶面喷施磷酸二氢钾尿素, 效果也很好。
4.3 灌溉
有灌溉条件的石榴园, 根据土壤干旱情况, 合理地灌水是保证石榴正常生长和提高产量的重要措施之一。根据群众经验, 一般每年灌3次水。第1次在冬季土壤结冻前灌封冻水, 使土壤保持充足水分, 有利保温防寒。第2次在花蕾期, 可促进石榴开花和提高坐果率。第3次在谢花后, 能促进幼果生长, 提高产量, 果实转色期遇到干旱时再灌水1次。
5 整形修剪
5.1 整形
石榴整形的原则是要做到“三疏三密”就是大小枝的分布做到上稀下密, 外稀内密, 大枝稀小枝密, 通风透光, 立体结果。符合这个原则的树形有自然开心形和三主枝开心形:自然开心形主干高50~70cm, 3个主枝, 每个主枝有1~2个大型侧枝;三主枝开心形是无主干形。全树有3个与地面水平夹角40°~45°的主枝, 每个主枝配备3~4个大型侧枝。
5.2 修剪
石榴树应年年修剪, 重点是冬季修剪。陕西石榴产区群众有“养树在冬”之说, 冬季修剪主要是疏除根蘖及树冠内部的下垂枝, 恒生小枝, 枯死枝, 做到“亮盘现丫”使枝条稀疏均匀, 通风透光。
随着树龄的增加, 石榴的枯死枝增多, 特别是管理不好的石榴, 更易衰老。可在修剪时, 选留根及健壮根蘖2~3个, 使之更新代替老树老枝, 这可以延续结果10余年。
6 保花保果
6.1 加强综合管理
促进石榴树健壮生长, 增加正常花的比例, 综合管理内容有秋季深耕、中耕除草, 施足基肥, 分次追肥、适量灌水、防治害虫、正常修剪等。盛花期对开花多的树或大枝, 合理疏花蔬果, 进行环割或环状剥皮, 使营养集中, 增加坐果率, 使留下的幼果生长发育良好。
6.2 果园放蜂
将蜂箱放在需要授粉的果园中心, 可提高坐果。也可进行人工辅助授粉, 提高坐果率。
6.3 合理利用微量元素
石榴盛花期喷0.1%~0.2%的硼砂, 可显著提高坐果率, 特别是山地和滩地果园更为有效。
6.4 疏花
园林石榴栽培管理技术 第6篇
1 整形修剪
生产管理中依树体年龄不同、长势不同、栽植密度不同、品种特性不同、结果大小年不同, 按照因树修剪, 随枝做形;统筹兼顾, 全面考虑;以生长季节修剪为主, 尽量减少冬季枝条剪量;树体枝干结构主次清楚、从属分明进行整形修剪。
1.1 幼树期的整形修剪
幼树定植后的第1年枝叶全部保留, 养树壮根, 促其生长。自第2年开始按照选定的树形留好骨干枝。即自然开心形要选好1个直立向上的枝条培养主干, 并在主干上培养3个主枝, 方位角互为120°。及时清除主干上的纤细枝、根部萌蘖。对于角度不合适的骨干枝, 要采用撑、拉、捌、坠、压、吊、拿、扭等手法调整其角度, 尽量扩大树冠。尽量保留利用树上的其他枝条;对直立的徒长枝, 改变其角度, 使其呈水平或下垂状态, 缓和长势, 忌用短截的方法, 疏除过密的无用枝条, 根据骨干枝的强弱适度调整其角度, 使其迅速扩冠, 促使花芽分化, 适时提早结果。
1.2 结果初期的整形修剪
对于主枝两侧位置适当、长势健壮的营养枝, 逐步培养成侧枝或结果枝组;对影响骨干枝生长的直立性徒长枝, 视具体情况采取疏除、拉、压、捌等手法培养成结果枝;生长中庸、二次枝较多的营养枝缓放, 促其成花结果;细弱的多年生枝轻剪, 更新复壮。以生长期修剪手法为主, 尽量轻剪疏枝, 去强留中庸偏弱枝;去直留平斜生枝;去病虫留健壮枝;多疏少截或不截, 变向、缓剪等方法, 使树冠中庸利于开花、结果。
1.3 盛果期的修剪
随着盛果期产量地不断提高, 生长势逐渐削弱, 新梢生长缓和, 树冠量达到高峰期, 不再扩大;根系范围也不再扩大, 主根上发根力显著减弱, 发根主要在施肥区。达到最高产量, 达到最好质量;骨干枝开张角度加大, 下垂枝多, 直立枝增多, 背上顶端优势明显增强, 冠内光照渐趋不良, 枝组衰老死亡, 内膛空虚, 结果部位外移, 易出现大小年。该期树在做好以土、肥、水为主的综合管理基础上, 通过合理修剪, 调节营养生长与生殖生长的关系, 维持树势壮而不衰, 保持树冠结果合理和各种枝组的结果能力, 延长盛果年限, 延缓衰老期的到来, 使树体在较长时期内维持高产、稳产、优质的状态。
此期树按照“以果定枝、合理调节、以轻为主、轻重结合”的原则进行夏、冬季修剪, 保持树冠原有结构, 维持树势中庸健壮。着力解决通风、光照问题, 可适当疏除树冠外围、上部过多的强旺枝、徒长枝, 或者拉平、压低甩放, 使生长缓和, 促其成花结果;酌情疏除和短截过多的骨干枝, 特别是过多的侧枝;角度过小、近于直立生长的骨干枝, 要用背后枝换头, 或拉、坠手法加大角度;实际生产中根据栽植密度、光照情况, 可适时适量进行间伐。
为了维持树体长势, 可轮换更新复壮枝组;对长势衰弱的树, 可适当短截外围营养枝, 可在较强分枝处回剪枝轴过长、结果能力下降的枝组;对角度过大、长势衰弱的侧枝, 可适当回剪到较小的分枝处;对中小型枝组细致修剪, 剪去干枯枝、病虫枝;全部疏除树冠内部失去结果能力的小枝组和剪锯口附近及根部萌蘖枝;结果枝组衰老死亡, 如萌发新枝, 可加强培养, 使其成为新结果枝组。
2 病虫害防治
2.1 石榴褐斑病
2.1.1 危害症状。
叶片感病后初为黑褐色小斑点, 扩展后近圆形, 病斑边缘黑色至黑褐色, 微凸, 中间灰褐色;叶背面与正面的症状相同, 果实的病斑近圆形或不规则形, 黑色微凹, 亦有灰色绒状小粒点, 果实着色病斑呈淡黄白色。
2.1.2 防治方法。
(1) 加强栽培管理, 合理修剪, 增强树势;落叶后将果园中的落叶及落果集中烧毁或深埋。 (2) 药剂防治, 用100倍液等量式波尔多液或80%的超微多菌300倍液、40%多菌灵300倍液, 于发病初期喷药1~3次。
2.2 石榴疮痂病
2.2.1 危害症状。
发病始期, 果皮上呈现黄褐色小点, 后扩大成圆形或椭圆形红褐色或黑褐色斑点, 病斑逐渐密集, 相连成疮痂状, 小斑直径2~5mm, 微隆起, 相连后的大斑达10~30mm或更大;果皮受害后, 变粗糙和轻度龟裂, 病幼果易早落, 枝条受害后产生许多小溃疡斑, 严重时枝枯死。在潮湿气候下, 在各种斑病上可产生淡红粉状物, 为病菌的分生孢子盘和分生孢子。
2.2.2 防治方法。
(1) 加强石榴园肥、水及其他栽培措施的管理, 增强树势, 提高抗病能力。 (2) 视病情可喷代森锰锌、退菌特、多菌灵等有机杀菌剂2~3次, 保护幼果和幼枝。在石榴树体休眠期可喷3~5°Be石硫合剂。花后及幼果期喷1:2:200倍液波尔多液或可用代森锰锌类可湿性粉剂300倍液、代森锌类可湿性粉剂300倍液、35%百菌敌500倍液、40%多菌灵500倍液。
2.3 石榴干腐病
2.3.1 危害症状与发病规律。
主要危害果实, 也侵染枝干, 幼果感病一般在萼筒周围发生豆粒大小的浅褐色病斑, 逐渐扩展, 直到整个果实腐烂, 7~9月份果实贴叶下面易发生病斑, 成果发病后失水变为褪色僵果。贮藏期可造成果实腐烂, 果面上产生密集小黑点;枝干被害, 树皮颜色深褐色干枯, 其上密集小黑点, 病健交界处往往裂开, 病皮翘起, 以至剥离, 病枝衰弱, 叶变黄, 上部很快枯死。
病原可以菌丝或分生孢子存在病果、病果苔、病枝内越冬。平均气温达到20℃以上, 病菌即可开始从花蕾、花、果实侵染。病菌在林间主要靠雨水传播, 主要从伤口或自然孔口侵染。一般发病初期在5月中下旬, 7月中旬进入发病高峰, 末期在8月下旬。7~8月份高温可以抑制病菌孢子萌发。但如果降雨, 温度突然降低, 果实容易自然裂口, 外渗物增多, 易造成大批果实发病。
2.3.2 防治方法
(1) 加强栽培管理, 提高树体抗病能力;结合冬季修剪, 将病枝、烂果等清除干净, 同时注意保护树体, 防止受冻或受伤;夏季果实套袋, 同时要随时摘除病落果, 深埋或烧毁。 (2) 感病枝干部位刮除病斑并将病斑深埋或烧毁, 涂药保护, 如甲基托布津、福美砷、40%多菌灵。 (3) 药剂防治, 早春喷3~5°Be石硫公合剂, 5~8月间喷200倍液多量式波尔多液2~3次、40%多菌灵500倍液等, 交替使用, 每15天左右喷1次, 效果较好。
2.4 桃蛀螟
2.4.1 危害症状与生活习性。
此虫1年发生2~3代, 食性杂, 发生期长, 第1、2代幼虫危害石榴最重, 以老熟幼虫在被害僵果、树皮裂缝、乱石缝隙等处越冬, 也有少部分以蛹越冬;翌年5月份越冬代成虫羽化, 白天静伏在背阴处, 夜间活动;卵主要产在萼筒中, 初孵幼虫多在萼筒内或双果、贴叶处蛀食或钻入果内。
2.4.2 防治方法:
(1) 秋季采果前于树干绑草, 诱集越冬幼虫, 早春集中烧毁, 同时结合冬剪, 刮除翘树皮并烧毁或深埋。 (2) 药泥堵萼筒, 用90%敌百虫20g、土10g、水15g和成药泥, 团成泥团堵塞萼筒。 (3) 在果园周围种植一些向日葵, 引诱桃蛀螟成虫产卵, 定期喷药防治。 (4) 成虫发生期喷50%杀螟松乳剂800倍液, 在第1代卵和幼虫孵化期喷50%辛硫磷或90%以上敌百虫800倍液1~2次。
2.5 石榴巾夜蛾
2.5.1 危害症状与生活习性。
该虫以幼虫取食叶片, 1年发生4~5代, 以蛹在土中越冬。次年春季石榴萌芽时越冬蛹羽化为成虫, 卵多产在树干上。幼虫可食害芽和叶。幼虫体色与树皮色近似, 不易被发现。其白天静伏, 夜间取食。老熟幼虫在树干交叉处化蛹、羽化。9月底老熟幼虫下树, 在树干附近土中化蛹越冬, 世代重叠, 成虫吸食果汁。
2.5.2 防治方法。
(1) 落叶后至萌芽前, 在树干周围挖越冬蛹。 (2) 药剂防治。幼虫发生期喷90%敌百虫600倍液、50%辛硫磷乳油500倍液。
摘要：石榴适应性强, 耐干旱瘠薄, 易栽培管理, 本文阐述其不同生长期整形修剪及主要病虫害防治技术, 为今后种植管理提供指导。
大绿子石榴栽培技术 第7篇
一、建园技术
建园要参照当地的自然条件和气象资料, 选择确定最佳园址, 进行园地规划、设计和必要的土壤改良, 做到科学定植。
1. 园地的选择与规划
为保证石榴有好的外观, 应选壤土、沙壤土、油沙土、红壤土, 或经过改良的山地淤土、河滩地、峡谷坡地, 也可平地栽植。土壤以中性或偏碱为好。石榴树较耐干旱, 为确保高产、稳产、优质、应选地下水位不高于2m, 有一定灌溉条件, 水土流失不严重的地块。
2. 果园定植
大绿子石榴园一般采用矮化密植栽培。为做到早期丰产、果园通风透光、方便管理, 在深厚肥沃的土地上可以按4m×2m定植, 在肥力较差的地方可以按3m×2m定植。因石榴为喜光树种, 栽植时以南北行向为好。
栽植时期分为春植和秋植。冬、春干旱缺水源的地区宜采用秋季栽植, 在雨季结束前1~2月定植;有水源保证灌溉的土地宜选用春植, 要在萌芽前栽植, 灌足水分, 地膜覆盖, 保持土壤湿度, 提高成活率。春季栽植石榴成活率和成枝率均较高。
按规划的株、行距, 测出定植点, 挖坑定植, 定植坑的长×宽×深为1m×1m×0.8m。挖穴时, 应将表土放在坑的一侧, 心土放到坑的另一侧, 坑挖好后, 将表层熟土和有机肥料混合均匀填入坑的中、下部, 将底层心土填入坑的上部。定植前进行过深翻熟化的土壤, 待其下沉落实后即可定植。栽时要注意根系舒展, 不可盘曲。在苗子埋入土中后, 可将苗轻轻提一下, 使根系舒展。栽后应用余土在苗周围做一圈土埂, 以备灌水。栽后要立即灌透水, 使根系与土壤密接。待水渗下后, 将土埂及其他余土封到树的周围, 使之形成了一个土堆, 既有利于保墒, 又可以防止树摇动。栽后应保持土壤湿润, 如土壤干旱应及时浇水, 及时松土除草, 直至苗木成活。
二、土壤管理
1. 扩穴深翻改土
要建立高标准的优质丰产园, 土壤的深翻熟化是基础。深翻熟化的土壤为石榴树的根系生长创造了良好的条件, 有利于根系向土壤深层生长。定植后逐年对树盘外围的土壤进行改良, 深翻熟化的深度应达60~80cm, 并结合深翻每亩施入2 500~3 000kg优质有机肥, 逐步达到全园深翻熟化.
2. 中耕除草、培土
园地杂草采用人工、机械或除草剂控制, 同时每年结合冬季清园对全园进行一次深度为15cm的中耕, 对树盘周围进行浅耕, 雨季结合除草进行压青, 旱季进行培土, 减少水分蒸发。
三、施肥管理
1. 基肥
一年中基肥是果树栽培中最重要的肥料供给。攀西地区位于横断山脉, 土种多, 土壤复杂, 差异大, 而果树生长发育除需要大量氮、磷、钾外, 还需钙、硫、镁、锌、铜、锰、铁、硼等10余种营养元素。根据目前一些果园出现不同程度的缺素生理症状, 施肥时应结合土壤情况, 有针对性地选施中、微量元素, 才有利于提高产量和品质。
(1) 施基肥时期当年采果后至次年春季发芽前, 但以采果后施较好。
(2) 基肥施用量幼年树每株施10~20kg农家肥, 若用优质有机肥 (人畜粪、饼肥、鸡肥) , 则用量减半;盛果期树, 按生产1kg果补充1kg优质有机肥为施用原则。施基肥时加入适量微量元素 (100g以内) 。
(3) 施肥方法施基肥应结合改土进行。幼树定植后, 用对面沟施肥。每年轮流施在不同朝向的施肥沟, 第一年施东西, 第二年施南北, 第三年再施东西, 依次类推。挖施肥沟应从定植穴边缘起向外, 宽50cm、深40cm, 长度为幼树一半, 结果树则为树冠两边投影切线。将有机肥与化肥混合均匀, 撒入施肥沟中, 覆土填平。
2. 追肥
(1) 花前肥为使发芽、开花整齐, 于全树发芽5%左右时, 在树冠投影线外20cm内, 挖10cm深环形沟, 每株施尿素250~500g, 或三元复合肥1kg, 施后覆土。
(2) 花中肥于3月下旬至4月初, 在一次花坐果、二次花现花蕾时施入。每株施果树专用肥1kg, 同时全树叶喷PBO等叶面肥。土施方法同上。
(3) 花后肥在二茬花开花结束, 生理落果后尽快施用。每株施硫酸钾250g、过磷酸钙1 000g、尿素100g, 混合后施用, 但施肥坑须挖到密集根系的深度。
四、水分管理
春季在上述3次施追肥后要求5天内及时灌水, 在果实生长发育期遇干旱时应及时浇水, 雨季汛期则应及时排除果园沟内积水。
五、整形修剪
整形修剪规范化是石榴生产的基础工作。石榴丰产园亩产果可达3~4t, 但石榴果实要达到果大、均匀、外观光洁度高、品质优良, 以亩年产果1~1.5t为宜。
1. 整形
以三主枝自然开心形为主。苗定植成活后, 采用冬剪或夏季摘心方法, 距地面50~70cm定干。冬剪要求剪口以下20cm整形带内有4~5个饱满芽。待新稍抽生后, 在整形带内选择3个着生不同节位, 均匀分布于树杆周围的壮旺枝作主枝培养, 扶持呈60°斜向外伸长, 抹除整形带其它枝芽。待主枝生长至40cm左右, 进行摘心促分枝, 并从分枝中选留第一侧枝。侧枝在主枝两侧选留, 第一侧枝距主干30cm左右, 迭留时3个主枝上的侧枝方向应相同。在距第一侧枝20~30cm处, 选, 留与第一侧枝相反方向的第二侧枝。若尚有伸长空间, 可在主枝延长生长枝段上选留第三侧枝。
2. 修剪
(1) 幼树修剪石榴定植后, 第二生长年即可开花结果, 一直到第五或第六年, 产量才上升到预期丰产水平, 树势生长才趋于稳定。幼树修剪以生长季节的抹芽摘心为主, 落叶后进行疏枝及适当短截。由于幼树枝叶量少, 以充实的秋梢为次年结果母枝。冬剪时, 在侧枝上, 选留二级侧枝。在侧枝两侧各按15~20cm留一个斜向两边伸长枝, 其余枝留2~4节短剪。骨干枝背上, 30cm留一中庸枝, 疏除过旺枝和弱枝, 背下枝疏除弱枝。留下的背上枝和两侧枝一律按15cm左右短剪至壮芽处。春季萌芽后, 及时抹除位置不适当的芽, 尤其是树干基部的蘖芽和树膛内部、大剪口处垂直生长旺芽要抹除。幼树期间, 年萌芽较集中的时段在2月中旬、5月上旬和7月下旬至8月上旬, 这3个时期尤其要认真抹芽。选留的二级侧枝, 包括主侧枝延长枝, 生长20cm左右长势仍较旺的, 都需摘心, 促腋芽萌芽, 尽量产生短果枝群。摘心工作在8月以后即停止, 到10月中旬, 剪除全部叶片未转色嫩梢枝段。
(2) 结果树修剪石榴进入盛果期后, 生长比较缓和, 除早春外, 一般在挂果后, 果实生长至生理成熟前较少萌芽抽梢。此期修剪的目的是保证当年结果、促进果实生长发育和树势恢复。 (1) 冬季修剪:结果梢以春、夏短梢结果为主, 一般不用秋梢结果。夏秋抽生的旺枝, 除少数树冠需补充空缺处选留外, 一律疏除, 将选留补空缺的枝短剪后拉向适当位置。疏除骨干枝过密的短果枝群, 包括枝组的弱枝, 按间距15cm留1个标准选留, 留下枝及枝组, 剪除其中的当年结过果的果柄、细弱分枝, 其余枝留2~3个壮芽短剪。修剪时, 伤残枝、病虫枝一并剪除。 (2) 生长季节修剪:春季萌芽后, 及时抹除过密处的弱芽及生长直立的旺枝。进入开花结果后, 还会有部分芽萌生, 尤其在较大的剪锯口附近易密生旺的枝梢。若该处有生长空间, 可保留个别枝, 留4~6叶摘心, 其余枝一律抹除。生理落果后, 对于无果枝, 应适当疏除或短剪, 使果实能见到阳光。果实采收前, 良好管理的果园会出现一次萌芽高峰, 此时只抹去密生芽中的弱芽和有可能形成徒长枝的壮芽, 留下的枝不摘心。10月下旬, 有的枝还会抽发冬梢, 此时树已近落叶休眠, 对于树上所有叶未转色的嫩枝应全部剪截。
六、花果期管理
1. 疏花疏果
(1) 疏花石榴现花蕾后及时疏除多余钟状花、筒状花附近的附花。对弱枝上对生的筒状花, 去小留大, 留单花, 以减少营养消耗和后期果实机械损伤,
(2) 疏果在二茬花谢花后, 进行疏果。首先疏去有虫伤疤果、畸形果, 待幼果由红色转为绿色时, 再疏除纤弱枝上的果。对同一果柄着生多个果的, 只留一个向两侧或向下生长的大果, 其余疏去。在一个结果枝上同侧结2个果的, 疏去远离骨干枝的果。要求每果间距15cm左右, 可有效减少风季来临时的幼果擦伤。
2. 套袋
套袋可防治日灼, 避免或减少机械损伤, 减轻病虫害, 减少用药, 提高果面的光洁度。一般在6月下旬至7月初进行套袋。用白色专用石榴袋或黄条纹石榴袋。套袋前进行疏果, 摘除“耳叶”, 全园用杀菌剂和杀虫剂喷洒, 果实药液干后立即套袋。套袋后喷杀菌剂+磷酸二氢钾, 每隔15天喷1次, 连喷2~3次。
3. 取袋后的管理
取袋前全园喷1次杀菌剂, 取袋时间根据销售情况而定, 取袋后果面喷1次杀菌剂。取袋后半月内应销售完成。
七、石榴主要病虫害及防治
1. 蚧壳虫
目前生产中危害石榴的蚧壳虫主要是桑白蚧、粉蚧和绵蚧。应在冬季喷药杀灭, 冬季清园后用波美5度石硫合剂或松子合剂全园喷施。在生长期, 由于蚧壳虫体外都有一层蜡质保护, 多数农药防治效果较差, 宜选用速蚧克2 000~3 000倍液或克螨蚧800~1 000倍液, 于大部分嫩叶转绿后喷施。
2. 蚜虫
从芽萌发至果实挂稳期, 蚜虫危害不但引起落花落果, 降低结果率, 而且是造成果实成熟时果面黑点的主要原因。农药防治宜早, 在开始出现蚜虫即喷药扑灭。宜选用不伤花、不伤天敌和授粉昆虫的农药, 如绿晶800倍液或啶虫咪2 000~3 000倍液, 每周喷1次。
3. 桃蛀螟
桃蛀螟是全国石榴产区都存在的蛀果害虫, 也是导致果熟期树上烂果、落果及采后贮藏中烂果的主要原因, 对石榴生产危害极大, 受害严重果园可造成40%~70%的损失。防治方法: (1) 冬季认真清园, 消毁烂果、干果、枯枝叶及地面稿秆。 (2) 用铁扫帚3号可将桃蛀螟致害的虫果率控制在5%以下。从雨季前, 即5月上中旬就要开始防治。
4. 蓟马、毒刺蛾 (幼虫)
主要在雨季舔食或锉食果实表皮, 造成片状块锈, 俗称沙壳果。防治方法:用啶虫咪2 000~3 000倍液, 或莫比朗2 000~3 000倍液, 或蓟马药液1 000~1 500倍液, 于雨季初期喷枝、叶、果2次, 其中间隔7~10天。
5. 疮痂病
该病是石榴果实褐色斑形成的主要原因。于雨季来临时用品润600倍液或世高3 000倍液进行防治。要多种药剂交替使用, 以防止产生抗药性。
6. 干腐病
干腐病是造成果实外观差的主要因素。从雨季开始, 喷1次3 000倍液绿亨2号或世高3 000倍液进行防治。从7月份开始至果采收前20天, 每20~30天喷1次。
7. 果实腐烂病 (俗称酒果)
该病在每年8月份, 即果实成熟期发病, 雨季中连续降雨时间较长时尤为严重。防治方法: (1) 剪除近地面果枝; (2) 对留枝过多, 树冠郁闭度大的果园, 应剪除部份树冠上部枝, 增加树冠透光通风性; (3) 在易发病季节, 对果实喷布可杀得2 000倍液, 或硫胶悬浮剂、波尔多液等保护性药剂。
石榴栽培技术及园林应用 第8篇
落叶灌木或小乔木;针状枝, 枝具4棱, 髓实心;顶芽缺, 侧芽单生;叶迹C形。叶片倒卵形至矩圆形, 无毛, 长2~8cm, 先端尖或钝, 基部楔形。 (1) 根系。石榴根系水平发达, 垂直根分布较浅, 分布广阔的水平根上, 易产生不定芽, 形成萌蘖, 可利用其进行分株繁殖。 (2) 枝干。石榴主干粗糙中, 有瘤状突起, 并多向左方转。树冠内分枝较多, 枝条多纤细, 嫩枝有棱, 小枝柔韧不易折断。枝先端对生小刺, 旺树刺多, 弱树、老树刺较少。 (3) 芽。石榴芽有叶芽、花芽2种。 (4) 花和果。石榴花为两性花, 自花结实率很高, 不需异花授粉即能结实, 果实发育期一般在120天, 从春到夏随结果枝的陆续抽生, 不断开放, 花期长达2~3个月之久。
2 生态生长习性
(1) 温度。石榴喜温暖气候, 生长季要求温度较高, 整个生长期间需要3000℃以上的有效积温。石榴休眠期也能耐-18℃的低温。 (2) 水分。石榴较耐旱, 尤其花期和果实成熟之前, 适当干旱有利于坐果和果实品质的发育。在新梢旺长期和幼果膨大期应当适量加大水分供应, 利于树体健壮生长, 促进幼果膨大, 提高产量, 采收前忌浇灌水。 (3) 光照。石榴喜光性强。光照不足, 果个小、产量低、风味淡、着色差、枝条发育不充实。 (4) 土壤。石榴栽植应选择p H值4.5~8.2, 质地疏松、通透性好, 土温较高的砂壤土或壤土为好, 在过于粘重的土壤上栽植, 果皮粗糙且易生黑斑, 采前裂果较多。涝洼地, 根系伸展困难, 树势衰弱, 地下水位较高的地块, 枝条常落叶晚, 影响成熟度和越冬性。
3 栽培管理
3.1 土肥水管理
石榴栽植前要深翻改土, 施足有机肥, 定植后适时中耕除草, 搞好清耕工作。石榴耐瘠耐贫, 基肥一般于采果后结合土壤深翻及早开沟施入, 以有机肥为主, 混入适量磷肥。每株50~100kg有机肥, 并掺入0.5~1kg的过磷酸钙。生长前期追肥, 应在早春惊蛰前后, 以速效氮肥为主, 大树株施入250g, 小树株施50~150g, 或株施果树专用肥250~1500g。可促进枝条前期生长, 提高坐果率。幼果膨大期以磷、钾肥为主, 有助于果实膨大, 提高产量, 增进品质。对于旺长树适时进行多效唑控旺, 并喷施叶面肥, 利于花芽分化, 提早结果。
3.2 整形修剪
3.2.1 整形。
定植后, 从主干基部丛生的萌蘖中选留生长健壮、方位好、错落分开的1~2个枝作副主干进行培养, 其余疏除。按不同干高, 在主干上选留侧生分枝, 培养主枝和枝组, 并利用夏剪开张角度, 使之形成园林景观需要的树形。
3.2.2 修剪。
石榴对修剪反应敏感, 冬季修剪应以疏剪为主, 一般不轻易短截。主要疏除树干基部萌条、徙长枝、干枯枝、鱼刺状枝、交叉重叠枝、密生弱枝、下垂枝和病虫枝等。使树体保持上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密的状态。短截主要用于主干延长枝和结果枝组的培养, 根据需要剪留不同的长度。
3.3 果实采收
石榴花期长, 果实成熟不一致, 采收应分期进行。一般先采头花果、大果、裂果和病虫果, 留下小果继续发育。雨天禁止采, 旱天推迟采, 雨前及时采, 以保证果实成熟度, 提高果品质量和贮运性能。
3.4 病虫害防治
石榴树主要有天牛、刺蛾、蚜虫、蝽象、介壳虫、斜纹夜蛾、白腐病、黑痘病、炭疽病、裂果病等病虫害。在园林栽植中应以“预防为主、积极防治”为方针, 做到“防早、防小、防了”, 大力采用生物防治、无公害防治, 生产出绿色无公害的有机果品。
4 园林应用
4.1 庭院绿化
石榴作为庭院经济树种, 树姿优美、枝叶秀丽、初春嫩叶抽绿、婀娜多姿;盛夏繁花似锦、色彩鲜艳;秋季硕果累累。在新农村建设中广泛应用到各家各户, 由于其花期长, 色泽鲜艳, 在实践中, 采取孤植或并植方式, 剪以合适的树形, 以建筑等作为主景, 而其作为背景, 衬托主景房屋或对植于门庭之出处。
4.2 公园绿化
石榴树以丛植或群植为主配植于公园、植物园、游园之角, 也可列植于小道、溪旁, 形成背景、夹景、框景及漏景, 使公园主景的特色更突出。较高坡地处栽植石榴, 则可缓和地形起伏, 使原有地势趋于平坦和统一, 起到彰显美景、隐蔽劣景、诱导浏览, 调节游憩速度与节奏的作用。
4.3 廓道绿化
石榴树在廓道绿化中, 以树群、树林或林带营造风景林为主。配植不同体态、不同高矮、不同色彩、不同疏密、不同花期、不同生长季节的花草树木, 增强廓道空间的层次性和整体性, 形成绿荫走廓的空间景观, 达到观赏与实用, 生态与经济效益兼备。
摘要：通过介绍石榴形态特征、生态生长习性、园林栽培应用等方面, 石榴不仅可观花、观果, 又可鲜食、庭院观赏树种, 是经济型园林绿化树种, 在园林绿化中, 用途广、发展潜力大。
巨型石榴高效益栽培技术 第9篇
1、品种选择
1) 大红甜石榴
又名大叶天红蛋, 是目前国内最优良的品种之一, 可能是净皮甜石榴的优良变异品种。该品种树势强健, 耐寒、抗旱、抗病。树冠大, 半圆形, 枝条粗壮, 多年生枝灰褐色。叶大, 长椭圆或阔卵圆形, 浓绿色, 花瓣朱红色。果实大, 圆球形。平均果重400g, 最大可达1.2kg左右。果皮较薄, 果面光洁, 底色黄白, 上着浓红彩色, 外观极美。心室6～8个, 果粒大, 百粒重37.3g, 呈鲜红或浓红色。汁液特多, 风味浓甜而香, 可溶性固形物15%～17%, 品质上等。8月下旬成熟, 抗裂果性强。该品种丰产、稳产、抗旱、耐瘠薄、投产快, 适应性广。定植后第2年开花结果株率达90%～100%, 单株结果4～6个, 多者达11个。进入盛产期后, 亩产5t以上, 极具发展潜力。
2) 红皮软籽石榴
树冠半开张, 树形较紧凑, 近圆头形。叶片较大, 绿色。花朱红色。果实大, 圆球形, 单果重400g, 最大1kg。果皮中厚, 底色黄白, 果皮鲜红色, 阳面为胭脂红, 果面光洁, 外形美观。果粒大, 百粒重53～58g, 鲜红色, 汁多味浓, 籽粒透明, 放射状宝石花纹多而密, 味甜有香气。核小而软, 可溶性固形物15%以上, 品质极优。8月中旬成熟, 抗裂果。该品种抗逆性强、适应性广, 山地、平地均可种植, 早果性好, 丰产、稳产, 数十年老树单株产量仍可达100kg以上, 盛果期亩产在5t以上, 极具发潜力。
2、改土建园, 合理密植
1) 定植前改良土壤
石榴对土壤适应性较强。据观察, 有70%的根系分布在20～70cm的土层里, 要求土壤深厚 (80cm以上) 肥沃、疏松通气、排水良好, 一般以轻壤土和油砂地生长发育良好, 表现出早结果、着色好、品质优。定植前必须先行土壤改良, 平坝地在规划好的园地里开挖南北向的1m宽、80cm深的栽植沟, 沟长与地块等长;台地稀植园可挖栽植穴 (大0.8～1m、深0.8～1m) , 在挖沟 (穴) 时应将表土与心土分开堆放, 山地、丘陵如母岩出露高, 可用炸药放“闷炮”爆破挖后取出石块。沟穴内应回填客来的表层熟土, 可将作物秸秆、杂草等绿肥分层回填入沟穴内的中下部, 沟穴中上部的回填土壤要掺入腐熟的堆肥、圈肥、畜禽粪便等农家有机肥, 每株100kg以上, 过磷酸钙、钙镁磷肥 (酸性土用) 每株2kg。回土约高于四周原土壤高度10～20cm, 以防沟穴回土塌实后地表面出现坑洼渍水死树。
坝地或其冲沟水田, 应视其地下水位高低, 先行排水后, 再开挖栽植沟, 沟底应沿排水系统的水流走向设置比降, 以防栽植沟内积水。地下水位较高的坝地 (如某些平原地或江河边的坝地) , 可采取抽槽施肥后起高50cm、宽4～5m (密植园依行距而定) 的龟背形栽植垄, 垄上植树。
2) 合理密植
定植密度应根据品种、整形方法和地势等确定, 平坝地可采用宽行窄株 (1～2) m× (3～4) m或双行带状栽植, 坡地采用等高梯地栽培, 根据台面宽度和台间高度确定密度。石榴需选用2～3个花期一致的品种混栽, 才有利于授粉结实。南方以春秋两季栽植易成活。
3、整形修剪技术要点
1) 石榴幼树整形据试验观察和对有关产地的调查发现, 石榴早结丰产的树形多为矮干 (或无主干) 、无中心干的树形, 如“V字形”树形、自然开心形等。
“V字形”树形适宜宽行窄株栽植。有两个主枝 (又称双主干) 呈对称伸向两边, 夹角80°～100°, 主枝与地面的夹角为40°～50°。在每个主枝上分别配置2～3个侧枝, 第一侧枝距根际约60～70cm, 以后的第二、三侧枝间距各为50～60cm, 同侧间距1m。在主、侧枝上合理配备中型结果枝组 (全树共30～40个) 。整造此树型的关键技术, 在于主枝延伸是否顺畅。即定植后的头3年冬剪时, 应对主枝采取重短截, 促切口芽抽生强壮枝作延长度 (停止生长后需开张角度, 使其与原主枝段的角度协调) , 以抑制其余侧枝和辅养枝的生长势, 实现主枝延伸优先。否则, 如对主枝短截程度不够 (或不短截) , 延长枝没有生长优势, 延伸不出去, 而侧枝和辅养枝长势得不到控制, 生长迅速, 容易长成似主枝一样大小的分枝, 使枝条大小层次不分明, 在树冠内膛拥挤不堪。据调查, 这就是生产上整造此种树形失败的原因。由此可见, 有些资料上提出“石榴树不宜短截, 越截越不结”的说法, 虽是正确的, 但应排除整形期间对延长枝的处理。
三主枝自然开心形, 在主干60～80cm处短截定干 (成形后形成30～60cm的主干) , 在整形带内选方位合理的3个分枝 (方位角各为120°) 作主枝配养, 枝条停止生长后 (7～8月份) 调整与主干的夹角在50°～65°之间, 在主枝上距主干50～60cm处选留第一侧枝, 距第一侧枝40～50cm处选留第二侧枝, 全树选留3～6个侧枝为宜, 侧枝过多树冠内膛容易光秃。在主、侧枝上合理配备20～30个大、中型结果枝组。在主枝未达到应有长度时, 需采取重短截促延伸。否则, 主枝上的辅养枝会加速生长, 形成多分枝层次不明的不长树形。
2) 修剪要点
石榴总的修剪原则是, 以疏剪长放结合抹芽为主, 慎用短截。疏剪主要用于疏除交叉重叠枝、密生枝、病虫枝、枯枝, 也用于疏除旺长枝、徒长枝, 以免扰乱树形。抹芽是生长季节抹除多余的已萌发的芽, 以节损养分消耗。短剪多在幼树整形促延伸和老弱树更新复壮时采用。定植后的前4年以整形为主, 从第3年起对部分辅养枝采取环割等处理, 促其开花结果。初结果树在促花稳果的同时, 应继续完善各级骨干枝的形成和结果枝组的培养, 长势中庸的营养枝是主要的结果母枝, 应缓放促花结果。对强旺枝、徒长枝有空间可利用的, 应行环割或拉枝, 缓和长势后予以利用, 无利用空间或已影响骨干枝生长的应果断疏除。进入盛果期, 修剪上要及时回缩或轮换更新结果枝组, 适当回缩下垂枝, 合理利用强旺枝, 疏除细弱枝、密生枝。维持良好的树体结构, 推迟衰老。
4、加强土肥水管理
1) 施肥
定植当年的3～10月间每月应薄施`次肥, 每株浇施清粪水 (腐熟的人畜粪水30%对清水70%) 3～5kg加少量尿素。施肥前后注意中耕松土和除草, 防止根际附近的土壤板结。从第2年开始, 逐步采用环状沟施肥, 引根向土壤深层生长, 每年施肥4～6次, 浓度适当加大。从第3年开始用清粪水加“三元复合肥”, 既长树又促花。成年树的施肥分基肥与追肥, 基肥在11月下旬至12月初施用为好。否则, 施肥过早会使枝梢停止生长时间延迟, 枝条不充实, 减少翌年的“头次花”和“简状花”比例。基肥以有机肥为主, 每亩施用圈肥 (鸡粪、羊粪等) 、堆肥等有机肥1.5～2t, 采用环状沟深施, 以利“引根深入”。追肥主在开花前、幼果彭大和果实转色期施3次。花前肥在花前5～10d每株施清粪水40～50kg加尿素300g。随后在6月中旬至7月上旬幼果迅速膨大期, 每株施三元复合肥400～800g;在果实采收前15～30d, 果皮开始转色时增施磷钾肥, 如此时枝叶不发黃, 未出现脱肥的植株, 可采取根外喷施磷酸二氢钾0.3%加尿素0.2%混合液, 每10d1次, 连续2～3次。如结果多、叶片发黃, 有缺肥现象的植株, 在根外追肥时, 还需从根际追施清粪水加少量尿素。
2) 土壤管理
幼龄园可在行间空隙间作豆科绿肥、饲料或蔬菜等作物, 但需留出直径1m的树盘。由于夏季有高温伏旱天气, 成龄园的土壤管理应采用覆盖法为好, 通过覆盖降温保湿, 促进果实正常生长和防止早期落叶。在6～8月期间可用作物稿秆、杂草等各种绿肥材料覆盖园地土壤。如覆盖材料数量有限时, 可采取只覆盖树盘。
3) 灌排水
在石榴生长期, 尤其是3～4月春旱期间和7～8月伏旱期间, 要注意灌水, 如水源有限的, 应改善蓄水灌溉条件。5～6月和9～10月要保持园地排水沟通畅, 以利排水。在果实成熟期要适当控水, 否则土壤水份过多, 果实品质差, 花芽分化不良。
5、病虫综合防治, 预防早期落叶
石榴是病虫害相对较轻的树种之一, 有桃蛀螟、黃刺蛾、介壳虫、天牛和锈病、干腐病、膏药病等的危害, 应注意综合防治。石榴栽过程中容易出现早期落叶, 据观察, 褐斑病、圆斑病和轮纹斑病等的危害是其主原因 (此外, 高温干旱会加剧落叶) 。在5月中旬至6月上旬要经常检查, 当叶片上开始出现褐色小点的病斑时及时喷药, 用80%多菌灵超微可湿性粉剂800倍液, 或65%代森锌可湿性粉剂800倍液, 或1∶1∶200倍量式波尔多液, 喷2～3次。冬季清园时, 应将落叶枯枝集中清除烧毁。
6、保花保果, 提高坐果率
花期放蜂 (可提高坐果率10%) , 人工辅助授粉 (采用花粉液加硼砂喷雾授粉, 可提高坐果率40%) 和疏花。疏花可分两次进行, 第1次在形态上能区分出钟状花 (发育不完全的花) 时予以抹除。随后隔1～2周, 继续疏除不完全花, 如“头花”已能满足坐果需要时, 应及时疏除后期开的“晚花”, 以节损养料, 提高坐果率。
7、疏果、套袋等, 提高果实品质
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