果树栽培（第二版）
本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。
本书是一本理实一体化教材，在各章节相关部分穿插技能训练项目，使实践操作与理论知识紧密衔接在一起。
本书共设二十六章和三十一个技能训练项目。基础知识部分包括果树栽培的生物学基础，果树与环境，果树栽培基本技术；栽培技术部分重点阐述了苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、葡萄、猕猴桃、石榴、草莓、穗醋栗、树莓、柿、枣、核桃、板栗、柑橘、荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、杧果和杨梅等树种的实用栽培技术。技能训练部分涉及苗木繁殖，果园建立，果树定植，整形修剪，土肥水管理，花果管理，植株管理以及树种品种识别等内容。
本书可作为高职高专院校、本科院校的职业技术学院、五年制高职、成人教育园艺专业的教材，也可供果树生产和管理人员参考。
前辅文绪论一､果树栽培的任务与要求二､果树栽培的意义三､果树栽培现状与趋势第一章 果树栽培的生物学基础第一节 果树种类与分布技能一 果实分类与构造的观察第二节 果树生长周期第三节 果树生长发育特性技能二 主要果树树种识别与枝芽特性观察技能三 果树花芽分化的观察第二章 果树与环境第一节 果树与温度的关系技能四 果树冻害的观察第二节 果树与光的关系第三节 果树与水分的关系第四节 果树与土壤､地势的关系第三章 果树栽培基本技术第一节 育苗技能五 砧木种子识别和生活力测定技能六 砧木种子层积处理与播种技能七 果树嫁接育苗技能八 果树扦插繁殖第二节 建园技能九 果树定植第三节 土肥水管理技能十 果园土壤施肥和叶面施肥第四节 整形修剪第五节 花果管理技能十一 果树人工授粉技能十二 疏花疏果技能十三 果实套袋与除袋第四章 苹果第一节 种类品种技能十四 苹果品种识别第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理技能十五 苹果整形修剪第四节 矮化栽培第五章 梨第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第六章 桃第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理技能十六 桃树整形修剪第四节 设施栽培第七章 李第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第八章 杏第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第九章 樱桃第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第四节 设施栽培第十章 葡萄第一节 种类品种技能十七 葡萄主要品种识别第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理技能十八 葡萄的整形修剪第四节 设施栽培第十一章 猕猴桃第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第十二章 草莓第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第四节 设施栽培第十三章 穗醋栗和树莓第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第十四章 石榴第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第十五章 柿第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第十六章 枣第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理技能十九 枣整形修剪第十七章 核桃第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第十八章 板栗第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第十九章 柑橘第一节 种类品种技能二十 柑橘类主要品种识别第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理技能二十一 柑橘类果树整形修剪第二十章 荔枝第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理技能二十二 荔枝整形修剪第二十一章 龙眼第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第二十二章 香蕉第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第二十三章 菠萝第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理技能二十三 香蕉､菠萝植株管理第二十四章 杧果第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理第二十五章 杨梅第一节 种类品种第二节 栽培环境第三节 生物学特性与栽培管理技能二十四 杨梅整形修剪(控春梢保果､人工疏果)第二十六章 其他果树综合技能技能二十五 果园规划设计技能二十六 现代化果园的管理计划技能二十七 果树物候期观察技能二十八 果园土肥水管理技能二十九 果树生育调节技能三十 设施果树生育与环境调节技能三十一 果实采后处理相关知识
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《全图解果树整形修剪与栽培管理大全》9787109289253.pdf
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