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作者: 何的日常
步骤 1
勺子挖出百香果泥浆。
步骤 2
黄冰糖买小颗粒的,熬制过程便于融化。
步骤 3
我是直接将黄冰糖打成糖粉。
步骤 4
糖粉倒入锅中,再倒入少量百香果汁便于溶化。
步骤 5
开小火,翻拌到这种状态。
步骤 6
加入切好的柠檬片,柠檬片去掉籽,很多人说有的方子做的怎么带苦味,最关键的是没去柠檬籽。
步骤 7
加入剩下的百香果泥,全程小火慢熬。(漏了拍加百香果这一步)
步骤 8
直至搅拌有点浓稠加入蜂蜜搅拌均匀关火,不用特别稠,凉透之后会比热的质地更稠。
步骤 9
透热装瓶,倒扣形成真空。
步骤 10
夏天尽量放冰箱吧,吃的时候冲上一杯,酸甜开胃,一天的快乐啊~ 有不懂的可以留言。
菜谱创建时间:2020-04-23 23:52:43
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