菏泽西瓜大量上市，走俏市场！
炎炎夏季，一口西瓜能瞬间清爽降温。连日来，随着气温攀升，作为“夏日水果C位”的西瓜已在菏泽各地大量上市，为市民带来了清凉与甜蜜。在菏泽，定陶区南王店镇、牡丹区吴店镇、鲁西新区吕陵镇等地的西瓜种植基地，处处呈现出一片繁忙的丰收景象，西瓜市场也迎来了购销两旺的热闹场面。从田间地头的大棚种植，到热闹非凡的西瓜交易市场，再到街头巷尾的商超摊贩，一场围绕西瓜展开的火热盛宴正在精彩上演。
起早贪黑，凌晨五点瓜农开启“甜蜜出征”
5月20日，清晨五点，东方泛起鱼肚白，定陶区南王店镇的瓜农刘博已经弓着腰在瓜棚里穿梭。他麻利地翻转着藤蔓，指尖划过西瓜表皮感受着成熟度，伴着清脆的“咔嗒”声，一个个浑圆的8424西瓜滚入筐中。
汗水顺着他的脊背滑落，在闷热的棚内蒸腾成雾气，但看着满地整齐码放的西瓜，刘博的嘴角泛起笑意：“头茬瓜剩下的不多了，这批瓜商要得急，得赶在七点前送到市场。”在他身后，30个西瓜大棚连绵成片，翠绿的藤蔓间点缀着数百个待摘的西瓜。据介绍，刘博种植的西瓜主要品种是8424和美都，这些西瓜以其皮薄、汁多、甘甜的特点，深受市场欢迎，每天他都要摘下数千斤西瓜运往市场销售。
凌晨四五点摘瓜，这是菏泽西瓜季的寻常清晨。在二里地外的南王店西瓜交易市场，天还未亮透，市场内便已人声鼎沸，满载西瓜的三轮车排成长龙，来自各地的瓜贩穿梭其间、验瓜挑选，瓜农们操着浓重的乡音高声议价。
在南王店镇，像刘博这样的瓜农还有很多。种瓜十余年的葛春燕也是其中一员。早上五点，她就和家人一起钻进瓜棚摘瓜，虽然满身疲惫，但当听到商贩大量收购时，脸上立刻笑开了花。她兴奋地告诉记者：“一位来自郓城的大哥一下就要2000斤，我拉了两车给他，按每斤一块的价格。”她一边说着，一边往大车上装瓜，看到记者的镜头，忍不住举起一个大个的西瓜，在镜头前晃了晃，自豪地说：“这种西瓜外形圆、个头均匀，最受欢迎，如果都是这样的西瓜，价格一般都很高，瓜商都争着要。”
葛春燕告诉记者，她家种植了40余亩西瓜，亩产万斤以上。在南王店，种瓜二十亩以上的瓜农特别多，在行情稳定的情况下，每年能挣十来万，但这背后是瓜农们起早贪黑的辛勤付出。
“大棚瓜”主攻反季节，交易市场火爆
其实，早年间南王店的西瓜种植并非如今这般红火。那时主要是露地种植，投入小、管理简单，但因上市迟，导致价格不高，经济效益低。后来，村里有人外出参观学习，开始尝试大棚种植。经过近20年的发展，逐步形成了西瓜大棚种植产业，还成立了西瓜协会，为瓜农们提供销售和技术指导。
在种植过程中，南王店严格执行技术规程，在病虫害防治上以农业、物理、生物防治为主，明确禁止使用高残留农药，同时推行大量施用腐熟优质有机肥，有效控制农药、化肥施用量和残留量，确保产品的无公害性和纯天然品质。如今，南王店的大棚西瓜凭借“上市早、味道好”的反季节特点，深受市场欢迎。每年从四月下旬一直持续到7月中旬，都有外地商贩慕名而来批量收购。
定陶区南王店镇是有名的“西瓜之乡”，截至目前，西瓜种植总面积达到2.5万亩，年产量超12.5万吨，从事西瓜育苗、种植、销售的人员达2万余人，年总产值约3.7亿元，建成了菏泽市最大的早春西瓜优势产区和集中产区。
南王店镇的西瓜种植只是菏泽西瓜规模种植的一个缩影。在牡丹区吴店镇东方社区的一处西瓜种植基地，瓜农们正在采摘成熟的彩虹西瓜。近年来，吴店镇大力发展设施农业、高新农业，聚焦彩虹西瓜、花美人甜瓜、优质葡萄等特色农产品，通过科技帮扶、示范引领、合作社发展等模式，带动越来越多的村民搭上了“致富快车”。
在鲁西新区吕陵镇杨宦庄村200亩的甜瓜西瓜种植基地，成熟的甜瓜和西瓜正成为乡村振兴的“甜蜜引擎”。据杨宦庄村委会主任宦青春介绍，今年的甜瓜和西瓜品质上乘，销路也不用愁。这得益于科学的种植管理和适宜的气候条件，使得甜瓜西瓜的口感和产量都有了显著提升。“亩产价值能达到2万元左右。”宦青春的话语中充满了对产业发展的信心。近年来，吕陵镇通过引进优质品种，组织农户参加种植技术培训，成立合作社等方式，让甜瓜、西瓜等特色产业实现了规模化、规范化种植。不仅为农户提供了技术和销售渠道等方面的支持，还通过统一管理，确保了农产品的质量，提升了市场竞争力。
价格亲民，西瓜成市民消暑佳品
夜幕降临，在菏泽市区平原路曹州巷附近，道路两旁多个写着“麒麟西瓜”“南王店西瓜”字样的瓜贩正在忙碌着。不少遛弯的市民途经此处，都会停下脚步挑选甜美的西瓜。
记者走访发现，众多水果摊位中，西瓜品种越来越多，其中，“麒麟西瓜”最受追捧。这种西瓜个头适中，瓜瓤鲜红，口感脆甜，价格也相对亲民。随着头茬瓜的大量上市，以及市面上各地西瓜的涌入，进入5月末，西瓜价格相较于前期上市时也有所下降，大部分进入“2元档”，但也有个别品种在商超中销售到3至5元一斤。
据了解，目前市场上西瓜主流品种是大棚种植的麒麟瓜、美都等中小型西瓜。今年西瓜上市以来，价格就不断下跌。摊主表示，未来随着盛夏来临，西瓜市场将迎来更充足的供应，价格有望继续走低。“现在西瓜价格便宜了，买的人也多了。每天晚上能卖好几百斤呢。”一位摊主笑着说。
在挑选西瓜时，摊主也分享了一些技巧，即“三看一听”：一看瓜蒂，要新鲜卷曲，这表示西瓜比较新鲜；二看瓜纹，纹路清晰且间距大，说明西瓜生长得好，甜度高；三看瓜脐，瓜脐小的皮薄水分多；最后听声音，选拍打时声音清脆的，这样的西瓜口感更脆甜。
炎炎夏日，一口清甜多汁的西瓜，能瞬间让人清爽降温。如今，菏泽的西瓜正源源不断地走向市场，为市民带来清凉与甜蜜，也为当地瓜农带来了丰收的喜悦和致富的希望。在科技的助力下，菏泽的西瓜产业正蓬勃发展，成为乡村振兴的重要支柱产业。
菏泽报业全媒体记者 陈淑娅 武霈
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