这片“葱”满希望的田野，产值35亿！
好山好水出好物
近年来
云茶、云花、云咖等“云品”
种植面积和产量稳居全国第一
成为全球市场的“超级网红”
而最近，“全国第一”的名单里
又有最新云南单品出现
3月16日
中国新闻社官方微信公众号发布稿件
《 这片“葱”满希望的田野，产值35亿！》
报道云南省红河州泸西县
在十年间迅速发展出
年产值达35亿元的大产业
成为中国单品面积最大的
小香葱种植基地
具体报道如下
↓ ↓ ↓
提起云南
首先映入你脑海的是什么？
是“天气常如二三月”的春城
还是“诗和远方”的“有风之地”
是宝藏的动植物天堂
还是多样的民族文化风情
……
NO NO NO
今天要说的都不是
你知道吗？
云南的茶叶、鲜切花、野生食用菌、
中药材、核桃、咖啡、
坚果、烟草、橡胶……
种植面积和产量均居中国第一位
不得不说
云南人是有点“种地天赋”在身上的
图为泸西县丰收。泸西县融媒体中心 供图
草长莺飞，春回大地。近日，小新走进云南省红河州泸西县，发现当地人又种出了个“中国第一”——13万亩，中国单品面积最大的小香葱种植基地。
数据显示：泸西县从2014年开始种植小香葱，目前种植基地已达13万亩，种植面积达45万亩次（含复种），年产量113万吨，年产值35亿元（人民币，下同）。
这片“葱”满希望的田野，如何在十年间迅速发展出年产值达35亿元的大产业？一起来看答案！
这是棵致富“葱”
图为俯瞰泸西县小香葱种植基地。泸西县融媒体中心 供图
春天里，泸西县田间地头，映入眼帘的是一片片绿色的“海洋”，微风吹过，送来阵阵葱香。小香葱地里，农民们拔葱、除泥、装袋……场面蔚为壮观。
小香葱上部为青色叶片，下部是较短的葱白，长约为20厘米，喜欢温暖湿润的环境。
在中国饮食文化中，小香葱具有重要的地位。它作为一种常见的调味蔬菜，常常出现在各种传统菜肴中，如本帮菜里的葱油拌面、北方菜里的葱花饼、粤菜里的葱油鸡……
图为春耕小香葱栽种现场。泸西县融媒体中心 供图
泸西县的自然条件，可以说是小香葱的生长“天堂”。这里平均海拔2459米，年平均气温15.2摄氏度，昼夜温差大，水资源丰富，一年可种植小香葱4至5茬。
泸西县曾经是国家扶贫开发工作重点县，现有55个脱贫村，13080户54054人脱贫人口。
2014年，泸西县因地制宜，引进种植小香葱，作为民众脱贫致富的主要产业。
泸西县农业农村和科学技术局工作人员说，在资源禀赋加持之下，泸西县将小香葱产业发展与农田水利、田间道路建设等无缝对接，建设农村公路2128公里、高稳产农田25万亩，全县水利化程度达68%，实现喷滴灌水肥一体化，首选解决了小香葱等蔬菜生产难等问题。
壮大靠“外援”
小香葱产业要壮大，还得靠“外援”。泸西县先后引进浙江海亮、广东宏升、云南天露高原果蔬等农业龙头企业8户，以借助大企业市场、资金、人才、技术等优势。
图为小香葱收获现场。泸西县融媒体中心 供图
龙头企业进入后，逐步绑定农民专业合作社，农民专业合作社又绑定农户，迅速扩大小香葱种植面积。仅云南天露高原果蔬有限公司就带动4000余户。
为让更多农民也能搭上这趟“致富快车”。当地还对对劳动力从业状况、技能水平、培训需求进行登记造册，精准开展培训，动员民众参与育葱、管葱、洗葱等工作，把“农民工”变成“产业工人”。
目前，全县小香葱产业直接带动5万余名民众家门口就业，民众年务工收入达15亿元，4300户脱贫户在基地务工，户均增收4万余元。
“葱”出一条供应链
小香葱种得多了，冷链物流、洗葱厂、制冰厂、冷库这些配套设施也得跟上。
图为泸西县洗葱厂。泸西县融媒体中心 供图
近年来，泸西县建成冷库160座、库容6万余立方米，泡沫包装箱厂2家、日产5万只，制冰厂12家、年产值超过1亿元，洗葱厂23家、生产线206 条，形成完善的供应链体系。
图为“小香葱产业联盟”成立。泸西县融媒体中心 供图
泸西县还顺势而为，联合小香葱种植户、洗葱厂、制冰厂、户农资供应商、销售主体及劳务派遣组织等，成立“小香葱产业联盟”，销售市场覆盖中国17个省（市、自治区）。
2016年，泸西小香葱走进了“G20”峰会的“大厨房”；2023年，这里又成为杭州亚运会蔬菜的供应基地。
泸西盛赢农牧科技发展有限公司负责人周永祥说，“我们种的小香葱，在广东、浙江、上海等地的超市和农产品市场很畅销。”
如今，在泸西县的乡间公路上，一辆辆满载小香葱的大卡车正散发出阵阵葱香，准备送往全国各地。
（来源：中国新闻网、云南新闻网）
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