1、培土时间。一般在大葱生长到30厘米左右可进行培土,不能过早,否则会造成大葱长势缓慢以及大葱弯曲,培土宜在下午进行,因为这时叶片柔嫩,不会损害到叶片,如果错过这个时机,在盆土过程中会造成大葱叶片损坏。
2、合理追肥。大葱生长过程中一般需要进行3次左右培土,第一次为小培土,培土厚度控制在5厘米左右,一般在大葱生长到30厘米葱白形成后进行,可以每亩追施复合肥25斤搭配150斤的有机肥,促使根系下扎,满足大葱前期生长所需。当大葱生长到40-45厘米时进行第二次培土,培土厚度控制在10厘米左右,这次培土追肥以氮钾肥为主,促进假茎和叶片生长。最后一次培土在收获前20天左右,为了提高葱白的品质和口感,培土厚度控制在10厘米左右,本次追肥不要再补充氮肥,否则容易导致大葱葱白变软,口感差。
3、培土方法。取土宽度勿过宽,从行中间取土,取土宽度勿超过行距的三分之一,也不要过深,以免伤根,培土应该拍实,防止雨水冲刷倒塌。土壤过干或过湿也不宜进行培土,要保持大葱假茎挺直,所以不宜培土过深,最深埋至叶鞘,否则容易导致葱白弯曲。
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