春节养生必备：4款营养食疗和1款清新茶饮推荐
春节是辞旧迎新的时刻，家人团聚、朋友相聚，然而频繁的聚会餐饮很容易导致饮食不当，引发一系列健康问题。这个假期，让我们一起来关注身体的健康，尤其是肝脏的养护。本文将为您推荐四款养生食疗和一款健脾茶饮，助您在欢庆中保持身体的舒适。
一、春节饮食需守则：把握养生关键
在春节期间，饮食是养生的重要方面。我们的肝脏在过量饮食和饮酒后容易承受压力，因此饮食需有度。建议多摄入一些性质温和的食物，比如姜、葱、蒜这些具有温补和杀菌作用的食材。同时，鸡肉、鱼类、蛋黄、牛奶和豆浆等营养品应成为餐桌上的常客。反之，过酸、过油或过辣的食物需限制摄入，以免损害脾胃和肝气。
二、推荐食疗方一：白萝卜山药粥
材料：大米100克、白萝卜100克、山药50克、山楂10克、盐1小匙。
做法：首先将大米淘洗干净；山药润透后切片；白萝卜洗净切成小块；山楂洗净去核切片。将大米、白萝卜、山药和山楂放入锅中，加入适量水和盐，旺火烧沸后，再转小火煮30分钟，出锅即可。
功效：这款山药白萝卜粥能够健脾益胃，促进消化，缓解胃虚及相关不适症状。山药对改善消化不良和腹胀有显著效果，其丰富的纤维素还能促进肠胃蠕动，帮助排出体内垃圾。
三、推荐食疗方二：赤豆汤
材料：赤豆适量。
做法：将赤豆浸泡后，放入锅中加适量的水煮至软烂，加入少许糖调味后即可饮用。
功效：赤豆汤有助于去热、利尿，能有效缓解因聚餐过量而导致的水肿和消化不良，非常适合春节期间的健康饮食。
四、推荐食疗方三：酸梅汤
材料：酸梅若干、甘草适量。
做法：将酸梅和甘草置于水中煮沸，文火煮30分钟，冷却后可饮用。
功效：酸梅汤不仅能够消暑解渴，还可以帮助消化，清理肠胃，适合大吃大喝后的身体调理。
五、推荐食疗方四：蒲公英汤
材料：蒲公英适量、瘦肉适量。
做法：将蒲公英和瘦肉一同放入锅内煲汤，添加调味品，煮至肉质酥软。
功效：蒲公英富含丰富的维生素和矿物质，能够帮助清毒及养肝。
六、推荐茶饮：葛花菊花解酒茶
材料：葛花10克，菊花15克。
做法：将葛花和菊花清洗干净，放入茶杯中，冲入沸水，密封浸泡15分钟后即可饮用，每日一剂，可反复冲泡。
功效：此茶饮有助于和胃止呕，适合因饮酒过量而导致的胃部不适及口渴情况，同时菊花的清热降火作用也对熬夜后眼睛发涩有缓解效果。
七、熬夜补救，怎么做？
在春节假期里，熬夜几乎是不可避免的，如何快速恢复呢？可以尝试以下三款汤品：
粉葛生鱼汤：粉葛250克，生鱼1条，水、姜丝、油盐适量，煲汤后饮用可舒筋活络。 夏枯草煲瘦肉：夏枯草10克，猪瘦肉50-100克，水、食盐适量，帮助清肝火和降血压。 莲子百合煲瘦肉：莲子20克，百合20克，猪瘦肉100克，调味后可清心润肺，安神有助于改善睡眠。 八、关注春季养生春节是欢庆的节日，但健康仍需时刻关注。如果您希望获取更多养生知识或加入我们的养生交流群，请扫码或长按识别即可添加我们的微信，获取更多关于健康饮食的小贴士。
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