进入仲秋以后,葡萄早熟品种已经采摘完毕,中熟品种马上进入尾声,晚熟品种的采摘才刚刚开始,距离落叶还有2个多月的生长期,所以一定要抓好当下的秋季管理,为来年的丰产作准备。
1. 树势恢复 葡萄挂果时期,已消耗了大量营养,果实采收后急需补充营养,恢复树势。应尽快施好果后肥,要尽量保叶、防止叶片过早脱落。除有病虫害的叶片和已枯的叶片需摘除外,其他叶片应尽可能延长挂树期。对仍在生长的当年生枝条应轻摘心,促进枝条成熟。
2. 清园 葡萄采收结束后,应将果园内修剪下来的枝条、枯叶,残留的病果粒、卷须、破损的套果袋,以及园中的杂草等,清除出园并进行深理或烧毁。
3. 深耕松土 葡萄经过一年生长,土壤变得较为板结,需要及时松土,松土深度为18厘米左右,以改善土壤的通透性,促进根系生长。
4. 适时施用基肥 施好基肥,秋季基肥施用时间一般不要超过10月底。施用时间早,外界温度尚高,土壤微生物较活跃,有利于肥料的分解和被根系吸收;如果施用时间过晚,到时气温和土温均较低,影响肥料的分解和根系的吸收。基肥应以有机肥为主,并注意氮、磷、钾三要素的合理搭配。
5. 病虫害防治 果实采收后,应及时采取防治措施控制病虫害发生。采果后立即使用1次保护性杀菌剂,一般使用1∶1∶150~200倍波尔多液,也可使用80%波尔多液600倍液,或30%王铜悬浮剂800倍液,之后防治药剂以铜制剂为主,15天左右防治一次,一直到落叶。杀菌剂以具有杀灭效果的杀菌剂为主,如铜制剂;防治虫害,使用内吸性、高效、低残留的杀虫剂。
1. 霜霉病。因葡萄采收之前,已有很长时间不使用农药。采果后遇雨水较多时,易引起霜霉病的大发生。如果在采收期就出现比较严重的霜霉病,应在葡萄采收后,立即使用1~2次霜霉病内吸性杀菌剂,如霜脲氰、氟吗啉、霜霉威、甲霜灵、乙磷铝等,5天左右使用1次,之后使用波尔多液、代森锰锌、福美双等经济有效的保护性杀菌剂。
2. 褐斑病。如果葡萄生长中期雨水多,褐斑病病菌会大量繁殖和积累,为后期的大发生创造了条件。如生长后期因雨水较多等原因防治不力,造成严重发生,导致早期落叶。所以,防治褐斑病,首先注意中期(封穗前后)的防治;其次,在雨季使用对褐斑病有效的药剂。果实采收后褐斑病发生比较严重的,应首先使用1次多氧霉素1500倍液,或12.5%烯唑醇3000倍液,而后使用代森锰锌、福美双等药剂,最后使用1次铜制剂(如波尔多液、盐酸吗啉胍、王铜等)。
3. 黑痘病。生长旺盛的品种,比如“红地球”秋季会出现很多新梢,在秋季葡萄采收后,容易发生黑痘病。如出现黑痘病感染秋梢或幼嫩叶片,首先使用12.5%烯唑醇3000倍液,或10%苯醚甲环唑1500倍加80%波尔多液400倍液防治。
有虎天牛、透翅蛾等虫害为害的地块,在葡萄采收后必须使用一次内吸性强、高效、低残留的杀虫剂。针对虫害地块宜使用200倍的波尔多液预防。
6. 水分管理 根据天气情况,抓好防渍防旱工作。雨水多时,要及时清沟排水;旱时要及时灌溉,保持田间湿度不低于60%。
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