荐读| 花草也会“犯困”
“只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆”。这两句诗出自我国宋代诗人苏轼的《海棠》，诗人担心盛开的海棠会在淡淡的月光下睡过去，只得让花朵在红烛高照下，才显得愈发光艳。其实，这绝非诗人的痴想，植物与人一样，真的会睡觉。
垂头发困
每逢皓月当空的夜晚，只要留心观察就会发现，有些植物会发生奇妙的变化。合欢树那羽片状的叶子，在白天舒展又平坦，显得很精神，散发出勃勃生机；然而在此时，这些小羽片却一对对折合起来，就像被人们用手触摸过的含羞草那样，脑袋耷拉下来，一副昏昏欲睡的样子。
有时，在野外看到一种开紫色小花、长着三片小叶的红三叶草，在灿烂的阳光下，每片叶子都舒展开来，给予人以惬意之感，但夜幕降临之时，三片小叶就闭合起来，垂着头准备入睡。花生也爱睡觉，它的叶子从傍晚开始，便慢慢地向上关闭，表示困倦了。除了这些常见的植物，会睡觉的还很多，如酢浆草、白屈菜、羊角豆等。
睡眠对植物有很大好处，它们的叶子在夜间静静地闭合起来，可以减少热量散失，防止了水分蒸发，起到良好的保温、保湿作用。所以，睡眠对于植物来说，实质上是为了适应外界生存条件变化，确保自身平安健康地生长发育。
尤其是合欢树，不但夜晚“睡眠”，在遭到大风大雨袭击时，柔嫩的叶片也会合拢，以防遭受到严重的摧残。因此，在相同环境中，能够睡眠的植物耐受性良好，具有较强的生存竞争能力。
习惯午睡
为了下午的工作更高效，人们往往需要在中午进行午睡，恢复精力。同样，植物也有午睡习惯。比如小麦、红薯、大豆甚至树木等，大约在中午11点至下午2点之间，叶子关闭，光合作用明显降低。
这主要是由气候的干燥和炎热引起的。植物在长期的进化过程中，形成了这种可以抗衡干旱的本领，借着“午睡”，可以减少水分散失，在不良环境下更好地生存下去。
植物是否需要“午睡”，取决于外界的光照、温度及水分等条件。通常，植物的光合作用随着日照强弱而变化，上午由低到高，下午由高到低，所以大多数植物并没有“午睡”习惯。
而小麦、大豆等作物，在炎热的夏季中午，由于温度很高，空气湿度降低，通过叶片气孔的蒸腾作用加快，为减少水分的消耗，就渐渐关闭气孔，这样二氧化碳就无法进入叶片内，因此光合作用强度也就相应降低，这样就出现了“午睡”现象。
“午睡”的结果，减少了体内有机物的合成，对生长发育不利。因此，有人提出，在中午对小麦等农作物喷水，可以减轻或消除它们的“午睡”现象，有利于光合作用，从而提高粮食产量。
闭目养神
不仅叶子有睡眠要求，娇嫩艳丽的花朵也需要睡眠。生长在水面上的睡莲，每当旭日从东方冉冉升起时，它那粉红的花瓣就会缓慢地舒展开来，就像刚睡醒时伸伸懒腰，正从甜蜜的睡梦中苏醒过来。当夕阳西下，它又静静地闭合花瓣，所以人们喜爱地称它“睡莲”。
各种花朵的睡眠姿态千差万别。蒲公英入睡时，所有的花瓣向上竖直闭合，看上去就好像一个黄色的鸡毛帚一样，嘟着嘴巴，直直地伸着，一副不情愿的样子。胡萝卜花则垂下来，如同一个正在打瞌睡的小老头。
还有不少花是夜猫子，待宵草便是其中一种。顾名思义，“待宵”就是要看它的花朵得等到夜里才行，它之所以夜间才张开笑脸，是因为为它传送花粉的小蛾子，正好是夜行昆虫，只在晚上活动。为了繁殖后代，待宵草也不得不遵从蛾子的作息时间。
花儿的睡眠是一种自我保护措施，光线、气温和湿度等环境因素的变化，都会引起花朵闭合。这样，以免娇嫩的花蕊被阳光灼伤或深夜被冻坏。
昏昏沉睡
秋天，熟透了的高粱和黄豆掉进土壤中，却不会萌发。尤其成熟的土豆，如果埋在地里不挖出来，会一直沉睡到第二年晚春，才会发芽生长。
在桃李成熟的盛夏，如果吃完杏子或桃子，将果核种在地里，尽管温度、水肥等条件适宜，但照样不会很快发芽，只能等到来年早春，这到底是为什么呢?
原来，是种子正在睡大觉。任何种子都有休眠期，它们休眠期时，发育停滞，暂不萌发，以便度过严酷的季节。试想，如果桃子的果实在夏天发芽生长，那么娇嫩的幼苗来不及长成小树，天气就会变冷，冬天会被冻死。
种子不同，休眠期也不同。小麦、水稻成熟后不及时收割，遇上阴雨和高温天气，种子尚在稻穗中也能发芽。人参、红松等许多种子虽然脱离植株，形成独立个体，但内部还发育不充分，需要1～2年才能完全成熟。
人睡足了会自然醒来，而种子如无外界影响，却能永远睡下去。有些种子十分贪睡，任凭水分、空气和温度等基本条件刺激，也不苏醒。美人蕉种子，即使播入土中10年也不会发芽。原来，它的种皮过厚过硬，不能透气渗水，需要在播种前压破种皮，才能把它从沉睡中唤醒。
转载自共青团大连市委宣传教育中心《青少年科苑》杂志2018年1-2月刊
作者：席金合 图源网络
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