《植物学教学资料》金缕梅亚纲
1、l形态特征：形态特征：木本或草本。花常单性，组成柔荑花序，通常无花冠。多为风媒传粉。l共共11目目24 科，约3400 种。l主要代表科主要代表科l木本。常有乳汁。木本。常有乳汁。l单叶互生；托叶明显、早落。单叶互生；托叶明显、早落。l花小、单性，常为柔荑、短穗状、头状或隐头花小、单性，常为柔荑、短穗状、头状或隐头花序。花序。l花单被；花萼花单被；花萼4裂，雄蕊裂，雄蕊4，对萼；雌花萼，对萼；雌花萼4裂，裂，雌蕊由雌蕊由2心皮结合；子房心皮结合；子房1室，花柱室，花柱2。l聚花果。聚花果。 桑科植物有热带雨林的特征：桑科植物有热带雨林的特征：（1）“茎花现象茎花现象”（2）“板根现象板根现象”
2、（3） “绞杀现象绞杀现象”（4）气根现象）气根现象独木成林独木成林下：见血封喉下：见血封喉 上：木菠萝上：木菠萝 右：对叶榕右：对叶榕编辑ppt支柱根支柱根l桑科桑科约约40属，属，1000种，主要分布在热带、亚热带。种，主要分布在热带、亚热带。l我国有我国有16属，属，160余种，主产长江流域以南各省区。余种，主产长江流域以南各省区。l乔木或灌木，叶互生。花单乔木或灌木，叶互生。花单性，穗状花序，花丝在芽中性，穗状花序，花丝在芽中内弯；子房被肥厚的肉质花内弯；子房被肥厚的肉质花萼所包。聚花果。萼所包。聚花果。l落叶乔木。单叶互落叶乔木。单叶互生，广卵形，有时生，广卵形，有时3裂，基出裂，基
3、出3脉，边缘脉，边缘有圆齿状锯齿，脉有圆齿状锯齿，脉腋有毛。雌雄异株，腋有毛。雌雄异株，雌花为下垂柔荑状雌花为下垂柔荑状的假穗状花序。核的假穗状花序。核果被以肥厚之萼，果被以肥厚之萼，再集合成紫黑色的再集合成紫黑色的聚花果，是为桑椹。聚花果，是为桑椹。原产我国，各地栽原产我国，各地栽培。桑叶饲蚕培。桑叶饲蚕。桑果枝桑果枝编辑ppt桑椹解剖桑椹解剖l约约1000种。种。l木本，有乳汁。托叶大而抱茎，脱落后在木本，有乳汁。托叶大而抱茎，脱落后在节上留有环痕。节上留有环痕。l花单性，隐头花序，雄花被花单性，隐头花序，雄花被26片，雄蕊片，雄蕊12，雌花分结实花（长花柱花）与瘿花，雌花分结实花（长花柱
4、花）与瘿花（短花柱花）两种，后者不能结实；子房（短花柱花）两种，后者不能结实；子房1室，室，l胚株。瘦果小。胚株。瘦果小。无花果无花果l落叶灌木，叶掌状，原落叶灌木，叶掌状，原产地中海沿岸。我国有产地中海沿岸。我国有栽培。果可食或制蜜饯栽培。果可食或制蜜饯。l常绿乔木。芽常绿乔木。芽被托叶所包呈被托叶所包呈红色。叶大型，红色。叶大型，厚革质，全缘厚革质，全缘光滑。原产印光滑。原产印度，我国各地度，我国各地有栽培。乳汁有栽培。乳汁含硬橡胶含硬橡胶。l常绿藤本。叶常绿藤本。叶2型。在不生花序托的枝上者小而薄，心状型。在不生花序托的枝上者小而薄，心状卵形，基部斜，长约卵形，基部斜，长约2.5厘米或更
5、短；在生总（花）托的厘米或更短；在生总（花）托的枝上者大，卵状椭圆形，长枝上者大，卵状椭圆形，长410厘米。果大、腋生、呈厘米。果大、腋生、呈梨状或倒卵状。广布于华南、华东与西南。隐头果俗称梨状或倒卵状。广布于华南、华东与西南。隐头果俗称“鬼馒头鬼馒头”可制凉粉可制凉粉。l叶圆心形，尾尖头。原产印度，我国有栽培。叶圆心形，尾尖头。原产印度，我国有栽培。l常绿大乔木，有气生根，广布于我国南部、西南部、常绿大乔木，有气生根，广布于我国南部、西南部、东南亚亦产，生长于村边和山林中。树皮纤维制网东南亚亦产，生长于村边和山林中。树皮纤维制网和人造棉，提栲胶或入药，亦栽作行道树。和人造棉，提栲胶或入药，亦
6、栽作行道树。l乔木。叶被粗绒毛。乔木。叶被粗绒毛。雌雄异株。聚花果头雌雄异株。聚花果头状，成熟后每个核果状，成熟后每个核果的果肉红色，内具的果肉红色，内具1种子。广布种，栽培，种子。广布种，栽培，供绿化，造纸和药用。供绿化，造纸和药用。 常绿乔木。叶革质，倒卵形，全常绿乔木。叶革质，倒卵形，全缘。花单性，雌雄同株，雌花缘。花单性，雌雄同株，雌花序为椭圆形之假穗状花序，生序为椭圆形之假穗状花序，生树干或大枝上，花被管状，包树干或大枝上，花被管状，包着子房。聚花果肉质，熟时长着子房。聚花果肉质，熟时长2560厘米，重可达厘米，重可达20千克，千克，外皮有六角形的瘤状突起，是外皮有六角形的瘤状突起，
7、是一种热带果树一种热带果树。编辑pptl毒性：乳汁剧毒性：乳汁剧毒毒.若误入眼中若误入眼中,会引起双目失会引起双目失明明;由伤口进由伤口进入人体内会引入人体内会引起中毒起中毒,使心脏使心脏麻痹麻痹,血管封闭血管封闭,血液凝固血液凝固,在在20-30分钟内分钟内死亡死亡,因此得名因此得名见血封喉见血封喉. 编辑ppt 桑科的经济价值：桑科的经济价值：l（1） 园林绿化树种；园林绿化树种；l（2） 养蚕业；养蚕业；l（3） 果品：无花果、木菠萝、白桂木、面包树、果品：无花果、木菠萝、白桂木、面包树、薜荔等；薜荔等；l（4） 药用：桑叶、皮、枝、桑椹；兽用的箭毒木。药用：桑叶、皮、枝、桑椹；兽用的箭
8、毒木。 l应记学名：无花果属应记学名：无花果属Ficus l木本，常有乳汁。木本，常有乳汁。l单叶互生。单叶互生。l花小，单性，集成各种花序，单被花，花小，单性，集成各种花序，单被花，4基数。基数。l坚果、核果集合为各式聚花果。坚果、核果集合为各式聚花果。系统演化：桑科为荨麻目抽风媒道路演化的一支。系统演化：桑科为荨麻目抽风媒道路演化的一支。编辑pptl落叶乔木，有树脂。落叶乔木，有树脂。l羽状复叶，互生，无托叶。羽状复叶，互生，无托叶。l花单性，同株；雄花柔荑花序，花被与苞片合生，不花单性，同株；雄花柔荑花序，花被与苞片合生，不规则规则36裂；雄蕊多数裂；雄蕊多数3个；个；l雌花单生、簇生、
9、或为直立的穗状花序，无柄，小苞雌花单生、簇生、或为直立的穗状花序，无柄，小苞片片12个；花被与子房合生，子房下位，花柱个；花被与子房合生，子房下位，花柱2，羽毛，羽毛状，胚珠状，胚珠1个基生。个基生。l坚果核果状或具翅；种子无胚乳，子叶常皱褶，含油坚果核果状或具翅；种子无胚乳，子叶常皱褶，含油脂。脂。l本科共本科共8属，属，60余种，分布于北半球。我国有余种，分布于北半球。我国有7属，属，27种，种，1变种，南北均产。变种，南北均产。编辑ppt胡桃花枝胡桃花枝胡桃花解剖胡桃花解剖编辑ppt胡桃果枝胡桃果枝胡桃果实胡桃果实编辑ppt山核桃山核桃山核桃果山核桃果编辑pptl落叶乔木。羽状复叶羽状复
10、叶。花单性，雄花序柔荑状；子房下位，1室或不完全24室。坚果核果坚果核果状或具翅。状或具翅。l常绿或落叶乔木，稀为灌木。常绿或落叶乔木，稀为灌木。l单叶互生，羽状脉直达叶缘，单叶互生，羽状脉直达叶缘，侧脉常直通锯齿齿尖，侧脉常直通锯齿齿尖，有托叶；有托叶；l花单性，雌雄同株，无花瓣。雄花排成柔荑花序；雄花单性，雌雄同株，无花瓣。雄花排成柔荑花序；雄蕊与萼裂同数或为其倍数；雌花蕊与萼裂同数或为其倍数；雌花1-3朵生于总苞内子房朵生于总苞内子房下位，下位，36室，仅有室，仅有1个胚珠成熟为种子。个胚珠成熟为种子。l坚果，总苞发育为坚果，总苞发育为壳斗（壳斗（cupule）半包或全包果实。半包或全包
11、果实。壳斗外被鳞片或刺。壳斗外被鳞片或刺。编辑pptl本科依不同观点，有68属，800种，主要分布于热带及北半球的亚热带，南半球只有Nothofagus 1属。l我国有 6属，约 300种。l由山毛榉科组成的森林称为橡树林oak forest，山毛榉木材称为橡木oak。山毛榉科植物是构成亚热带常绿阔叶林的上层，在温带以落叶山毛榉科植物与桦木科植物组成主要的阔叶树种。编辑pptl壳斗科的种子统称壳斗科的种子统称“橡子橡子”，富含淀粉，富含淀粉，是著名的木本粮食。如：是著名的木本粮食。如：l板栗Castanea mollissima ：总苞含2-3坚果l锥栗Castanea henryi：总苞含1
12、坚果l茅栗Castanea seguinii ：总苞含3坚果，叶背有鳞状腺体。l叶背有密毛，每总叶背有密毛，每总苞内含苞内含23个坚果。个坚果。原产我国，各地多原产我国，各地多栽培，为著名的木栽培，为著名的木本粮食作物。本粮食作物。编辑ppt锥栗锥栗编辑ppt壳斗科植物材质坚硬，是建筑、制造车船壳斗科植物材质坚硬，是建筑、制造车船的主要用材。如的主要用材。如l栲属栲属Castanopsis l青冈属青冈属Cyclobalanopsis l水青冈属水青冈属Fagus l石栎属石栎属Lithocarpus l栎属栎属Quercus l落叶乔木。雄花序下垂、头状。坚果三角形。落叶乔木。雄花序下垂、头
13、状。坚果三角形。l常绿乔木。常绿乔木。叶全缘或有叶全缘或有锯齿。雄花锯齿。雄花为直立柔荑为直立柔荑花序；雌花花序；雌花单生，稀单生，稀 3朵朵歧伞排列，歧伞排列，子房子房 3室。总室。总苞封闭，有苞封闭，有针刺针刺。l常绿乔木。叶常绿乔木。叶革质，常全缘；革质，常全缘；雄花成柔荑花雄花成柔荑花序，直立，雌序，直立，雌花单生，子房花单生，子房3室，总苞杯状，室，总苞杯状，鳞片覆瓦状，鳞片覆瓦状，螺旋状或轮状螺旋状或轮状排列，含坚果排列，含坚果1枚枚。l多为常绿乔木。雄多为常绿乔木。雄花序下垂；雌花单花序下垂；雌花单生，子房生，子房35室。室。坚果，仅基部为总坚果，仅基部为总苞所包，鳞片环状苞所包，鳞片环状。l多为落叶多为落叶乔木。雄乔木。雄花序下垂；花序下垂；雌花雌花12朵簇生；朵簇生；子房子房35室。总苞室。总苞的鳞片为的鳞片为覆瓦状或覆瓦状或宽刺状。宽刺状。檞栎檞栎白栎白栎辽东栎辽东栎蒙古栎蒙古栎编辑ppt（1）木材：材质坚硬，耐腐朽，可作建筑、家具、）木材：材质坚硬，耐腐朽，可作建筑、家具、枪托等；枪托等；（2）食用坚果：板栗及多种坚果可食；）
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