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【冻过的甘蔗还能吃吗?】

冻过的甘蔗还能吃吗?

2020-08-02 18:21:26  

冻过的甘蔗还能吃吗?

江一平 主任医师 中医科 江西中医药大学附属医院 三甲

冻过的甘蔗是否能吃,主要取决于其是否变质。如果甘蔗冷冻时间较短且未变质,解冻后仍可以食用,其营养价值与新鲜甘蔗相似。然而,如果甘蔗冷冻时间过长或已出现变质迹象(如变红、变黑、变软、有异味等),则不建议食用,因为变质的甘蔗可能滋生细菌,食用后会对身体健康造成不良影响。在食用前,请务必仔细检查甘蔗的状态。

2020-08-03 18:31:25

方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲

蔗糖中含有较多的营养物质,且蔗糖含有双糖,因此吃甘蔗时尽量不要吃得太多,如果吃得过多,也有可能导致身体发胖,冷冻后的甘蔗也可以吃,看看甘蔗的外观,有没有变红或变黑,如果是发红或发黑,为了你的身体着想,建议不要吃。

2020-04-28 06:45:10

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