【甘蔗冻了能不能吃？】
甘蔗冻了能不能吃？
2020-08-02 18:33:10
甘蔗冻了能不能吃？
何好臣 副主任医师 中西医结合科 中国中医科学院西苑医院 三甲 最好不吃冻坏,发霉,酸变质和未成熟的甘蔗。据说,霉变甘蔗中毒,是由食用霉变甘蔗所致的食物中毒。通常在进食后2~8小时内出现症状,主要表现为最初的消化道功能紊乱,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,随后出现神经系统症状,如头晕,头痛,眼花,复视等。严重时可发生阵发性痉挛,随后进入昏迷状态。外阴阴道假丝酵母菌病的甘蔗外观光泽度差,手按硬度差,没有弹性,顶端和截面上有白色絮状或绒毛状霉菌菌丝体,组织结构疏松,有异味,有酸腐病或酒糟味。
2020-08-03 18:43:09
方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲 冻黑型甘蔗一般是由于真菌感染引起的，一般是用切口侵入，后在薄壁组织间迅速扩散，其内部变得空空如也，呈黑色。吃甘蔗会引起身体不适，所以不宜多吃。普通蔗糖不产生酒精味，一般是由发酵细菌分解蔗碳水化合物物质，产生酒精味而产生。
2020-05-05 07:47:44
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