《中国水生蔬菜》 – 根盆网

书名:中国水生蔬菜作者:赵有为主编出版社:中国农业出版社定价:56元主要内容:本书对中国水生蔬菜的栽培历史和现状、生态条件和栽培制度以及莲藕、茭白等12种水生蔬菜的特征特性、分类、品种、栽培技术、简易贮藏和加工等技术资料和科研成果，分别进行收集和整理，并结合作者自身的研究和工作实践，分章加以介绍和论述，以期向国外较为全面地展示中国水生蔬菜，进行国际间学术交流；在国内提供有关专业各层次科技人员和大专院校师生参考使用

蔬菜种子的简易鉴别法

能掐成两半的，一般都为已失去发芽力的陈种，不能用。新籽和有发芽率的种子，不容易被掐成两半。五掐即用手指掐白菜籽和茄子籽可鉴别其发芽率 七尝即用口咬舌尝，根据其味…

热白萝卜

品种来源：中国农业大学园艺学院蔬菜系育成。肉质根长圆柱形，尾端稍细，长30-42厘米，粗3.6-5.1厘米，根皮及根肉皆为白色，表皮光滑，肉质细嫩。北京地区7月…

甜椒、辣椒疫病的症状什么样

甜椒、辣椒疫病的症状什么样？甜椒、辣椒疫病是真菌病害，从苗期到成株期均可受害。苗期发病，茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒，即苗期猝倒病；叶征感病，病斑圆形或近圆形…

蔬菜种子的催芽技术

催芽的关键是温度，适宜的温度和催芽时间为：黄瓜28～30℃，催芽时间16～24小时；番茄28～30℃，催芽时间3天；甜椒33～35℃，催芽时间4～5，茄子30℃…

“裸仁一号”南瓜特征特性及栽培要点

二、栽培要点 1、催芽播种：用30℃左右的温水浸种20—30min，沥干后放在布袋或麻袋中，进行催芽，温度保持在15—20℃之间。不可超过25℃，每天淘洗一遍种…

大棚西葫芦病毒病及其综合防治技术

栽植时采用银灰色地膜覆盖，可直到避蚜的效果。由于棚内温度高，蚜虫和守瓜的生长发育周期短，世代重叠严重，虫害发生往往来势凶猛，应从苗期就彻底防治，药剂可选用20%…

常见速冻蔬菜的生产技术

3、甜玉米取成熟度适宜的甜玉米，黄白色均可。玉米粒应饱满、整齐，剔除老的原料。其工艺如下：除去外皮，摘净缨子，在100℃的热水中漂烫3—4分钟，取出迅速冷却至1…

夏食生姜，有益健康

增进食欲炎炎夏日，人体受暑热侵袭，出汗过多，消化液分泌减少，而生姜中的姜辣素却能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃粘膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血，增强胃肠…

苹果洋葱栽培技术

（3）潜叶蝇：在叶内潜食叶肉。上述防治地蛆的药物均能防治潜叶蝇 （1）氟乐灵封闭性除草：定植前喷施48%氟乐灵乳油100—150毫升/亩，兑水30—40公斤喷施…

防治蔬菜根结线虫病

其防治的方法是，在蔬菜播种之前，用药消毒土壤，以杀灭或阻止线虫过早地侵入根部。但每亩用药量，必须在5公斤左右，才能起到杀灭根结线虫的作用。施药时，以开沟条施为最…