秋冬季油麦菜的种植技巧
油麦菜种植技巧有以下三个特点，一是对生长环境要求不严格，生长期短，种植容易，无论管棚或露地均可栽培。二是病虫为害轻，很少使用农药，是一种安全卫生蔬菜。三是利用塑料管棚等保护地设施及遮阳网覆盖可周年生产、周年上市。
首先是播种育苗。油麦菜的秋冬栽培，10—12月播种育苗。10月份可行露地育苗，11—12月份则在管棚等保护地内播种育苗。管棚要施好基肥，翻耕作畦，6米宽的管棚作2畦或3畦，播种田床土要削细，隔天浇足底水，然后撒播，每分地播籽150克左右，可供种植大田3亩左右，播后撒一层营养土盖没种子，再平盖一层塑料薄膜或地膜。出苗后及时揭去平盖的薄膜，加强管理，做好通风换气和保暖工作。
其次是定植。油麦菜都行育苗移栽。定植田要施足基肥，一般亩施商品有机肥（含n、p2o5、k2o≥6，有机质40%以上）200—250公斤，碳铵50—60公斤，作成1.5米连沟的畦。油麦菜有5—6片真叶即可定植，行株距20cm左右，10—11月中旬油麦菜仍可露地铺地膜移栽，但11月下旬到12月由于冬季，需移栽在塑料覆盖的管棚内，防止霜冻。定植的管理方法同莴笋基本相同，须加强肥水管理，既要保持育足水分，又要防止过湿而造成水渍为害，同时要做好病虫害的防治。油麦菜的病害主要是霜霉病，可用多菌灵、克露等防治，虫害主要是蚜虫，可用吡虫啉等防治，秋冬油麦菜定植后约30—35天即可上市，亩产量约1000—1500公斤。
最后就是采收上市。在市场经济条件下，油麦菜视价格采收上市，卖菜难时，可带小上市，一般株高25cm左右即可采收上市。菜价好时，偏大一些上市，植株可留到30—35cm，以提高产量增加收益。种植油麦菜由于时间短，化工少，病虫害轻，经济效益比较高。如果还想了解更多，可以到农村创业--油麦菜频道，查看更多关于油麦菜的信息。
猜你喜欢油麦菜种植时间，一年四季均可种植
油麦菜一般在4月中下旬至5月中旬以及8-9月份种植，如果是大棚种植，则一年四季均可种植。1、地整地：选择合适地块，结合整地施足基肥，以农家肥为主。2、播种育苗：将油菜种子均匀撒至
油麦菜的播种时间和方法
1、多为每年4月上旬至7月中旬，用大棚育苗可在早春和秋季播种。2、剔除瘪粒、病粒，将剩余种子装入网袋，用水浸泡5-6小时，再置于15-20℃的环境中催芽。3、配制苗床土，每立方米苗床
油麦菜和莴笋叶的区别，品种、外形、营养和功效均有区别
1、品种区别：油麦菜属叶用莴苣，莴笋的叶则是茎用莴笋的叶子。2、外形区别：莴笋叶片宽大，油麦菜的叶子细长平展。3、营养区别：同莴笋相比，油麦菜的蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙高2倍，铁高33%。4、功效区别：莴笋有开通疏利、消积下气的作用，油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
油麦菜是不是寒性蔬菜，不能和什么同食
油麦菜是寒性的。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用。油麦菜不能和南瓜同食，容易导致腹胀、腹泻以及引起其他肠胃不适的症状；也不宜与胡萝卜同食，其中的物质联合起来会造成肠胃不适；与豆腐不宜一起吃，容易影响睡眠质量，严重可导致失眠；与黄瓜一起食用会影响维生素C的吸收，从而降低营养价值。
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