“草莓+西瓜”双季创收 江苏盐都特色农业走出产业新路径
“草莓+西瓜”双季创收 江苏盐都特色农业走出产业新路径
2025年06月 28日 15:56 | 来源： 盐阜大众报 | 扬州网官方微博
6月25日，走进盐都区学富镇“莓”好时光亲子采摘园的玻璃大棚，一股清新瓜香扑面而来。抬头看去，一个个圆润饱满、翠绿油亮的小型西瓜，被结实的网兜稳稳兜住，如同灯笼般从一人多高的架子上自然垂落。
“这是我们在草莓下市后新试的招。”学富镇农村工作办公室副主任花金顺介绍道。与传统种植不同，这些西瓜采用吊蔓栽培：每根藤只留一个瓜，360度晒足太阳，甜度自然高，病虫害也少。“1.5到2.5公斤的个头刚好适合游客采摘，咬一口，沙脆香甜。”
为保证“空中西瓜”的品质，大棚里藏着不少“黑科技”。“它们喝的都是‘纯净水’。”花金顺指着有序运转的自动化肥水一体化设备说，“河水经三级深度净化，检测水质已可比拟纯净水。”花金顺轻点屏幕，埋设在基质中的管道立即开始滴灌，“工作人员对西瓜A、B专用肥按照培育进程精准配比，每天定时、定量为西瓜输送‘营养液’。”这种精细化管控让西瓜享受“定制餐”，糖分积累更均匀。
这片“空中西瓜林”，是盐都区积极探索特色农业多元化发展、写好第十届国际草莓大会“后半篇”文章的一个生动缩影。该大棚原用于种植草莓。草莓3月底下市后，8月底才能再次种植。空置5个月的大棚如何利用？
“草莓收完，正好利用空档期种一茬西瓜。通过‘莓瓜轮作’新模式，提高大棚设施的利用效率和土地产出效益。”花金顺算起经济账，“游客摘完草莓摘西瓜，体验更丰富了。一季草莓加一季西瓜，亩产可增收2万元左右。”
现场，该镇大同村村干部李立晶正认真学习“莓瓜轮作”新技术，她品尝了西瓜后，连连点头，“果肉沙脆香甜，而且个头不大，一次就可以吃完。”这种“莓瓜轮作”新模式，正成为盐都草莓产业的新引擎。
作为国家地理标志产品，“盐都草莓”坐拥1.3万亩种植基地，年产值近10亿元。借助第十届国际草莓大会的东风，盐都区持续拓展草莓产业链，通过“莓瓜轮作”等创新模式，不断拉长产业链条，让特色农业焕发新生机。
责任编辑：进展
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