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连云港花果山景区有哪些美食？

花匠小妙招
2025-07-01 11:41

【导语】：花果山风景区是国家重点风景名胜区、国家AAAA级景区、全国文明旅游区示范点。花果山以古典名著所描述的“孙大圣老家”而著称于世。景区的特色美食是花果山风鹅、凉粉、山螃蟹...一起来看看吧！

　　花果山风景区

　　位于江苏省连云港市南云台山中麓。花果山景区是国家级云台山风景名胜区的核心景区、国家AAAAA级旅游景区、全国文明风景旅游区示范点、第二批国家重点风景名胜区、国家地质公园。花果山风景名胜区，千百年来的古建筑、古遗址、古石刻、及历代文人墨客的游踪手迹遍步山中。

　　开放时间：3月1日-11月30日 07:00-17:00;12月1日-次年2月28日 08:00-16:00

　　门票价格：旺季(3~11月)：90.00元淡季(12~2月)：50.00元

　　著名景点：猴石、老君堂、南天门、水帘洞、七十二洞

　　地址：连云港市海州区郁林路5号

　　美食推荐：

　　1、花果山风鹅

　　品质优良，口感、风味都具有鲜明的地域特色。花果山风鹅采用沂河淌及周边地区绿色基地的绿色鹅源，运用风鹅低盐嫩化技术，经过63道工序精致加工而成。所以其软硬适中，肉质弹性好，还很有嚼劲。也是皮薄肉嫩、腊香可口，富含人体所必需的不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素、矿物质元素等，同时也具有高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇、易消化吸收等特点。

　　2、凉粉

　　由豆类或山芋的淀粉，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称“凉粉’。连云港的凉粉种类多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓，来连云港不尝尝凉粉，确是一件憾事。

　　3、山螃蟹

　　其肉细嫩，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、核黄素等含量较高，味道鲜美，营养丰富，可食用，味道十分鲜美，令你回味地穷，百吃不腻。

　　4、清蒸鳗鱼

　　将鳗鱼斜刀切成约3厘米的片，摆成梅花形，盐、味精、糖、胡椒粉、绍酒兑成汁浇在鳗鱼身上，然后放入猪油，用保鲜膜包好入笼蒸8—10分钟即好，取出放上葱姜丝，浇上热油即成。其风味独特，酸甜适宜，是养颜健身的滋补品，值得一试!

　　5、虾婆饼

　　俗称“虾婆婆”。虾婆婆体大肉多，一般雌虾婆为最好把虾婆洗净去尾，用擀面棍从其头部向尾部压挤出肉汁，加上少量面糊、鸡蛋烙成饼，炒菜做汤，味道奇特，给游客强烈推荐。

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