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如何用三七花泡酒 泡出健康酒

相信大家对于三七花并不陌生,作为一种传统的名贵中药材,三七花已经有400多年的使用历史。它性凉味甘,具有降血压、清热解毒的药效。另外,服用三七之后还能够对人体的中枢神经系统起到抑制作用,达到镇静安神的效果。日常生活中三七花经常被用来泡水、泡酒喝,对促进身体健康有很大的帮助。下面,小编就来介绍几种三七花泡酒的方法。

1、三七枸杞酒

三七枸杞酒的主要食材是:三七花、枸杞子、熟地黄、冰糖、和白酒。

制作方法一:先将买回来的三七花、枸杞子、熟地黄洗干净,沥干,跟适量的冰糖一起装入放入装有上好的白酒的酒坛中,药材和白酒的比例可以因人而异,1:10和1:20都是可以的,随即对酒坛加盖密封,大约30 天后就可以开盖饮用。

制作方法二:先将买回来的三七花、枸杞子、熟地黄洗干净,沥干,用纱布袋装好,备用。 然后将冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸腾,等冰糖水熬制颜色变黄之后,趁热用纱布袋过滤去渣,然后将纱布袋放入装有白酒的酒坛中,加盖密封,每日按时搅动1次,直至纱布袋中的药味完全退去,取出药袋,加入冰糖搅匀,尽量是冰糖融化在酒中,最后沉淀白酒或者用细纱布将白酒过滤,等酒澄清以后即可饮用。 三七枸杞酒的主要功效是:补气补血,对食少乏力、盗汗眩晕等症状均有很好的疗效。

2、三七灵芝酒

三七灵芝酒的配方是:三七花、灵芝草、白酒。 制作方法是:将三七花、灵芝草清洗干净,晒干备用。选用上好的白酒倒入酒坛中,然后直接往白酒中加入准备好的晒干后的三七花和灵芝草,加盖密封侵泡,阴凉处放置一周左右的时间,即可饮用。三七灵芝酒的主要功效是:对失眠症、冠心病有奇效,年老体弱者或者病后身体虚弱者也有饮用,可以增强人体体质。

三七花泡酒的制作方法并不复杂,而且对人体健康有很好的帮助,日常生活中,大家可以尝试一下,特别是对于身体虚弱者,三七花泡出来的酒对其有奇效,赶紧试一试吧。

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