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指尖上的元宵节:自己动手其乐融融

新华网南京2月23日电(记者蔡玉高、蒋芳)今年元宵佳节适逢周末。民俗专家、南京大学民俗艺术研究室主任陈竟表示,有时间的公众在元宵节当天不妨带着家人一起扎个花灯或是自己做元宵,这将会增添更加浓厚的节日氛围。

2月21日,南京市中小学、幼儿园正式开学。记者采访了解到,南京很多小学和幼儿园都将扎花灯作为新年第一课,大家互相展示自己与家长一起精心制作的花灯,别有一番滋味。

从古到今,和我国大多数民间技艺一样,花灯的制作工艺走的是一条家庭手工作坊的传承之路。如今,各地制作花灯的艺术大多被列为非物质文化遗产的保护范围。因此,大家一起动手参与到花灯制作中,对文化遗产的保护会起到促进作用。

陈竟介绍,花灯的制作并不复杂,备上材料之后,大家可根据自己的需要设计不同的图案,感兴趣的人们还可在花灯上写上自己的新年心愿。等到元宵节当天晚上,点亮自己做的花灯,与家人一起出游“狂欢”,肯定是一件惬意之事。

除了扎花灯,还可自己动手做元宵。陈竟说,与扎花灯相比,元宵的复杂性显然更低。不喜欢吃馅的,直接和好糯米面,搓上符合自己食用习惯大小的元宵即可;喜欢吃馅的,则像包饺子那样准备好馅料即可。不过,不管自己包的元宵有多好吃,最好都不要多食。

当然,有微博的公众,大可将自己扎的花灯或自己做的元宵拍上照片,上传到微博上与大家共享,让“指尖上的元宵节”过得更加精彩。

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