花农心声|每一枝花都来之不易
是不是时常羡慕花农每天都可以在花田中漫步？
是不是觉得有了鲜花一切都变得不一样了？
可是你有想过一枝花是怎么种植出来的？
又是否计算过种植一枝花需要多少成本？
你所看到的每一枝花都是花农用爱浇灌出来的，都是来之不易的。
大部分时候我们只关心花材变成花艺作品、花束、陈列、装饰等的成本，而忽略了一枝花从育苗、栽培、管理到上市的成本。
在社会环境的压力下只想追求性价比完美的商品，可是哪里会有完美的事情呢？付出与收获不成正比的事情也是不计其数的，花农们可能正在经历。
1种出一枝花需要多少成本
花卉种植的主要成本包括土地租金、种苗、农药和肥料等，人工费、材料费（大棚建筑材料、保鲜材料、包装材料等）、运输费等也占一定比例。
▲数据来源于：原创力文档，仅供参考（时间不详）
目前昆明大部分的花卉种植都是塑料大棚，我们就以塑料大棚种植的一亩卡罗拉玫瑰为例大概计算一下一亩花的产出成本。
土地租金：大部分种植花卉的花农为了土地集合度高一点，都会选择将自己家附近的田地租过来集中种植，这里就产生着土地租金，大概算3000元/亩/年（不同地区租金存在差异），小计3000元左右。
种苗费：不同季节、不同品种种苗费参差不齐，一棵卡罗拉种苗在0.1元~1.5元不等，一亩田大概需种苗4000~10000棵，种苗分新苗跟老桩，新苗要的更多一些。
大致算0.5元一棵苗，一亩8000棵苗，种苗费小计4000元。
▲卡罗拉种苗费
化肥农药费：这项费用是除搭建大棚外占据了最大比例。大家都讨厌的“灰霉”、“霜霉”、“白粉”、“红蜘蛛”、“蓟马”等病虫害，这些病虫害要根治，需要的农药费用也在栽培过程中占很高的比重。
比如红蜘蛛，喷施一次农药至少200元，平均需喷施2次见效，小计400元。还有可能同时爆发多种病虫害，都是一笔不小的成本，单农药的花费就要上万元。
品质好的要求还有一个枝条顺滑长直，要达到这个条件，水肥管理是少不了的，有机肥、复合肥、叶面肥等等一系列肥料，成本占比也是不容小觑的。
整个栽培过程中至少施肥10~20次，一次的成本在200元~500元不等，小计3000元。
仅以上费用合计：地租+种苗+农药+化肥=3000+4000+400+3000=10400元，还没有计算花农每天劳作的工时费等一些杂项。
此外，还有基本设施设备、水电费，日常管理、采收、包装等人工费，以及前期投入的塑料大棚材料费、建设费和人工费等等。
考虑到折旧或循环利用的问题，综上所述，一亩卡罗拉的成本大概在7000元左右（不含工时费），而亩产毛收入仅1.2万左右，相当于家庭人均月收入仅1500元左右。
当然，也有靠种植花卉发家致富的，比如那些大批量、规模化的种植基地和扩大种植面积的农户，遇到价格好的时候一个批次可以达到几十万的收入。
但这只占少数，目前鲜花种植主要还是集中在小农户上，一般就种植几亩到10多亩花田，创收不是很可观。
▲数据来源于：原创力文档，仅供参考（时间不详）
花农与鲜花的矛盾就此产生：投入成本高，产出收入低。
这就让花农失去种植信心了，甚至产生不平衡的抵触心理？
2抵触心理导致“以次充好”的事情发生？
大家在拍卖或者市场上购买花材一定遇到过假枝夹枝的情况，一定也是很怨恨花农搞这种“猫盖屎”的事情。
种植成本高，产出收入低是造成“以次充好”的导火索。
现代种植技术开始慢慢普及，但是大部分地区依然达不到这样的现代种植水平，这就导致种植成本无法降低。
种植条件、设施、技术等没跟上，品质也难保证，化肥农药等物价上涨，卖出的花才几毛钱、几分钱一枝，甚至卖不出，就等于几个月白忙活儿了。
另外一个原因就比较感性了：舍不得。
勤俭节约一直是中华民族传统美德。花农辛辛苦苦种出来的花能卖一枝是一枝，从苦日子走过来，一草一叶都不舍得浪费。
即使是刚刚保本，也不想让花在花田里腐烂，因为他们珍惜每一枝来之不易的鲜花，更何况很多花只是有一点点瑕疵，就更舍不得扔了。
买花的人也都不傻，同等价位买不到同等价值的花，凭什么要吃这个哑巴亏？也没有人愿意为别人买单。
在被互联网占领的时代，消息传播迅速，以及市场的严格管理，只要有掺假的，分分钟就被传播开了，造成“滞销”、“流拍”等问题，那对于花农来说更是晴天霹雳。
近年来，花农也渐渐树立起了品牌意识，“以次充好”的事情逐渐减少，也能生产出高品质的花卉产品，好花价格也跟着上涨了。
花农也树立起了种好花的信心，也有了卖好价的底气。
那么要怎么做才能实现双方互利呢？
追根到底，造成“以次充好”的主要原因还是大家对等级、生熟度等基本指标意识不够，造成买卖双方的困扰。
事实上，等级低的花不一定比等级高的花价格低，鲜花最大的特点是“非标准商品”，目前没有准确的定义，适合才是最好的。
等级低的花并不一定是不好的花。
等级低可能是因为枝条不够长而被降级，花型或许比高等级的还要好一些，在不同的使用场景中我们需要凸显花的不同“部位”，这就是适合的重要性。
比如婚礼、桌花等用花，就需要枝条短一些的花材，不需要枝条很长的，就可以买等级相对低的花，这样减少了花材重量，那么运输成本也就跟着降低了，还在原产地就去掉了多余的枝条，“降本增效”就是这么来的。
等级达不到的就降级，把等级达不到的挑出来进行降级了，让好花卖到更高的价格，等级低的花材，价格虽然低，但是不会影响好花的品质，最后算下来平均价是比“假枝”、“夹枝”导致降级的价格更高。
另外，鲜花电商的出现，已经让一部分花农的花可以直接从花田卖向全国各地的花店、花商，价格上也比之前更有优势。
这样就实现了互利，让花店、花商买的放心，花农自己也卖的开心，花卉种植者在努力！
关于花农或者其他花卉人你有什么话要讲吗？
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