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【#有一种叫云南的生活#|“花”美食——腊肉火烧花】在云南，树干上一簇簇、一团团的“火焰”，就是火烧花。将掉落的花捡入篮中，挑出花蕊后洗净，将花焯水后捞出，再次漂洗去除其苦涩味道，花挤干水分后切成段。腊肉、蒜、姜切成条，起锅烧油，加入腊肉炒出油脂，苦中回甘、熏香扑鼻，是道不可多得的美味。#七彩云南世界花园# 
有一种叫云南的生活 | “花”美食——腊肉火烧花（视频来源：景谷县融媒体中心） 
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