视线 | 七夕催热浪漫经济，花卉交易量逆袭西方情人节
今天是七夕节，也被称作“中国的情人节”。作为最具浪漫色彩的中国传统节日，七夕节受到越来越多年轻人的重视，商家也想方设法营造气氛，引导市场消费，培育七夕商机。
在上海市区最大的花市曹家渡花鸟市场，玫瑰行情迎来一波井喷，单支红玫瑰的零售价为10元，与去年持平。而据昆明国际花卉拍卖交易中心统计，今年七夕的花卉交易量已经超过2月14日西方情人节，实现完美逆袭。
▲ 一家花店打出“特价批发”的口号，一旦过了七夕节，玫瑰价格就会大幅下降。
作为一年两大情人节标配的玫瑰花价格节节攀升，红玫瑰原先每支2到3元，七夕前一周涨到了4到5元，七夕节当天则叫卖到10元一支。
▲ 花商们坐在小板凳上，忙着包花、装盒，几乎忙碌了一个通宵。
一位花店老板告诉记者，七夕期间玫瑰销量比平时翻了四到五倍，一天能卖掉几千束玫瑰，业绩跟去年同期持平。
▲ 前来买花的顾客络绎不绝，既有下游的花店客户，也有给爱人送花的男士。
曹家渡花鸟市场虽然面临年底搬迁，但仍然人声鼎沸，整个一楼几乎成了玫瑰花的海洋，鲜花价格也不断攀升。不过，也有极少数花店准备清仓，所以今年不进玫瑰花了。
▲ 来自台湾、云南、荷兰、肯尼亚等各地的玫瑰花远道而来，汇聚到曹家渡花市。
▲ 大部分花店都开设了网店，网上接单，线下派送。
“我们店三年前就开网店了，抢占网上市场，这样年底即使搬迁，以后的生意也有了基础。”一位花商告诉记者。
▲ 一位花商正在装饰礼盒包装的玫瑰花。
美团点评研究院发布的《浪漫经济大数据报告》显示，送鲜花、吃大餐、看电影、休闲娱乐是情人节主要的活动方式。其中，“90后”已成为绝对消费主力，其订单量占总量的54%；“80后”为第二大消费人群，订单量占比33%。数据表明，浪漫经济已经非恋爱情侣专属，呈现大众化趋势。
▲ 一位花商蹲在地上修剪玫瑰。
上述报告还显示，情人节鲜花外卖日订单量较平时大增347%，单均消费230元。北京、成都、上海等三个城市位列外卖送花前三位，杭州、北京、深圳三个城市单均价分列前三，分别为308元、300元、285元。
▲ 经过贴片的玫瑰花在灯光下闪闪夺目，但卖得最好的仍旧是传统的红玫瑰。
中国花都昆明最能反映鲜花市场的变动。据昆明国际花卉拍卖交易中心的统计数据，七夕之前的一周，每日交易量都不低于700万枝。相比之下，今年2月14日期间日交易量最高在600万枝左右，七夕的鲜花市场已经明显领先。而七夕有“逆袭”的势头大约是3年前开始的。
▲ 一位顾客在永生花店内挑选，永生花价格比鲜花更高，价格区间按照品质、大小分布在300元到1000元不等。
中国是世界上七大鲜切花消费大国之一，但人均年消费数量仍不到两枝。目前来说，中国鲜花消费依然是以礼品为主，日常鲜花还有巨大的市场空间可释放。
▲ 原本用于包裹玫瑰花瓣的网膜，成为小女孩指尖上的装饰品。
从往年数据看，花卉种植仍处于节日导向型模式，其中的局限性让从业人员认识到，随着家庭消费所占的市场份额增大，节庆期间集中采购的势头会相对减弱，靠情人节、母亲节、妇女节赌一把的种植模式亟需转变。
记者 柏可林
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