反刍动物叶酸营养研究进展
文献摘要：
叶酸是一碳基团的载体,参与DNA、RNA的合成和蛋氨酸的再生,是反刍动物和瘤胃微生物的必需营养因子.为避免游离叶酸在瘤胃中被微生物的过度降解或破坏,生产中成年反刍动物应使用在瘤胃中释放率低的包被叶酸添加剂.文章综述了叶酸在牛生产中的应用、对牛养分利用效率、蛋白质合成代谢和脂质代谢的调控,以及叶酸与其他微量养分之间互作效应的研究,为叶酸在反刍动物生产中的应用和研究提供依据.
引用格式：
[1]刘强-.反刍动物叶酸营养研究进展)[J].饲料工业,2022(19):1-6
B类：
叶酸,营养研究,碳基,基团,蛋氨酸,瘤胃微生物,营养因子,释放率,包被,养分利用效率,蛋白质合成,合成代谢,脂质代谢,微量养分,互作效应,动物生产,生产性能,瘤胃发酵,蛋白质代谢
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