泾川：黄花菜开出“致富花”
近日，走进泾川县泾明乡练家坪村黄花菜种植基地，金灿灿的花朵缀满枝头，汇成一片涌动的金色海洋。农户们穿梭其间，手指灵活地采摘着鲜嫩的黄花菜，呈现出一幅生机勃勃的乡村振兴画卷。
黄花菜又名金针菜、忘忧草，香味浓郁、味鲜质嫩，营养丰富，为“席上珍品”，采摘期在30天左右。
“这个70亩黄花菜基地是前年秋季种植的，今年是第二次采收。”泾明乡练家坪村村委会副主任薛小刚介绍，“基地每天吸引20多名群众就近务工，同时带动村上农户分散种植15亩，增加土地流转收入2.1万元，村集体经济增收3500元。”
正在劳作的群众周雪琴说：“我每天早上五点多钟就到这了，已经干了十多天。每人每小时可以采摘15斤左右鲜黄花菜，采摘费每斤0.7元。就这几天我已经挣了1000多元了。”喜悦之情溢于言表。
甘肃旭翔德嘉农业发展有限公司联系人吕金明表示：“黄花菜好管理，投入少、利润高。基地每天的采摘量大概在800公斤左右，当前鲜货收购价能达到每公斤3元。收获的黄花菜经过我们公司的烘干处理后，主要销往西安等地或通过电商渠道进入千家万户。”
黄花菜产业从育苗、移栽、管护到成熟采摘，每个环节都需要大量劳动力，是拓宽农民增收的重要渠道。据了解，泾明乡依托练家坪村、吊堡子村等总面积285亩的黄花菜基地，采用“公司+基地+农户”模式。借助甘肃旭翔德嘉农业发展有限公司集清洗、杀青、烘干、筛选、分拣、包装为一体的现代化生产线，实现了种植、管护、采摘、烘干、加工、销售“一条龙”运作。这一模式不仅吸纳了乡域内群众就近务工，给本地种植户吃上了“定心丸”，还辐射带动了全乡周边群众扩大黄花菜种植规模，有效拓宽了群众增收致富的渠道，成为乡亲们增收致富的“金钥匙”。
通讯员 李文文 鲁文元 刘 璇
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