凉拌油菜花
玉池桃红的博客 blog美食天下授权原创博客未经作者许可，不得转载或摘编
鲜花入美馔，越来越多的新式菜谱中的花卉菜肴让人垂涎，现在新兴的各式菜馆也将鲜花作为菜品原料，更让人不仅钟情于鲜花的美色，还钟情于鲜花的美味。食鲜花既营养又美容。
金灿灿的油菜花不仅好看，更能食用，油菜花有抗衰老美容瘦身的功能。
原料：
油菜花、蒜沫、盐、味精、醋、麻油。
做法：
1、将新鲜的油菜花摘好；
2、将洗干净的油菜花用盐水泡一至二个小时，这样可以去掉油菜花的涩味；
3、将盐水泡好的油菜花用清水洗一下，放入开水中汆一下，速度要快，放入开水中就捞出来，时间长了，油菜花的香味就没了；
4、将用开水汆好的油菜花用凉开水冲一下，挤干水分，放入蒜沫，盐，味精，醋和麻油搅拌即可；
哈哈，成品出来了，可以享用了。
原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882008222105317823/
相关知识
凉拌油菜花
油菜花几月份开 油菜花种植时间
油菜花能吃吗
油菜花和油菜的区别 油菜花和油菜的区别有哪些
油菜花可以吃吗？油菜花的功效与作用
油菜花和油菜的区别
探秘油菜花（油菜花是什么菜？如何食用？有哪些营养价值？）
油菜花的食用方法
油菜花可以吃吗
米汤油菜花泡菜
网址: 凉拌油菜花 https://m.huajiangbk.com/newsview2131356.html
| 上一篇: 荠菜煮鸡蛋 |
下一篇: 【杭州美食生活】本格寿司，器皿、 |
