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万载县百合的气候适应性分析和高产栽培技术探讨

花匠小妙招
2025-07-12 05:40

第６期总第１９２期　２０１０年６月　农业科技与装备　ＮＯ．６　ＴＯｔａｌ　Ｎｏ．１９２　

Ａ￣ｉｃｕｌｔｕｒａ】Ｓｃｉｅｎｃｅ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｋ￣＇ｖ　ａｎｄ　Ｅａｕｉｐｍｅｎｔ　ｌｕｎ．２０１　０　

万载县百合的气候适应性分析和高产栽培技术探讨　杨秋莲，徐进华　（樟树市气象局，江西宜春３３０８００）　

摘要：对江西省万载县百合种植的气候适应性进行分析，从选择适宜地段、选用优良品种、适时播种、改善田间小气候、搞好病害防　治、适时采收及繁育良种等方面人手，有针对性地提　趋利避害的百合优质高产栽培技术措施。　关键词：百合：气候；栽培技术；万载县　中图分类号：Ｓ１６２．５＋１・文献标识码：Ａ　文章编号：１６７４—１　１６１（２０１￣０６—０００４－０３　

百合．又名夜合、中蓬花等，属多年生宿根草本植　物，百合科，具有极高的观赏、食用、药用和保健价值。　随着生活水平的提高。人们对百合及其制品的需求不　断增加。因此，种植百合的前景极为广阔，经济潜力　巨大。万载县种植百合已有５００　ａ的历史，但受小农　经济思想、缺乏栽培技术等因素的影响，百合生产规　模较小、档次较低。从２０世纪９０年代开始，万载县的　百合生产有了较大发展，年种植面积在３３３．３　ｈｍ。以　上。百合产业已成为该县的新兴优势产业和支柱产业　之一。　为了促进万载县百合种植的可持续稳产高产，详　尽分析万载县的气候条件对百合生产的影响，并有针　对性地提出趋利避害的百合优质高产栽培技术。　１百合生长习性　百合性喜冷凉、湿润气候及半荫环境；喜肥沃、腐　殖质丰富、排水良好、结构疏松的偏酸性砂质壤土，土　壤ｐＨ值以５．５～６．５为宜；忌干旱、酷暑和硬粘土，耐　寒性稍差。百合生长、开花的温度为ｌ６～２４　ｃｌＣ，低于　５℃或高于３０　ｃＣ时生长几乎停止。　２万载县气候适应性分析　气候条件主要包括温度、水分、日照等方面，它是　影响百合生长发育的主要因素。百合对气候条件的要　求是：既喜温又怕高温，既喜光又怕强光。既喜湿又怕　渍涝，既需爽又怕干旱，既耐寒又怕冰冻。　２．１　温度　温度是影响百合生长发育的主要因素。越冬期不　能有连续的冰冻天气．否则容易造成种球冻害：百合　地上枝叶不耐霜冻。早霜冻易使茎叶枯死；地下茎耐　寒，一８℃时能安全越冬：出苗要求日平均气温稳定在　１０℃以上：生长期要求月平均气温１０～２８℃：鳞茎膨　收稿日期：２００９—１２一ｌ１　作者简介：杨秋莲（１９６９一），女，工程师，从事农业气象研究工　作。　大期适宜温度为２４—２９　ｏＣ，日平均气温低于５℃或超　过３０℃时，则生长明显减慢：超过３５℃时．则会产生　高温危害，致使叶尖或全株叶片发黄乃至枯萎；开花　期的温度要求在２４℃以上；整个生长期要求ｌ０℃以　上积温达２　５００℃以上。虽万载县的热量条件完全可　以满足百合生长的需求．但在７、８月间常出现超过　３５℃的高温天气，会影响百合正常生长。　２．２水分　百合的生长发育期需水量较大，需水主要集中在　盛夏花期至鳞茎膨大期，需水量为２００～３００　ｍｍ；越　冬期需水量小。百合根部不耐湿，水分过多会对百合　地下鳞茎生长造成伤害。土壤湿度以１２％～１５％为宜。　万载县历年６月中旬至８月上旬的平均降水在４００　ｍｍ以上，能满足百合生长对水分的需求。该县历年　平均相对湿度在８０％左右．与百合生长对湿度的要　求略有差距。　２．３　日照　百合生长需充足的阳光，尤其是苗期。如遇长期　阴雨天气。易引起叶枯病和立枯病。所以，在百合苗期　内，叶枯病和立枯病的防治重点时期是４月份，其次　是５月和６月。　３　百合优质高产栽培技术　结合万载县的气候特点，因地制宜地提出百合优　质高产栽培技术。　３．１选择适宜地段　栽种地段是影响百合生长发育的关键因素。由于　百合具有喜阴湿、怕干旱、怕渍水等特性，因此，宜在　地势较高、排水与抗旱较方便、背北朝南、土质疏松肥　沃的微酸性砂质壤土上栽种。在丘陵山地，宜选择光　照充足、土层疏松肥沃、排灌方便、ｐＨ值为５．７—６．３的　酸性砂质壤土；平原地带则需选择较为荫蔽或背西晒　的地段，以防５、６月份常出现的高温和强光。严重排　水不良和过于荫蔽的地段，不宜栽种百合，否则将严　重影响百合产量。应根据水系流向和地形状况，自下　而上逐年向上栽种，以避免病菌的发生。百合栽种不　２０１０年第６期　杨秋莲等：万载县百合的气候适应性分析和高产栽培技术探讨　５　宜连作或与辣椒、茄子、洋葱、韭菜、葱、大蒜等作物轮　作。轮作时，要求间隔在３　ａ以上，前茬作物以豆科或　禾本科植物为好　３．２选用优良品种　百合品种繁多．按其类型可分为药用和食用２大　类。药用百合抗病虫害能力强，留种方便，但产量略　低。食用百合以龙牙百合品质最佳，该品种个头大，鳞　片肥，形如龙牙，洁白细嫩，品质好，抗逆性强，生长旺　盛，产量高，无苦味，价格高，销路好。龙牙百合又可分　为高片、中片、矮片和柳片，栽种品种宜选用高片或中　片。栽种时，需选用无漏底、无病斑、无机械损伤、鳞片　紧密、球茎新鲜、色泽洁白、根系良好的健壮鳞茎作　种，单个鳞茎质量以３０～５０　ｇ为宜。　３．３适时播种　选择适宜的播种期是百合获得高产的前提。应安　排在日平均气温稳定通过２Ｏ℃的终日至稳定通过　ｌ５℃的终日之间的晴好天气进行播种。根据万载县　不同海拔高度稳定通过２０　ｑＣ、ｌ５　ｃＣ的终日气象资料　显示，万载县百合的适宜播种时段为１个月，最迟播　种期不得超过ｌ０月底，并应随着海拔高度的增加而　相应提前，以海拔高度每升高１００　ｍ播种期提早２～３　ｄ为宜。　３．４加强田间管理　百合播种后至次年春季出苗前处于越冬阶段，应　覆土盖草，以利冬季保温防冻、保湿防草。在移栽种球　５　７　ｄ后，若遇干旱则需浇水１次，应保持土壤湿润。　翌年出苗前半个月，将盖草烧掉，这样既可杀死越冬　害虫和病源物，减轻病虫害的发生。又可促进提早出　苗。从百合播种至翌年２月中旬，应重点搞好清沟排　水工作，保证百合地既不旱又不涝，既无高温干旱又　无低温冻害。从而确保鳞茎根系正常生长。在百合未　出苗前，中耕１～２次，这样不仅能锄除杂草提高土温，　还能促苗早发。　为促进平衡生长，只对长势弱的幼苗进行补施追　肥即可。如遇干旱天气，要适当浇水。梅雨和暴雨季节　要注意开沟排水。　适时进行疏苗、打顶，以改善通风透光条件，减少　病害，调节营养物质的分配，减少养分的无效消耗，从　而促进鳞茎生长．达到早熟高产的目的。以收获鳞茎　为目的的栽培。要及时在花蕾转色而未开时，摘除花　蕾。摘掉的花蕾不能丢弃在田问地头，要集中处理，以　防留下菌源。　百合怕涝，多雨季节及大雨后要及时疏通沟系、　排涝降渍。要做到沟沟相通，雨停无积水。当田间干旱　时，要遵守“宁旱勿涝”的原则。这样不仅能提高产量、　确保品质，还可以减轻病害发生。　７、８月正值高温酷暑阶段，此时应保留百合留种　田畦面和周边杂草。如畦面杂草太少，应在百合苗干　枯后。在畦面覆盖１层５～１０　ｃｍ厚的稻草或干草，有　条件的可使用遮阳网，以降低土壤温度、防御高温灼　伤地下鳞茎。同时要注意灌溉，保持土壤湿润。　３．５及时防治病害　百合的病害主要有叶枯病（灰霉病）和立枯病。这　２种病害都发生于苗期，且每年均有，程度不一。当遇　连续７　ｄ的阴雨天气时，易发生此类病害。万载县气　象资料表明，３月为轻度发生期，４月为重度发生期，　５－６月为中度发生期。因此，对百合病害的防治应采　取预防为主、防治结合的方法。　３．６适时采收　百合从播种至成熟所需的＞０　ｏＣ积温为３　９００～　４　０００　ｑＣ，生长过程为２７０～２９０　ｄ。百合成熟的标准　是：地上部分８０％以上的植株枯死或虽未枯死但绝　大部分叶片呈黄色。由于万载县海拔高度不一，因此　百合成熟期有早有迟，一般在小暑后至大暑前（７月　上旬后期至下旬前期）。海拔高度每增加１００　ｍ，适宜　采挖开始期相应推迟２－３　ｄ。若百合为提炼精粉或晒　干片之用，则在立秋前１周的晴天采收，此时的产量　最高：若为留种之用，则应在立秋后采挖。采收百合　时．宜选择晴天进行。　３。７繁育良种　为达到稳产高产的目的，做到良种自给是很有必　要的。为保证留种优良，留种田应选择排水条件良好、　背西晒的旱地。种球采挖后，应用百菌通、代森锰锌或　福尔马林兑水喷洒表面，待药水晾干后，置于室内阴　凉通风处，并用干洁黄泥盖好，以防干燥和腐烂。　４结语　从万载县气候条件分析，其气候条件完全满足百　合全生育期生长的需要，但期间也会出现不利于百合　生长的天气状况。针对不同的天气气候条件，采取不　同的技术管理措施，可达到趋利避害的目的，从而实　现百合的优质高产。　

参考文献　ｆ　１］陈艳华．甘肃中部百合气候适应性及适生种植区划［Ｊ］．中国农业气象，２００３（３）：５１　『２１韩梅．百合栽培技术［Ｊ］．现代农业科技，２００８（５）：４Ｏ．　『３］梁明文，董玉霞，尹淑莲．百合栽培技术［Ｊ］．现代农业科技，２００８（６．）：２８—２９．　『４１魏正方，陈明明．龙牙百合优质高产栽培技术［　作物研究，２００３（１）：４５—４６．　ｆ５］王凤兰．周厚高．百合主要病虫害及其优化防治技术［Ｊ］．西南园艺，２００５（５）：４３—４４　（下转第８页）　８　农业科技与装备　２０１０年６月　隆目的性状基因，所需设备简单，操作简便，避免了组　织培养等操作程序，特别是避免了植物再生的困难，　便于常规育种工作者掌握，易于技术推广。２）不受受　体植物种类限制。单、双子叶植物均可，应用前景广　阔。３）育种周期短，只需２　ａ时间（３～４代）即可选育　出稳定的自交系。４）应用植物总ＤＮＡ进行转化，无　任何标记基因．因此转化后代对环境无潜在危害，可　安全大田释放。同时，它也克服了远缘杂交不亲合的　难题，可极大拓宽种质资源的利用范围，改善目前育　种遗传基础日益狭窄的现状。５）导人整合的总ＤＮＡ　片段是随机的，因此可创造大量预期不到的变异，为　育种提供新材料。　由于导人的ＤＮＡ片段没有筛选标记基因，因此　为筛选和检测工作带来一定的困难。为了验证ＤＮＡ　片段杂交假说，周光宇等（１９７９，１９８０）对高粱稻进行　了酯酶同工酶分析及基因组分子杂交，结果都说明了　高粱的部分ＤＮＡ确实存在于已稳定的高粱稻中：翁　坚（１９８４）、谢道昕（１９９１）、曾君祉（１９９３）、倪万潮　（１９９８）等通过对采用花粉管通道方法导人目的基因　受体进行分子杂交验证，均证明目的基因已整合到受　体植物基因组中；雷勃钧等（１９９４）通过对转化后代、　受体、供体进行ＲＡＰＤ分析，也证明外源总ＤＮＡ片断　可以通过花粉管通道导入受体，引起基因组变异。　自１９８３年周光宇等人首次报道了棉花通过花粉　管通道导人外源ＤＮＡ获得成功以来，很多科技工作　者在花粉管导人技术研究方面都获得了成功，其中在　玉米花粉管导人研究上也有很多成功的报道：祁永红　等利用花粉管通道转化技术成功地将大豆ＤＮＡ导入　玉米自交系，获得高蛋白变异自交系＿４　；２００５年，王罡　等将Ｂｔ基因通过花粉管通道法导人玉米自交系：丁　群星等（１９９３）、王国英等（１９９６）采用子房注射法成功　地获得了转Ｂｔ基因的玉米植株。　南此可见，花粉管导入外源ＤＮＡ技术作为常规　育种的辅助手段是完全可行的，对促进植物基因工程　与常规育种的有机结合具有现实意义。随着该项转化　技术不断普及和完善，以及分子标记等配套检测技术　的建立，花粉管导人技术有可能成为２１世纪基因转　化的主导技术　