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南京花店配送管理制度
一、总则
（一）目的
为了规范南京花店配送业务流程，提高配送服务质量，确保鲜花按时、准确、完好地送达客户手中，特制定本管理制度。
（二）适用范围
本制度适用于南京花店所有涉及鲜花配送的相关人员及业务活动。
（三）基本原则
1.客户至上原则：始终将满足客户需求放在首位，提供优质、高效、贴心的配送服务。
2.准确及时原则：确保订单信息准确无误，按照约定时间准时配送，避免延误。
3.质量保证原则：严格把控鲜花质量，在配送过程中采取有效措施保证鲜花的新鲜度和完整性。
4.安全规范原则：遵守交通规则和相关法律法规，确保配送过程安全，操作规范。
二、配送人员管理
（一）人员招聘
1.配送人员应具备良好的沟通能力、服务意识和责任心，身体健康，能够适应户外工作。
2.通过正规渠道招聘配送人员，对应聘者进行面试、背景调查等环节，确保人员素质符合要求。
（二）培训
1.新入职配送人员需参加花店组织的入职培训，培训内容包括花店基本情况、配送流程、服务规范、鲜花保鲜知识、交通安全知识等。
2.定期组织配送人员进行业务培训和技能提升培训，如插花技巧、客户沟通技巧等，不断提高其专业水平。
（三）考核
1.建立配送人员考核机制，从配送准确性、及时性、服务质量、客户满意度等方面进行考核。
2.每月对配送人员进行绩效评估，考核结果与奖金、晋升等挂钩。对于表现优秀的配送人员给予奖励，对于不达标者进行相应的处罚或培训改进。
（四）考勤与请假
1.配送人员应遵守花店的考勤制度，按时上下班，不得迟到、早退。
2.如有特殊情况需要请假，需提前向花店负责人申请，经批准后方可离岗。请假期间应安排好工作交接，确保配送业务不受影响。
三、订单接收与处理
（一）订单渠道
1.南京花店接收订单的渠道包括线上平台（如花店官方网站、电商平台等）、线下门店直接下单以及电话预订等。
2.各渠道应确保订单信息的准确收集，包括客户姓名、联系方式、收货地址、订单内容（鲜花品种、数量、包装要求等）。
（二）订单录入与审核
1.订单接收后，专人负责将订单信息准确录入花店订单管理系统。
2.录入完成后，对订单进行审核，检查订单信息的完整性和准确性。如发现问题，及时与客户沟通核实，确保订单无误。
（三）订单分配
1.根据订单的收货地址、配送时间等因素，合理分配订单给相应的配送人员。
2.优先处理紧急订单和距离较近的订单，确保配送效率。
四、鲜花准备与包装
（一）鲜花采购
1.与优质的鲜花供应商建立长期合作关系，确保采购的鲜花品质优良。
2.采购人员应严格按照订单要求采购鲜花，对采购的鲜花进行严格检验，确保鲜花的品种、数量、质量符合标准。
（二）鲜花预处理
1.采购回来的鲜花及时进行预处理，包括修剪枝叶、深水浸泡、保鲜处理等，以延长鲜花的保鲜期。
2.对不同品种的鲜花采取相应的预处理措施，确保鲜花在配送过程中保持良好的状态。
（三）包装材料准备
1.根据订单要求准备合适的包装材料，如包装纸、丝带、花盒等。
2.确保包装材料的质量和数量，定期检查包装材料库存，及时补充不足。
（四）鲜花包装
1.包装人员按照规范的包装流程进行鲜花包装，确保包装美观、牢固，能够有效保护鲜花。
2.在包装过程中，注意鲜花的摆放和搭配，体现花店的特色和品味。同时，附上花店的卡片或祝福语，提升客户体验。
五、配送流程
（一）出发前准备
1.配送人员接到分配的订单后，提前到达花店准备配送。
2.检查配送车辆是否正常，确保车辆清洁、无故障，备好必要的工具（如剪刀、水桶等）和防护用品（如手套等）。
3.再次核对订单信息和鲜花包装，确认无误后装车出发。
（二）配送途中
1.严格遵守交通规则，安全驾驶，确保配送过程安全。
2.注意保护鲜花，避免颠簸、挤压和阳光直射。根据鲜花品种和天气情况，采取相应的防护措施，如在高温天气下使用遮阳罩，在寒冷天气下做好保暖措施等。
3.如遇到特殊情况可能导致配送延误，及时与花店联系并向客户说明情况，寻求解决方案。
（三）送达交付
1.配送人员按照订单收货地址准时送达，到达后与客户取得联系。
2.当面与客户核对订单内容，确认鲜花品种、数量、包装等无误后，请客户签收。
3.向客户介绍鲜花的养护知识和注意事项，如浇水频率、摆放位置等，提升客户满意度。
（四）配送反馈
1.配送完成后，配送人员及时将配送情况反馈给花店，包括是否按时送达、客户是否满意等信息。
2.对于客户提出的问题和建议，认真记录并及时反馈给花店相关负责人，以便及时改进服务。
六、质量
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