如何科学贮藏大蒜
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金锄头农业技术库如何科学贮藏大蒜一、简易贮藏法主要有挂藏、架藏、凉棚藏、放在干燥的地面上,在阳光下晾晒 2―4 天,使叶鞘、鳞片、鳞茎充分干燥脱水,大约达到 7 成干,假茎变软即可编辫,也可削去根须和假茎散头包装择地势较高通风良好的室内,放置木制的梯子或架子,将编好的蒜辫或散装的蒜头分层挂在梯子或架子上,注意通风商品蒜收获后在户外搭凉棚暂贮,应选地势高且干燥的地方搭棚,棚内架贮、堆垛均可适应寒冷地区的一种贮藏形式,度比较稳定,受外界影响较小二、高温干燥法大蒜收获后,创造 30℃以上的高温和 50%的相对湿度,使蒜头迅速干燥,促使蒜头迅速进入休眠,由于水分含量少,降低了大蒜的呼吸强度,达到长期贮藏的目的三、化学贮藏法在收获前 12―17 天用 2000右的马来酰肼抑芽剂水溶液喷施叶面,喷洒时一定要均匀,叶片上下面都要求布满雾珠,如喷后 24 小时内遇雨,天气晴后要及时补喷 1 000右的马来酰肼水溶液浸泡 1 利查询。
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