黄花菜的栽培技术摘要:黄花菜既有药用价值,又是一种营养丰富、人们喜爱的蔬菜,本文对黄花菜的栽培技术要点做了阐述,供读者参考。关键词:黄花菜;栽培技术;栽植;田间管理中图分类号:S2文献标识码:ADOI编号:.,俗称金针菜,是人们很喜欢的一种蔬菜,所含的营养非常丰富。黄花菜还是一种药材,它的花、根、苗均可入药。根具有健胃、利尿、通乳、消肿、镇痛的作用,苗和花有明目、安五脏的功效。1整地黄花菜对土壤要求不严格,山坡、平地都可栽植。黄花菜根群发达,入土较深,要选择砂壤土和壤土,深翻33厘米以上,自然风化,改良土壤结构,提高土壤肥力。栽植前,整平耙细,平地开好排水沟,然后开穴,施足底肥,进行栽植。2栽植春秋两季是栽植黄花菜的黄金季节。春季栽植在4月中下旬进行,秋栽植在9月下旬或10月上旬进行。秋栽植黄花菜,宿根贮存养分较多,利于分蘖的形成且成活率高,故秋栽比春栽好。栽植前要对种苗根进行修剪,把基部老节及根系全部除掉,只留下3~4层新根,新根可剪留3~5厘米,以刺激根群的形成及发育。一般采用33×66厘米的株行距,每亩3000穴左右,定植穴深20厘米,直径25厘米。栽植前穴内施入一定量的基肥并与土壤混合均匀,然后将剪好根的苗定植于穴内,每穴2~3片,苗距10厘米,定植深度15~20厘米,使种苗露出土面3~4厘米为宜,定植后及时浇水,待土壤湿润时及时进行培土和松土保墒。3田间管理中耕追肥浇水,黄花菜是耐肥作物,施肥适当,则叶茂、茎粗、花蕾多、产量高。在生长过程中,应分别追施春苗肥,催苔肥和催蕾肥。追肥与中耕结合,先中耕、后追肥,效果更好。,应将上一年冬季堆篼的土杂肥打碎,培在黄花蔸周围,以利出苗,每亩施氮肥20公斤。,结合中耕,每亩施入氮肥20公斤左右,使黄花抽生早、齐、匀、壮,为早萌蕾及多结蕾创造条件。~7月上旬(早熟品种应适当提前),结合浅中耕,每亩施入速效化肥25公斤,催蕾壮蕾,萌发新蕾,减少落蕾,延长采摘期。每次追肥以速效氮肥为主,氮、磷、钾相互配合。4浇水黄花菜耐旱,但在花期不能缺水。有灌水条件的地方可在花期浇水2~3次。黄花菜苗不耐涝,若遇暴雨或田间有积水,应及时排涝。5保蕾黄花菜常因水肥供应不足或不及时而造成落蕾。为防止落蕾,除了要搞好中耕、施肥和适量浇水外,还可采用以下措施:将1%的2,4-D原液稀释6000倍全面喷洒植株,或者用30×10毫克/公斤“BA”生长激素在第一朵花开放后进行喷洒,以后每隔7~8天喷1次,共喷2~3次。6割秧黄花采摘后,应及时进行割秧,割秧可以防止养分无谓消耗,这是第二年黄花增产的关键措施之一。7培育冬苗黄花采摘后,苗叶随即枯死,9月份又从宿根部发出新叶(冬苗),初霜时即枯萎。在割秧
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