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万能的水果茶——简单快手百搭健康且超级好喝！

花匠小妙招
2025-07-16 02:53

入伙摆酒，亲朋送礼……家里多了一大堆的水果光靠做沙拉吃，消灭速度太慢，水果非常容易坏

于是果断泡制水果茶，水果消灭速度马上提升了N个等级；还被大赞好喝，连喝几天都喝不腻~

做法很简单，味道也比外面的水果茶还要好喝健康噢~~

· 以下用料以2L水壶为准，大家自行酌情增减用料。

用料

百香果 1个（必须要）蜂蜜没有百香果才加红茶或绿茶少量柠檬 1片青桔 2颗苹果 2个橙子 1个其他水分足的水果适量

万能的水果茶——简单快手百搭健康且超级好喝！的做法

先煮茶，水加到2/3左右即可。茶包煮法：先煮开水后直接下茶包泡，泡到有颜色后取出茶包；茶叶煮法：先洗茶（用开水快速冲泡一遍茶叶后倒掉），后将茶叶放过滤容器，丢水壶里煮开，放3分钟取出。图片是红茶，味道不浓不淡

我做了3壶水果茶，份量比较多，所以煮好茶后倒入凉水壶，又加冷水进水壶里重新煮茶。

趁煮茶的功夫，动手切水果~ 如图的橙子切法：1、切掉橙子两头（厚度0.5cm左右）2、拿刀在橙皮上划刀，像红灯笼垂直的杆子那样，轻轻划尽量不要切到果肉，划痕间隔1cm左右，划满橙子一圈后，就可以轻松手剥橙子啦~~ 3、剥完后切片，贼漂酿

切苹果：削皮，围着苹果芯一圈切下果肉后，再将果肉切小块。怎么方便怎么来就好~ 注意去芯去皮

百香果。水果茶的精华啊~~ 切开一头，拿勺子将果肉挖出到碗里（我懒得分碗，直接丢橙子里头了）。如果没有百香果，就必须加蜂蜜调味。

柠檬和金桔用盐搓洗干净后，柠檬切片，青桔对半切，拿一颗青桔挤汁，另一颗等着丢壶里（图片是3壶的份量）。

调茶底。茶煮好后放温（贪快的话可以丢冰块），加入白糖将茶调甜（每个人口味不一样，可边加边试味道），这个时候其实单独喝茶也挺好喝的

等茶温凉后，将橙子、柠檬、青桔、苹果、百香果&汁全都丢进去，搅一搅就可以喝了~ 喜冰的可以等水果茶放凉了冻冰箱里。完美的水果茶就搞定了！！贪快的小伙伴门，可以直接丢冰块进去~ 冷了就可以好好享受了美滋滋~

小贴士

TIPS：

· 茶若用立顿茶包等，可选2-3包泡；若用茉莉花茶，注意一定要淡，不能久泡，会苦；因为茉莉花是苦的。

· 百香果是必须要的~ 水果茶的味道巅峰就靠它了如果实在实在没有百香果，可以加蜂蜜调味

· 调料份量若拿捏不准可以边加边试味道。

· 柠檬、青桔可以切片/块后冻冷冻室，这样如果平时想泡水喝，直接从冰箱拿了丢杯子里就可以了，简单方便。

· 水果可以随意更换，但注意要用口感清爽，水分较足的水果；比如像猕猴桃、葡萄、桃子等就很不错，而像香蕉、牛油果等就不建议了。