孩子们学做洛神花茶，无锡的新潮流活动
近日，无锡经开区和泽幼儿园冬季种植园里的一抹红，吸引了孩子们的注意。追随这一兴趣，11月18日，老师带领孩子们开启了一段课程研究之旅。
洛神花，又名玫瑰茄 、洛神葵，在夏秋间开放，花期长，花萼杯状，紫红色，花冠黄色。有淡淡的香气。洛神花花朵非常漂亮，由于其颜色艳丽，就像是一朵血染的玫瑰，有着“植物界红宝石”的美称。具有敛肺止咳，降血压，解酒的功效。
现场，老师带着孩子将洛神花的花朵采摘下来，冲洗干净将花萼取出，一片片红彤彤的花瓣放在玻璃瓶里，像极了一颗颗红宝石。孩子们将采摘的洛神花晾晒一周，做成洛神花干。最后，借助中国传统茶工艺，将洛神花瓣放入茶壶中用开水闷泡，感受传统茶艺加工中蕴含的文化。
在采摘、制作、晾晒、品尝洛神花的过程中 ，孩子们感受了大自然的美妙。据悉，这也是和泽幼儿园在践行“尚爱自然”园本课程中的深度探索与实践。
通讯员 李璐 扬子晚报/紫牛新闻记者 张建波
校对 陶善工
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