答案 : 商品花卉的品种繁多，但主要有切花、球根、种子、花苗和盆花。不同的花卉商品，其采、分、包装、运输的要求和方法也各有差异，鲜切花是商品花卉的种类之一。什么叫鲜切花呢，它是从鲜活的花卉植株上剪取的花朵、叶片、果实、枝条等植物材料的总称，具有观赏价值的。用于制作精美的花篮、花环、花圈、花束、瓶插花、壁插花、胸饰花等等。什么品种可以做鲜切花，其实只要具有高品味观赏性植物都可以做鲜切材料，品种达千数以上，三农谈农艺为你分享常见几个品种。
① 鲜切花朵 是指在花卉植株上剪下的以供观赏的花朵、花枝、花序为主要的形式。主要用作装饰材料，因其具有诱人的香气、斑斓的色彩、多姿的造型。主要的鲜切花植物品种有：玫瑰花、唐菖蒲、百合、桔梗、非洲菊、鹤望兰、月季、香石竹、郁金香、桃花、菊花、梅花、佩兰、一品红、大丽菊等等品种；
② 鲜切枝 鲜切枝是剪取各类植物的具有观赏价值的有色彩、带有花以及带有果实的枝条，一般和切花一起作装饰配材用。主要品种如：满天星、海棠、银芽柳、牡丹、红端木、雪柳、梨花、绣线菊、连翘、紫萝兰等等品种；
③鲜切叶 主要是剪取植物的具有鲜艳色彩或畸形的叶片，它和绿枝、切花一起作为装饰配材的。红花还需绿叶扶，就是这个道理。主要植物有：肾蕨、龟背蕉、绿萝、富贵竹、文竹、绣球松、针葵、变叶木等等。
鲜切花的选择其实也就只具有新、奇、特、象征意义、谐音意义的，且有观赏价值的植物花卉都是用材。
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