【切菠萝蜜的刀怎么洗】

菠萝蜜非常好吃，而且营养也十分丰富，眼下正是吃菠萝蜜的好时节。吃货的你是不是已经跃跃欲试，准备让自己品偿上美味的菠萝蜜。但是吃菠萝蜜也是有代价的，其不仅售价贵，更为重要的是当你费尽九牛二虎之力切开菠萝蜜时，发现刀上粘上了白色的黏黏的胶状粘液，那么此时应如何清洗呢？

切菠萝蜜的刀怎么洗

菠萝蜜，又称树菠萝，味道香甜。菠萝蜜好吃，但是难开，用刀切，会有黏黏的白色胶状粘液黏在刀上，很难清洗，弄不干净，刀就只有废了。1.用废报纸或者塑料袋垫在菠萝蜜下，成熟的菠萝蜜会有一些液体流出来。2.水果刀上均匀涂抹上食用油，然后就可以开菠萝蜜了。涂上食用油的水果刀不会再黏上菠萝蜜里的粘液。

切菠萝蜜的刀怎么洗

注意事项1.熟了的菠萝蜜可以从买面闻到一股香甜的味道，果肉掏出来很容易和里面的果仁分离，吃起来很甜。外面卖的菠萝蜜一般果肉掏出来一颗一颗成型的其实是不熟的，不够香甜，吃起来肉也不够滑。最好买一整个或者半个，放到可以闻到浓浓的香味为止，也可用手轻按，皮变得松软就熟了。

切菠萝蜜的刀怎么洗

2.菠萝蜜的果仁可以煮熟了吃，粉粉的，像小土豆。3.如果你的刀已经黏上了菠萝蜜上的粘液，也不用急，可以泡在热水里，粘液会化掉。