黑枸杞、菊花都是咱们日常非常常见的养生茶饮,很多人图方便,将他们一起泡水喝。但是这种方式是否得当呢?☘️
从中医角度而言,黑枸杞味甘,性平,具有滋补肝肾、益精明目的功效,而菊花味辛、甘、苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。两者在性味、功效方面并没有冲突,反而能够强强叠加,相得益彰。
从西医角度而言,黑枸杞中富含原花青素、枸杞多糖、氨基酸、胡萝卜素、维生素E、硒等营养物质,而菊花富含维生素C、B组维生素、叶酸、磷、镁、黄酮类物质等,二者可以实现营养互补,还可以提高身体免疫力、抗氧化、抗疲劳······
可见,这种方式确实不错!那怎么泡更健康呢❓
1️⃣选择:对于黑枸杞,尽量选择大小均匀、干净、不要过于黑亮的,闻起来有淡淡的果香而不是刺鼻的味道。而菊花的选择,建议颜色金黄、有花香的。注意,这两种都不建议囤太多,以免发生霉变而损伤身体。
2️⃣用量:建议500ml保温杯中放入10-15颗黑枸杞,以及2-3朵菊花即可,当然也可以根据杯子的具体容量,适当进行加减。
3️⃣温度:建议控制在60度左右,尽量不用开水或是冰水,以免破坏营养或是析出不全。
4️⃣时间:建议泡15-20分钟后,然后再饮用。
5️⃣次数:每天2-3杯即可,避免喝太多哦!
如果觉得上面的操作太过麻烦,也可以选择黑枸杞原浆来进行替代,虽然没有菊花带来的功效,但是其中黑枸杞的营养更为新鲜、充足,也更利于人体吸收,方便携带的同时,口感也更好。
2023-11-12 13:25:0114881人浏览