舌尖上的濛溪河① | 一粒花椒：六万年前的“川味基因”
2025年4月24日，2024年度全国十大考古新发现公布，四川资阳濛溪河遗址入选。自2021年9月因“水”而现以来，四川资阳濛溪河遗址群不断给世人带来惊喜，被国内外权威专家论证为“特殊、罕见、价值重大，具有世界性意义”，受到社会广泛关注。今日，成都日报锦观新闻博物集栏目特别推出“舌尖上的濛溪河”系列短视频，带你透过遗址，看见一个充满烟火气的远古四川。
“麻辣”一词，早已刻入川渝的DNA——提到川菜，口味是“麻辣鲜香”；说起四川人，性格也是“麻辣火爆”。但你是否想过，四川的“麻辣”历史，早在6万年前的远古时期就已经开启？
2023年深秋，四川资阳濛溪河遗址项目负责人、四川省文物考古研究院旧石器考古研究所所长郑喆轩在遗址的浮选土样中发现了一颗直径不足3毫米的黑色种子。经过长达一年的显微观察、形态比对与碳十四测年，这颗不起眼的颗粒被确认为野生花椒的种子，年代锁定在距今约6万年前。
成都日报锦观新闻 记者/视频 王茹懿 责任编辑 何齐铁
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