菜花不是发物。菜花又名花椰菜,适当吃对于辅助治疗脾胃所致疾病有一定效果,但也要避免多食引起肠胃不适。中医认为发物是指辛辣燥热刺激、肥甘厚味及某些海产生物等一类食物,部分患者服用后会加重其疾病的严重程度。
而菜花味甘、性凉,归肾、脾、胃经,不属于发物,食用菜花不会影响身体健康或疾病恢复。而且还具有补脾和胃、补髓壮骨、益心力、清热解渴、利尿通利的功效,多用于久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、发育迟缓及伤风咳嗽等症。
对于肺气不足、肾不纳气引起的咳嗽气短、痰喘乏力、干咳少痰、消瘦,脾胃虚弱引起的腰膝疲软、头晕耳鸣以及面色晦暗、乏力倦怠,以及热毒伤阴引起的胃热、口苦、咽干舌燥、不思饮食、头痛目赤等病症。食用菜花都可以起到一定辅助治疗的作用。
此外,菜花中还含有大量的膳食纤维,有助于促进胃肠道蠕动,还可以帮助缓解便秘的症状。但是食用菜花也不宜过量,对于脾胃虚寒的人群来说,不宜过多食用菜花,以免加重肠胃负担。
食用菜花时一定要注意将菜花煮熟,以免对身体造成不良后果,引起腹泻、呕吐等不适。
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