炎炎夏日里,如果能够吃上一块西瓜,那真的可以说是天堂了。随着现在农业技术的不断发展,西瓜也渐渐的花样百出,进来就有和河南的农民培育出了紫色西瓜,这样的西瓜,你敢吃吗?
我们最常见的西瓜都是红色的,还记得小时候,夏日的午后我们都会捧着一块西瓜,在大树底下乘凉,和小伙伴们打闹。
后来慢慢的市场上也出现了这种黄色的西瓜,很多人都以为黄色西瓜是最先培育出来的,但其实黄色西瓜和红色西瓜一样是最开始就有的,只是比较少见,显性基因的西瓜呈红色,隐性基因的西瓜呈黄色。
这个紫色西瓜就有些吓人了,,这是最新培育出来的西瓜,不得不说现在的农业技术真是越来越发达的,农民的力量真是不容小觑啊,只是这紫色的西瓜真的不觉得吓人吗?
这个绿色的西瓜也是培育出来的,现在市面上还不多见,其实我觉得不管什么颜色的西瓜口感都一样,也没必要花那么多心思去改变西瓜的颜色,要我说还是红色的西瓜最好。
中医认为,西瓜性寒,甘,入心、胃、膀胱经,西瓜具有清热解暑、除烦止渴、通利小便等功效,可用于暑热烦渴、热盛伤津、小便不利以及口疮等病症。
从营养成分来看,每100克西瓜产生的总能量是30千卡,血糖生成指数是72,每100克西瓜含有维生素A590国际单位,番茄红素每100克含有4532微克,是西红柿的两倍,生物素22微克,西瓜中含有的瓜氨酸,不仅具有很强的利尿作用,是治疗肾脏病的妙药,对因心脏病、高血压以及妊娠造成的水肿也很有效果。
西瓜适合女性食用。西瓜中含有一种下垂体发挥功能所需要的溴盐,很适合女性食用,能够很好地调节情绪。常吃西瓜,可以远离抑郁,让心情变得好起来,同时也是更年期朋友的首选水果。
中年男性和孩子的“好伙伴”。常吃西瓜,能缓解紧张情绪,帮助男性度过中年危机;爱吃冷饮的孩子,西瓜可以说是最好的替代品,能让烦躁的孩子安静下来。
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