插花師現場制作小型盆花吸引市民的購買。每盆僅售5元、10元小型盆花已成今年年宵花主流。新京報記者 饒沛 攝
記者從市園林綠化局了解到,春節將至,今年將有上千萬盆年宵花投放北京市場,其中北京自產花卉300多萬盆。據介紹,今年北京年宵花品種豐富,可滿足市民多樣化需求,但以往備受集團消費青睞、但同時價格不菲的大型蝴蝶蘭組合花卉,今年則黯然退出市場。
鮮見集團大宗購花
位於花鄉的世紀奧橋花卉市場經理吳蕊介紹,2011年到2013年,該市場的年宵花銷售情況連年攀升,2014年突然下降,2015年年宵花剛開賣,情況還不明朗,“但是不樂觀。”
吳蕊說,往年年宵花銷售,蝴蝶蘭、惠蘭、鳳梨、紅掌等比較高端的禮品花最受歡迎,這些花卉單盆價格都在兩三千元左右,能佔到年宵花銷售整體的60%。“現在這樣大型、高價的年宵花已經基本退出市場了,目前以家居用花為主,品種包括綠蘿、仙客來、多肉,一盆幾十塊錢。”
北京另一家大型花卉市場的負責人也表示,市場目前的情況是花卉基本是個人購買,集團大宗的購買幾乎為零,商戶也已將重點放在個人購花上。“盡量壓低價格,能讓老百姓願意從兜裡掏錢買花。”
據北京花協統計數據表明,麗格海棠、長壽花、仙客來等小盆花的種植量明顯上升。盆栽百合、朱頂紅、郁金香以及多肉植物等更適合家庭消費的盆栽項目也受到企業關注。這些體現出北京盆栽品種正在向著多元化、家庭化方向發展。
花企轉戰網絡銷售
“應該從年宵花銷售,走向市民日常消費”,有業內人士介紹,這兩年花卉市場經歷了很大的調整,鮮花生產、銷售已經不能再依靠集團消費,如果不擴大市民消費,整個鮮花生產、銷售行業就會受到很大影響。隨著行業的整體轉型,市民買花將越來越便利。
據一家大型花卉銷售市場的負責人介紹,該市場將於3月份推出網上鮮花銷售的服務,主要推比較受市民歡迎的綠蘿、仙客來等綠植,此外也
有一些高端鮮花嘗試通過網絡來銷售。“我們已經跟幾家比較大的快遞企業談好合作,推出綠植快遞專線,頭一天在網上下單第二天就能送貨上門。”
另據了解,五棵鬆園藝中心也將從2月4日至3月5日的每個周末,舉辦年宵花攝影展、繪畫比賽和年宵花栽培養護講座等活動。(記者饒沛)
(來源:新京報)
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