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口感爆棚的芽苗菜

  本篇是“教你在家种芽苗菜图文详解”的姊妹篇,更新至此已是第三篇,本篇将给大家讲解一种口感极佳的芽苗菜培养法。

  口感爆棚的芽苗菜

  这种芽苗菜是小编最近培养的芽苗菜中口感最好的一种芽苗菜,说真的,在之前的岁月里小编也没吃过这种芽苗菜,但却跟大家一样经常吃它的成苗菜,它就是空心菜。说起空心菜大家都很熟悉,它的芽苗菜却几乎没人知道吧,这空心菜芽苗菜小编吃了以后真的是深深地爱上了它,所以小编以后还会继续栽培,下面也给大家分享一下它的栽培过程。

  口感爆棚的芽苗菜

  第一步:工具准备,事先买好空心菜种子(网上卖9块钱一斤),再就是培养盘(5元一个),每次用种量大概1/3斤就行了,放到一个可以盛水的容器里。

  口感爆棚的芽苗菜

  催好芽的空心菜种子

  第二步:浸种催芽,这一步其实分为两个步骤,浸种和催芽,其中浸种(就是将种子在水中浸泡)12小时左右,根据天气,当时小编是在炎热的七月份浸种时间可以短一些,冷了就要长一些时间,催芽则是把泡种子的水倒掉用湿毛巾或者塑料袋封住浸种容器,催芽15小时左右,具体看出芽情况而定。

  口感爆棚的芽苗菜

  上盘一天后的空心菜种子

  第三步:上盘,就是将催好芽的种子均匀铺在培养盘(这盘子分上下两层,下层装水,上层铺种子)中,大概经过一天的时间空心菜种子的芽就可以长成如上图这个样子了。温馨提示,盘子里的水不要太多也不要太少,水要接触到种子又不能没过种子。

  口感爆棚的芽苗菜

  第五天

  第四步:换水,其实空心菜芽苗菜相对于其他芽苗菜换水(一天两次)可以没那么勤,因为空心菜本身是空心的,对水中氧气的需求没有那么大,而且也不会因为水中缺氧而出现烂根,其他的芽苗菜则需要频繁换水(一天最好三次)。

  口感爆棚的芽苗菜

  第七天

  第五步:这一步是给芽苗菜喷水,小伙伴们也看到了,这空心菜芽菜最大的缺点就是带帽(种子皮)生长,所以为了使芽菜的带帽率减少需要经常喷水以软化种子的皮,以达到使种皮尽快脱落的目的。但最终小编也不能保证百分百脱帽,因为小编也没有实现,所以小编还会继续探索可以让空心菜芽菜能脱帽的方法(以后跟大家分享),因为这空心菜芽菜太好吃了。

  口感爆棚的芽苗菜

  第十天

  第六步:采收,因为空心菜整苗都会长时间保持脆嫩口感,所以采收的时候可以紧贴着根部剪割下来,所以也避免不了带出些残根烂枝了,挑出来就好了。下面再给大家欣赏几张栽培过程的图,至此空心菜芽菜的栽培详解就结束了,多谢支持,欢迎关注与转发。

  口感爆棚的芽苗菜

  洁白的根

  口感爆棚的芽苗菜

  嫩茎

  口感爆棚的芽苗菜

  采收前

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