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[单选题]
普罗塞克使用的是哪个葡萄品种酿造（）
A.格雷拉
B.阿斯蒂
C.麝香
D.霞多丽
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发布时间：2024-08-14
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普罗塞克使用的是哪个葡萄品种酿造（）
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白葡萄酒只能使用白葡萄品种酿造而成。（）
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第2题
完全用白葡萄品种酿造的香槟称为（）香槟，如果只使用红葡萄品种酿造的香槟称为（）香槟。
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第3题
以下哪个品种是白葡萄品种（）
A.索阿维Soave
B.桑娇维塞Sangiovese
C.奇昂第Chianti
D.巴罗洛Barolo
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第4题
酿造香槟酒采用的原料是（）。
A.不同品种的葡萄
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第5题
布根地安帝世家雪比利白葡萄酒是采用什么葡萄品种酿造？
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第6题
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A.希比
B.莎当妮
C.多富达
D.雷司令
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第7题
以下属于香槟与起泡酒的区别的是（）
A.葡萄品种不同
B.酿造工艺不同
C.产区不同
D.以上都是
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在某一产地，某一品种，用标明的年份采收的葡萄原料酿造而成的葡萄酒，称为年份葡萄酒。一般优质葡萄酒均标有年份。（）
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第10题
酿造贵腐葡萄酒的葡萄品种就是什么？（）
A.白葡萄
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红葡萄酒的颜色来自于（）色的葡萄皮，葡萄皮对葡萄酒的（）影响非常大，葡萄皮中含有大量的（）是构
成葡萄酒结构的主要因素，用于酿造白葡萄酒的葡萄一般都是（），但少数红葡萄品种例如（）酿造白葡萄酒的时候是榨汁发酵的，因为（）发酵，所以白葡萄酒是不含有（）的。
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